在一众蔬菜水果里,叶宵最喜欢的一种便是西红柿了。
小时候,叶宵和沈梨曾为西红柿到底是水果还是蔬菜而争得面红耳赤。
沈梨坚定地认为西红柿是蔬菜,她的理由很简单,在那热闹喧嚣的菜市场里,西红柿总是和茄子、辣椒、白菜这些蔬菜们挨挨挤挤地摆放在一起,仿佛生来就该属于蔬菜的阵营。
然而,叶宵却始终将西红柿视作水果。在她眼中,世间哪有蔬菜能在不依赖任何配料和烹饪技巧的情况下,仅仅是直接生吃,就能散发出如此令人陶醉的美味呢?番茄清新酸甜的味道,丝毫不输给柑橘之类的水果。
这场争论的结果叶宵已经不记得了,但是对西红柿的喜爱,这么多年不减反增。
在叶宵的眼里,盛夏到来的标志之一,便是从西红柿的颜色变红开始的。
种在河滩上方菜地的西红柿熟了,叶宵摘了几颗,用一个柳条编织的透气的小篮子装了,放在河边的浅水里。水流缓缓,不仅带走了西红柿表面那黏腻的泥水,还像是一台天然的冰箱,赋予了西红柿沁人心脾的凉意,让它们变得更加冰凉可口。
而这个空档间,叶宵则蹲在菜地的泥土间忙碌着。这里土地肥沃,为蔬菜提供了非常丰富的营养。但是也给了野草可乘之机,它们隔几天就会长出来一批,让叶宵很是头痛。没有杀虫剂除草剂之类的化学制剂,她只能用最原始的办法——靠双手一根一根拔除。
叶宵忙碌半天,终于除完了草。
她站起身来,活动了一下有些酸痛的腰背,然后走到河边,将装着西红柿的篮子从河水里提了起来。河水如断线的珠子般滴滴答答地落回河里,在阳光的映照下,西红柿像是被施了魔法般,散发着迷人的光泽,每一颗都像是刚从水晶宫里捞出来的珍宝。
叶宵回到小屋,将草帽摘下来挂在门边。此时沈梨正伏在桌前,全神贯注地修改她画的手摇式粉碎机草图。
昨夜,灵感如流星般划过她的脑海,一个新的改进方案诞生了。今天一早,她便迫不及待地沉浸在绘图的世界里,阳光透过窗户洒在她的身上,为她勾勒出一幅专注的剪影,也让她热的满头大汗。
叶宵随手将一个冰冰凉的西红柿摆在沈梨的桌上。
“吃个西红柿歇一会吧!看你热的。”叶宵将其他西红柿放到厨房的操作台上。
沈梨瞟了一眼桌上的西红柿,红色的外皮上还挂着晶莹剔透的水珠,透亮的红色,就像是喜庆节日里的红灯笼一般。
沈梨拿起番茄,入手的瞬间,那润滑的触感让她微微一怔。她仿佛能感受到西红柿里面鲜甜的汁液在那薄薄的果皮下欢快地流动,像是一群小精灵在跃动。
和末世前大棚里培育出的番茄不同,这种在大自然的怀抱里自由自在生长的应季果实,承载着更多的自然之韵。它们就像是大地的使者,遵循着自然的规律,把大自然最纯粹、最精华的馈赠毫无保留地带给人们。
沈梨一边画着图稿一边咬了一口西红柿,刹那间,一股凉意伴着酸甜的汁液如决堤的洪水般从口齿间奔涌而出,瞬间传遍全身。那饱满的番茄汁液如喷泉般喷溅出来,沈梨吓得赶紧猛嘬一口,眼睛瞪得大大的,生怕这些调皮的番茄汁会污染了她视若珍宝的设计稿。
酸甜,而且可口。
“好吃。”美味的番茄终于将沈梨从设计的世界拉回现实。她放下手里的笔,来到厨房。
厨房的案板上,那个柳条编织的小篮子里,四个拳头大小的番茄安静地躺着。
“就只有这几个熟了?”沈梨微微歪着头,眼睛盯着篮子里的番茄,向叶宵问道。
“还有几个,我想着再过几日等那几个茄子熟了,跟茄子一起摘了给庄妤他们送去。”叶宵一边回答,一边从橱柜里拿出一个比碗略大的不锈钢盆来。
田间的黄豆已经结了豆荚,现在正是吃毛豆的好时候。叶宵要去屋后的黄豆地摘一些毛豆回来。
