四合院重生何雨柱,开局神级厨师
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第7章 过年准备

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书名:
四合院重生何雨柱,开局神级厨师
作者:
春山月亮
本章字数:
5354
更新时间:
2024-11-13

“哥,今晚吃什么呢?”

一个小脑袋探进厨房,笑眯眯地问。

“何雨水,你是女孩子啊,哥不要求你温婉一些,但放鞭炮时能不能站得远点?”

“好的,哥,我记住了,下回绝对不这样了。”

看着调皮捣蛋的何雨水,何雨柱满脸无奈。

带小孩真累,尤其是快要十岁的孩子,在这个年代冬天洗袄是个大问题,没有脱水机,湿棉袄特别重,晾不干,很快就会结冰。

每次都只能等泥巴干了再用手搓,然后稍微洗一洗,只有一件袄轮流穿,要到三十那天才能换新衣服。

所以,何雨柱有时候真的很无奈,就这一个妹妹,平时不能打不能骂,也很懂事,但这个年纪的孩子连狗都嫌。

“柱子!饭做好了吗?”

何雨柱抬头一看,易中海不知何时到了门口,

“一大爷,有啥事?”

“快过年了,今年你东旭哥跟我学手艺,我想邀请后院的老太太和你东旭哥一家,再加上你,一起过个热闹的新年。”

“哦,多谢一大爷的好意,最近真是太忙了,过年就想好好休息一下,我跟雨水两个人在家过就行,不麻烦大家了。”

“你们俩个冷冷清清的,不如一起热闹些。

后院老太太一直念叨你呢,说你长大了,不理她了,很久没给她做好吃的了。”

“这些年来一直忙于学艺,去年我父亲去世后,又要为生计奔波,好不容易稳定下来,又要天天加班到很晚,所以没时间照顾老太太。

过两天我做点红烧肉送去给她,她还能咬得动。”

“那好吧,你不来了吗?如果改主意了,就让雨水来说一声。

我先走了。”

“嗯,一大爷您慢走。”

对于后院的老太太,何雨柱总是有意回避。

换成别人可能无所谓,但他不一样,因为在剧里对他真心实意的只有老太太一个。

小时候和许大茂玩耍时,他常常去后院,老太太每次看到他受欺负总会提醒他记得教训。

何大清偶尔改善伙食时,也常让他送点好吃的给老太太。

每次老太太都会从床头柜里拿出点心或糖让他偷偷吃,不让别人看到。

剧中的傻柱三十多岁还没有结婚,也只有老太太会催着他,生怕他没有长辈帮助,因此常常对易中海说傻柱能帮他养老。

每当傻柱闯祸,易中海都会为他收拾烂摊子。

甚至连何晓也是因为老太太从中撮合,特意拉着秦淮茹跑了好几条街。

老人的偏爱往往没有道理。

至于让傻柱养老的问题,不管哪个时代都有人争抢,因为易中海有房子、人脉、收入远超普通人,还有存款和退休金。

所以有些人说老太太是算计傻柱给易中海养老,其实更可能是老太太在为傻柱铺路。

周日一大早,何雨柱就出门去买粮食,粮票不用就过期作废了。

自然,只会采购白面粉与玉米粉,要是碰上绿豆或是小米同样会入手,至于玉米面,实在是难以忍受,便将它们全换成了其他食物。

家里的一个小园子里特意种了一些像大蒜和芹菜这样的蔬菜,量不多,足够两人食用就好。

他也并没有什么宏伟的目标或抱负,比如拯救世间的苦难,那既没有那个能力,也没有那样的雄心,最主要的是亲手耕种实在太劳累。

经过一年的细心照料,雨水的面容终于有了些许的变化,小脸蛋圆润红润,虽说是风吹日晒所致,但个头也有了一定的增长,每到年关便需要为他缝制新衣物。

回到家时,看见雨水已经蒸好了混合面粉制成的馒头,粥也快煲好了,这个年代家家户户都吃馒头,通常一笼可吃上数日,极为方便。

“雨水,将这些带回你的房间,给你带回来了桃酥、糕点以及一罐雪花膏,一会儿我得外出办事,午饭不想做的话可以随便对付一下,晚上我会做好吃的给你。”

