心情好,干活就不累,不知道是因为我背的轻,还是锻炼出来了,腿没疼脚没疼的就到家了。他进屋喝了口水就走了,没在腻歪。我告诉他早点回来吃饺子。今晚我包白菜香菇腊肉的大饺子给他吃。还说今天他是捡山楂的大功臣,等以后酿好了山楂酒,第一个就给他喝。
他听着我拍的彩虹马屁乐呵呵的就又走了。
我先去看了一眼大母鸡们,喂点草籽当鸡食儿,我趁着天气好应该去多打点草籽。我已经学会了,就是扛不动太多而已。我可以用隐藏空间啊!拿大麻袋装着隐藏起来。一时半会儿也不用拿回出来。不用添水,槽子里面还有水呢。我一颗鸡蛋也没捡到,可能是大婶已经捡过了吧。
上完厕所,回屋脱外套,洗手洗脸的准备做饭。点火,锅里面放两瓢水,去菜窑洞里面拿了两颗白菜。切丝。水开放进去焯烫一下就捞出来了,这样的好吃。太软一会儿再蒸一遍的时候就化成汤不好吃了。两颗白菜,焯水以后剁碎挤干,放入同样焯水挤干剁碎的香菇丁。再放了大半斤的腊肉丁。泼上两大菜勺子烧热的花生油,剁碎了两棵葱。放入盐和味精调味。
我干活没有陈一天快。就弄完了馅料,还没和面呢。陈一天就回来了。这天都晚了,他跟我一样从早上到现在还没吃饭呢。他一点也没嫌弃我干活慢,洗手帮我和面包饺子。还告诉我以后包饺子要先和面出来醒着。那样面皮就不像现在一样刚擀完面剂子,面皮往回缩了。是的,现在的面皮正在一个个往回缩呢!可能是高筋面粉韧度强吧,一个个面皮,刚擀完剂子,面皮就缩回去了!哈哈哈哈……有点像慢慢缩头的乌龟,好搞笑啊!
哈哈哈哈……
不行了,这大蒸饺子是没法儿包了,还是让面团醒发几分钟吧,哈哈哈哈……
醒发好了面团以后,面剂子就好用了,面皮也不往回缩弹了。我擀面皮,陈一天包。该说不说陈一天眼光还是很准的。按照馅料做的面。不多不少挤满了一屉的大蒸饺子。这个蒸屉可不是热饭的那个小蒸屉,是蒸馒头的,离锅盖只有四寸的大蒸屉!盖锅上烧水,大概上汽儿十分钟以后撤火焖着。
等水蒸气散了以后再开锅。水开之前陈一天快手快脚的已经把粮食架子上的粮食都搬到后面的窑洞了。他说怕屋里热气大湿度高,粮食受潮。他说还是在小房子旁边另外搭一个灶台吧,另外走一个烟道,这样就不用担心屋里有蒸汽变潮了,也不用担心锅灶用多了炕太热我睡不着了……
“啊,好哥哥,你想的真周到呀!”我情不自禁的夸了起来,好话反正不要钱。给陈一天俊俏的小脸夸通红……
哈哈哈……
屋里蒸汽大,我们开着窗子开着门放热气……门窗外面翻滚升腾的白色水蒸气形成的雾,像妖精洞府……
哈哈哈哈……
开门放蒸气呢,火已经撤了,正等着屋里蒸气放干净就吃饭呢!二姑娘又骂骂咧咧的来了,指着陈一天鼻子就开骂:“你当你是隔壁的陈三喇嘛,光棍儿汉呢?一个人吃饱就全家不饿了?你家里还有两个老娘呢!还有回来住娘家的姐姐呢!你都忘了吗?从早上跑出去,到现在一天也看不见你个影子!你……”。
二姑娘还没骂过瘾呢,就看见她嘴里的光棍儿汉,陈三喇嘛从他的马架子里面出来了。就赶紧的收声进屋了。我告诉二姑娘,锅里的蒸饺子快熟了,一会儿饺子熟了让陈一天给陈婶儿送两个去呢。二姑娘说不用不用,我端回去就行,让小弟慢慢吃,不着急回家。家里没活儿。
锅落了汽儿,陈一天掀开锅盖,一个个胖大的拳头一样,像是要涨破皮的蒸饺子,开锅的瞬间都瘪了肚子。不那么涨了。陈一天手艺很好,面剂子皮薄的都能看见里面的香菇白菜腊肉粒子的馅料。
陈一天做主,动手捡了六个大蒸饺子,大人两个,小孩一个。给二姑娘装盘子放篮子里面了。一个盘没放下,饺子太大,放了两个盘子,一个里面摆三个。
陈二姑娘一边看着陈一天在捡饺子,一边笑话他弟弟:“呦,小两口的日子就这么过起来了?你可别忘了咱爸祭日可还没满三周年呢,穿出去让人笑话!”
嘿!这话说的好啊!陈二姑娘以为她说这话说他弟弟,我听在耳朵里面,往后就能拿捏我呢?
我正想着以后和陈一天划清界限没借口呢!这不是送上门的最后的理由吗?哈哈哈,陈二姑娘,你不是陈一天的姐姐,是我亲姐!嫡亲嫡亲的!我太爱你了呀,来二姐,比个心……
不会比心比成了耶,哈哈哈,没事儿,不耽误我开心……看完怎么甩掉粘人的小奶狗,不是,是陈一天的吧!哈哈哈哈……
本来我就被他吃了几天豆腐感到厌烦呢,这下好了……
我心里乐开了花儿,脸上悲戚戚……“二姐,你说的对呀,我年纪小不懂事儿。你领陈一天走吧,以后别让他再来我家帮忙了,跟陈大婶儿说,算一下两家的账,如果有剩余我就不要了。如果不够,缺多少让她说个数,我补给她,就算是我没有现钱以后也会慢慢还的……”
陈一天气的两个太阳穴的青筋都爆起来了,第一次看见他和陈二姐顶嘴:“你一个在娘家白吃闲饭的人,那么喜欢多管闲事呢?你住了几天了?也该领孩子回家了吧?你吃的可是以后我媳妇要吃的粮食!”
我推着陈一天出了门,又给二姑娘多捡了几个饺子,说让他领着陈一天走吧,让邻居看笑话就不好了。还说陈二姐做的对,让他管好陈一天,以后别让他来我家了。
陈一天怒气冲冲先走了,不知道是回去跟他妈告状去了,还是回去哭去了,反正就是走了。
我看着锅里还剩大半锅的饺子,我一个人几天都吃不完,看着隔壁陈奕凡在院子里,就喊他:“奕凡哥哥,拿个盘子过来,我给你捡两个饺子。”
陈奕凡拒绝了,说:“不用,不用麻烦了,我过去吃。”这还真是不客气啊!……
……