屋后,大片的黄豆植株种植的密密麻麻。因为没有经验,这次的黄豆栽种的距离有些过密,但是好在没有影响生长。此时的黄豆已经顺利结出了饱满的豆荚,一个个鼓鼓囊囊的,像是藏满了珍珠的绿色小口袋。在阳光的照耀下,豆荚表面泛着一层淡淡的光泽,仿佛在向人们宣告着,现在正是品尝毛豆的最佳时机。
叶宵拿着小盆,小心步入黄豆田垄,她的每一步都落的很轻,生怕一不小心踩到黄豆秧子。她弯下腰,纤细的手指轻轻捏住豆荚,感受着那微微凸起的颗粒,然后轻轻一摘,豆荚便落入盆中,发出轻微的“嗒嗒”声。
很快,小盆便摘了个七分满。叶宵在盆里轻轻拨弄了几下,估算着二人的食量后,又摘了一些豆荚,这才满意地回去。
叶宵舀了一盆水,将摘下来的豆荚放进水盆里清洗。清水温柔地包裹着每一颗豆荚,洗去附着的泥土和杂质。她的指尖传来豆荚表面那层细软绒毛的触感,清凉的水流在指缝间穿梭,带走了田间的暑气。
清洗完毕,叶宵将豆荚放入锅中,倒入足够的水,水面刚好没过豆荚。她点燃了灶火,木干做的柴火燃的比秸秆之类的要慢一些,小火烧了一会,锅里的水才开始发出“咕嘟咕嘟”的低语。
叶宵在锅里撒入一小撮粗盐,盐粒在水中缓缓溶解,很快就消失不见。盖上锅盖,她让毛豆在盐水中慢慢煮熟,屋内也渐渐弥漫起淡淡的豆香。
随着时间的推移,豆香愈发浓郁,叶宵知道毛豆已经煮好。她用木筷轻轻夹起一颗,吹散热气,然后小心翼翼地咬开豆荚,露出了里面嫩绿的豆粒。叶宵将豆粒放入口中尝了尝,豆粒在唇齿间爆开,释放出清新的豆香和淡淡的不易察觉的咸味,这是自然最纯粹的馈赠。
叶宵用一把笊篱将锅里煮好的毛豆捞出来,一小盆的毛豆被她分成了两份。一份用刚刚煮毛豆的盐水泡起来,等晚上的时候直接吃,而另一份,她准备做毛豆粒炒番茄。
她将煮熟的毛豆剥壳,嫩绿的豆粒装了半小碗。番茄被叶宵切成了小块,红艳艳的汁液在刀刃下流淌,酸甜的香气开始在空气中酝酿。
锅中倒入少许油,油热后放入拍碎的小根蒜蒜末,新鲜的小根蒜只需微微加热便释放出浓郁的香气。叶宵将番茄块倒入锅中,用锅铲轻轻翻炒。和末世前大棚种植的生硬的质感不同,叶宵种植的番茄是粉嫩的沙沙的质感,在热灶的加热下很快就炒出了汁水,变得软烂。
接着,她向锅里加入了煮熟的毛豆粒和一点点盐,继续翻炒,让毛豆粒均匀裹上番茄汁,酸甜和咸香在锅中交织,形成独特的风味。
叶宵仔细观察着锅里的变化,将炒好的毛豆粒番茄盛入盘中,红绿相间的色彩让沈梨眼前一亮,酸甜的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
趁着沈梨将菜端上桌的时间,叶宵又着手打算两碗玉米面糊糊粥。
她先是往玉米面里缓缓倒入冷水,手中的筷子迅速搅拌,不多时,玉米面就均匀地化为了糊糊状。此时,锅中的水已经烧开,欢快地翻滚着,叶宵一边将糊糊缓缓倒入锅中,一边用勺子快速搅拌,让每一粒玉米面都能在热水中尽情舒展。
随着锅中糊糊粥的逐渐浓稠,叶宵熟练地用铲子将灶火下的柴火铲走,然后盖上锅盖,让玉米糊糊在余温中继续闷煮几分钟。这样,今晚的主食便大功告成。
沈梨回到厨房,正巧看到叶宵小心翼翼地揭开锅盖,一股热腾腾的蒸汽伴随着玉米的香甜气息迎面扑来。她深吸一口气,那股温暖而熟悉的味道让她感到无比的安心和舒适。
“好香啊~”沈梨忍不住赞叹。
叶宵用铁勺舀起一点粥,轻轻吹了吹,然后递给沈梨尝味。
沈梨就着大勺子小心翼翼地尝了一口,那温热的粥液带着玉米的香甜在舌尖缓缓化开。
“加点糖应该更好喝!”沈梨建议。
叶宵将粥盛到碗里,刚好满满两碗。她拿出糖罐子,在沈梨的那一碗里加了一勺白糖。
