大清河水,清又清
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第6章 火车上的火腿肠

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书名:
大清河水,清又清
作者:
莫非小二
本章字数:
3304
更新时间:
2024-11-14

清河把喜鹊送上回家的汽车后独自一人坐上了开往B城的火车。清河在想,到了B城,会是什么样呢?会不会找到发现新的商机。都说外面的世界大,到了市里就不一样了,这要到了更大的城市又会是什么样呢?

清河此刻想到了家,想着喜鹊是不是快到家了,就这样磕睡过去了。

清河的火车是晚上到第二天早上八点钟到。一晚上的时间大家的睡姿百态,有呼噜声,有磨牙放屁的,也有睁着眼想着事情的。大家来自不同的地方,去往不同的地方,心里装着不同的心情与心事,在这列火车上相遇相伴了一个夜晚。

车厢内灯火通明。清河坐在窗边,没有睡意,目光迷离地望着窗外的风景。突然,他闻到一股淡淡的肉香,转头看去,只见一位中年男子正悠然地吃着火腿肠。

薛子明道:“小伙子,要不要来一根?这是我家乡特制的火腿肠,口感醇厚,回味无穷。”

清河看着这叫火腿肠的东西问:“哦?您是自已做的吗?看起来很好吃。”

薛子明点头道:“是啊,我们南方家里一直有这个做火腿肠的传统。,选材很重要,要选新鲜的猪肉,肥瘦相间,这样口感才好。”

清河认真聆听道:“那制作过程一定很复杂吧?”

薛子明摇摇头:“其实并不复杂,但需要耐心和细心。首先要把猪肉切成小块,加入调料腌制,然后灌入肠衣,再经过晾晒、蒸煮等步骤。每一个步骤都不能马虎,否则味道就会大打折扣。”

清河感慨:“看来做一根好的火腿肠也不容易啊。”

薛子明微笑说:“是啊,人生就像这根火腿肠,看似简单,其实需要经历许多磨练和考验。选材、腌制、灌制、晾晒、蒸煮……每一步都像是人生中的一个阶段,需要我们去用心体会和珍惜。”

清河沉思也片刻:“您说得对。那您觉得做火腿肠最关键的步骤是什么?”

薛子明说:“我觉得最关键的步骤是腌制。腌制不仅能让肉质更加鲜美,还能让调料充分渗透到肉里,使火腿肠的味道更加浓郁。这就像我们的人生,需要经历各种经历和挑战,才能让我们变得更加成熟和坚强。”

清河点点头:“我明白了。就像火腿肠需要腌制才能入味,人生也需要经历各种经历才能成长。”

薛子明点头:“没错。其实,火腿肠的制作过程也反映出了很多人生哲理。比如,选材就像我们选择人生的道路,要慎重考虑;腌制就像我们面对困难和挑战时要有耐心和信心;灌制就像我们要勇于尝试和冒险;晾晒就像我们要学会等待和沉淀;蒸煮就像我们要经历人生的高潮和低谷。”

清河感慨道:“听您这么一说,我对火腿肠和人生都有了新的认识。谢谢您给我分享这些宝贵的经验。”

薛子明摆手:“不用客气。其实,我们每个人都有自已的火腿肠制作方法和人生经历。只要用心体会和珍惜,就能发现生活中的美好和哲理。”

随后薛子明递给清河一根火腿肠,让他来品尝一下味道。清河接过火腿肠看了又看说:“这在我们那边没吃过也没见过,我尝尝味道怎么样。”

薛子明说:“保证让你吃了还想吃。”

清河撕开肠衣,咬了一小口,一股香味铺满整个口腔,肉质细腻,越嚼越有味道。“真好吃。清河心里不仅暗暗称赞。

薛子明望着清河说:”小伙子,你是去哪里?做什么去?”

清河说:“我从文礼来,去到B城看看转转,家里生意不好做,想出来找点什么项目。”

薛子明一听清河是出来引进项目的,顿时来了精气神道:“小伙子,你们那里有没有屠宰的地方?”

“有啊!”清河点点头。

”我是推销火腿肠的,这次是去B城推销,这是我们家乡的传统做法,我也是来找出路的,你们那里可不可以卖我这个东西。“

“火腿肠?”清河看着手里的火腿肠一时有些犹豫,卖火腿肠?这个能行吗?

“当然能行,”薛子明想了想说:“你跟我一块下车,咱俩一块去跑跑市场怎么样,你们那里没有这个东西,说明如果这个火腿肠真引进到你们那里的话,市场是一块空白,肯定会好好卖的,关键是不贵,这一小根才五毛钱,家家户户都吃得起。”

清河似懂非懂得点点头,他在心里快速地运转着薛子明的对话,说不定,说不定这个事能成。

他打算跟薛子明转两天,看看他的市场,看看能不能如他所说的行。

火车继续向前行驶,车厢内弥漫着火腿肠的香气。清河和薛子明在交谈中结下了深厚的友谊。他们谈论着人生和哲理,享受着这难得的相遇时光。而这段经历也成为了他们心中永远的记忆。

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