“好的,你真是太好了,哥哥。”

饭后,由于条件所限,李怀德目前尚且没有私家车,因此只能选择骑行自行车出门,毕竟他的职位还未达到配有车辆的程度,在下雪的天气里踏车确实有些滑行不易。

将近十点的时候,到了李怀德家里,

“老王、柱子,你们来啦。”

“嗯,李主任今天要做什么,完成后就可以交给柱子处理了。”

食堂的主任回应。

“所需材料都在厨房,午饭十二点开始供应,八个菜一个汤,今天的事就麻烦柱子了。”

“主任您言重了,交给我就放心吧,一定不误事儿。”

何雨柱回复。

“回锅肉、猪蹄、糖醋排骨、红烧鱼……”

中午十二点半,菜肴全部准备好,李怀德在客厅用餐,而何雨柱则在厨房进食,食堂主任多次前来相邀同座,被后者以厨工身份不宜入席为由婉拒。

下午两点半左右,食堂主任酒意正浓地带着何雨柱离家而去,

李怀德未付现金,而是给了两斤五花肉及一袋茶叶作为酬谢,并附有一张表的兑换券,出手大方。

不过这实际上也是一种保密措施。

等上个数年后,这种事情恐怕就是钢铁厂的招待所操办了,此次在家中宴请或许也是为了避人口舌。

先是将食堂主任送返住处,接着携带“战利品”

回家,引来众人羡慕又嫉妒的眼神,他立即开始着手制作红烧肉。

尽管那时物质条件相对贫乏,但远未到达 ** 的地步,且人们普遍还顾及体面,关系尚算正常,故并未引起人群聚集观望,当然背地里是否有所议论就不得而知了。

烹饪过程中,何雨柱顺便又蒸起了一锅纯白面粉馒头,今天既然显露了富裕的一面,那么这一点小事自然不成问题。

与此同时,何雨水负责看守炉火,眼中紧盯着锅内烹煮的肉食,鼻子呼吸着空气里散发的诱人香氛,嘴角不自觉地淌下了口水。

饭菜准备完毕,他精心夹起八片猪肉,配上两个大的白面馒头,向后院走去。

透过窗户窥探这一切的张老太太嘀咕着:“这个糊涂鬼,真是傻得可以,有了美味的食物也不晓得先拿来孝敬一下老太太,偏偏要去后院的那个死老巫婆那里。”

旁边观察的丈夫易中海对此颇感欣慰,微微点头后便指示老妻今后每日也要买一些肉类带回家中。

因为他薪资较高,两人的年龄又不过四十出头,生活上不需要过于节俭。

“老太太,老太太,我要进去了。”

还没走到门口,何雨柱便先吆喝了声,直接推开门走进去。

“哟,你这个傻小子,今天怎么想起来看我这个老太婆了。”

“这不是一直忙嘛,我爸去世了,得养家糊口。

今天给人做饭,他们给了我些五花肉,想着做点红烧肉给您解解馋,您闻闻,香不香?”

“嗯,真香,还买了大白馒头呢。

我家的傻儿子真的长大了,也会做饭了!”

“这次拿得多,晚上别吃太多,明天再热一热还可以吃一次。”

“柱子长大喽,等你的一大妈再来时,我得好好劝劝她,得给咱们家傻儿子找个媳妇。”

“您别急,我才多大啊。

到时候每天给您介绍一个,您看上哪个咱们就娶哪个。”

“好,老太太我可等着呢。

到时候我还要为孙媳妇备个见面礼。”

“嗯,您慢慢吃,我还得照顾下雨呢。

改天再来。”

“你去吧,去吧。”

老太太是个五保户,何雨柱也不太清楚她是怎么来到这里的,只知道她的小脚挺爱干净,头发打理得整整齐齐,穿着也很考究。

近年来,都是一大妈在照顾她。

也不知道他们达成了什么协议,但有个这样的长辈在这里照应,也能给自已省去很多麻烦,这些好处还是显而易见的。

回到家中,和下雨吃完饭,剩下的肉不少,冬天可以保存很久,以后上班的时候,下雨自已在家里热着吃就行。

日子飞逝,转眼间已是腊月二十五。

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