两人将粥端到炕桌上,与毛豆粒炒番茄一起,美美吃了个午饭。毛豆这种东西,吃的就是一个新鲜,而这一盘美味足以慰藉沈梨和叶宵春天一个多月埋头农田里的辛劳。
盛夏的午后有点热,沈梨和叶宵上午忙着都出了一些汗,汗涔涔的粘腻感让人感到不适,二人吃完喝完决定趁中午温度高去河里洗个澡。沈梨迅速收拾好餐具,叶宵则准备洗澡所需的毛巾和换洗衣物。她们提着篮子,里面装着简单的洗浴用品,沿着小屋旁的小路向河边走去。
阳光透过树梢,斑驳地洒在她们身上,带来一丝凉意。树叶在微风中轻轻摇曳,发出沙沙的响声,似乎在诉说着夏日的秘密。沈梨和叶宵踏着轻快的步伐,不一会儿就来到了河边。
河水在阳光的照射下波光粼粼,清澈见底。她们找到了一处流速较缓的河段,河水在这里形成了一个浅滩,水深刚好及腰,是洗澡的理想之地。
沈梨放下篮子,脱下衣物,率先走进河中。她的脚趾首先感受到河水的凉爽,随后是脚踝,小腿,直到河水没至腰间。她的皮肤在阳光下闪着健康的光泽,水珠沿着她的发梢滴落,像是镶嵌在她短发上的钻石。清凉的河水瞬间驱散了夏日的炎热,她忍不住发出一声舒适的叹息。
叶宵紧随其后,她的脚步在水中溅起一串串水花,河水的清凉让她的皮肤感到一阵颤栗。她从篮子里拿出香皂和毛巾,用水沾湿毛巾后将香皂在毛巾上摩擦,很快,泡沫就在她手中诞生,洁白而丰富,像云朵一样轻柔,散发着淡淡的椰奶味。
这是最后一块香皂了,是叶宵一直舍不得用的味道。
叶宵用泡沫覆盖了她的全身,她的手臂在水面上划过,留下一道道泡沫的痕迹。她的动作优雅而细致,像是在进行一场水中的舞蹈。她的皮肤在河水的冲洗下变得更加光滑,阳光下,水珠在她的皮肤上闪烁,像是无数颗珍珠在滚动。
沈梨弯着腰用小黎做的洗发水在洗头发,她将洗发水倒在手心,轻轻搓揉,然后涂抹在头发上。她的手指在头皮上按摩,动作温柔而有力,仿佛在为每一根发丝注入活力。随着她的按摩,泡沫逐渐增多,她的头发变得像一块奶油一样蓬松成一团,泡沫在阳光的照射下闪烁着光芒。沈梨洗完头发后,将头埋入水中,让清凉的河水带走所有的泡沫。当她抬起头时,她的眼睛明亮而清澈,仿佛能够看到水下的另一个世界。她的脸上挂着满足的微笑,河水顺着她的脸颊流下,带走了一天的疲惫。
两人在河中相互泼水,笑声清脆悦耳。沈梨的眼睛在阳光的照射下闪烁着顽皮的光芒,而叶宵则笑得眉眼弯弯,河水在身边静静地流淌,带走了夏日的炎热,也带走了劳作的疲惫。不时有小鱼游过脚边,带来一阵阵的瘙痒感。她们的笑声在河面上回荡,与河水的潺潺声交织在一起。
夏天真的是个专属少女的梦幻季节。
洗完澡后,沈梨和叶宵换上了干净的衣物,湿漉漉的头发还滴着水珠,像是刚刚从水中走出的森林精灵。沈梨坐在河边的一块平坦石头上,伸展着身体,让夏日的暖阳慢慢晒干她的肌肤和发丝。阳光在她的皮肤上跳跃,发丝逐渐变得蓬松而有光泽。而叶宵则蹲在河边,细心地用手揉搓着她的贴身衣物,水流带走了衣物上的泡沫,也带走了一天的尘埃。
“你喜欢这里吗?”沈梨躺在石头上,仰望着天边缓缓流动的云朵,突然这样问道。
叶宵被沈梨这突如其来的问题问得有些发愣,她停下了手中的动作,回头望向沈梨,眼中却在深思。
“如果世界恢复到以前的样子,你还想留在这片森林里吗?”沈梨见叶宵不回答,又追问了一句,她的目光穿透了树林,似乎在寻找着什么。
叶宵沉默了片刻,然后轻轻地笑了笑,回答道:“如果你在的话,那也不错。”
我也是。沈梨心里这样想,但是却没有说,也许也不必言说,叶宵知道。