大壮他们受到肉香的激励,一个个劲头十足,完全没有偷懒的迹象。
而葛二炮则带着燕子和高瑗瑗走进堂屋。
刚踏进门,愈发诱人的肉香让三人都不禁吞咽着口水。
“看吧,这肉炖得可香吧?”英子一脸自豪。“真是太香了,是怎么炖的呀?”燕子忍不住问道。
“这是安然哥秘制的调料,他专门跑一趟老林子搜集齐所需的材料。”英子抓住这个机会给自已的哥哥夸赞一番,“安然哥说,有了这个秘制调料,不只是炖肉,就算炖饺子都好吃!”
高瑗瑗听后,“噗嗤”一笑,难以自持。
这年代人们的笑点确实较低,李安然上辈子随便一个笑话到这里效果就能放大数倍。
“英子,第一批馒头发酵得差不多了,要开始蒸吗?”葛婶问道。“蒸吧!”英子连忙回答,“发好就蒸,蒸好放在簸箕里盖上被子保温,接着和面继续蒸。安然哥说了,一定要保证充足!”
“好嘞!”白婶和葛婶也不再啰嗦,挽起袖子继续忙活起来。
燕子之所以对李安然有些本能的抵触,是因为她以前受过感情上的伤,并不是因为她为人不好。眼见两位婶子都忙活起来,她当然不能袖手旁观,便也跟着加入了忙碌之中。
高瑗瑗见状,二话没说,一起参与进来。虽然她以前在家不太干活,但自从来到岗岗营子后也开始逐渐学会了各种家务。特别是跟着燕子一起,如今像生火做饭这类事虽不能说做得有多好,但也已经比刚来时强多了。
一直忙到将近十一点半,李安然才让他们停下来。“上午到这里为止吧,大家歇歇。”李安然招手说道,“大壮,你带大家去洗洗手脸,顺道到屋里擦擦身,一会儿准备吃饭。哦,中午每人给一两酒,帮助大家解解乏,多的可没有了。”
“好嘞!”听说有酒喝,大壮他们都非常高兴,但却没有立即离开,而是先帮忙清理了一些杂物,才一起去打来热水擦洗一番。
整整一个上午的劳动,每个人都累坏了。看着香气四溢的炖肉,还有那散发着诱人面香的二合面馒头,六名劳力个个吞咽着口水。
因为人多,并不可能所有人都能坐在炕上用餐。大壮和其他五人以及白婶、葛婶都在堂屋的大灶旁边就餐。而李安然、葛二炮、燕子以及高瑗瑗则围坐在炕桌边,英子带着小迷糊坐在房间的小桌子上。尽管分成了两桌,菜品却完全相同。
主菜是炖肉,用大海碗装着,每人大半个二合面馒头加上一碗蛋花汤,再加上一些小菜和一小瓶酒。
大壮他们早就饿坏了,端上饭后也没客气,立刻狼吞虎咽地大吃特吃起来。炖肉里面有猪内脏,但也少不了大块的猪肉片。
肥厚的部分有三个手指那么宽,夹在筷子上颤颤巍巍的,稍一用力就会断开。被汤汁浸透的大肉片呈漂亮的酱红色,表面光亮照人,看起来就很好吃。猪心、猪肝和大肠也都很美味。
这些二合面的馒头一点也不虚,既松软又富有弹性,一层层撕开简直无法与后来那些水货面包相提并论!咬上一口,能明显感受到馒头里面掺了不少白面,那种纯正的面香实在是太好吃了!
至于那大碗蛋花汤,除了用盐和葱简单调味之外,上面还浮了一层猪油花。配上普通的咸菜和腌菜,在大壮等人眼里,这一餐的档次绝对不低。
这年月能吃饱已经很不错了,更何况吃得这么好,谁能有什么怨言?
在堂屋里,稀里哗啦的咀嚼声和不断称赞的叫声中,里屋的人们也个个吃得十分高兴。
不知是碍于面子,还是对李安然的态度有所转变,燕子在吃饭时频频看向李安然,却没有像之前那样板着脸。
高瑗瑗这边本来还比较矜持,但是一口炖肉下肚后,就根本停不下来了。
“馒头。”小迷糊吃完手里的馒头后,忽然看向英子说道。
“给你。”英子本能地又塞了个二合面馒头给她,随即才发现情况不一样了,“小迷糊,你会说话了!”
听到这话,李安然他们连忙看了过来,只见小迷糊接过馒头继续吃,并未再说些什么。
“安然哥、爷爷,刚才小迷糊说话了,问我要馒头呢!”英子特别开心。这几天带小迷糊虽然一点都不累,她总是非常安静,几乎不需要太多照顾。
小迷糊自已会处理日常大小便,越来越熟练,这让英子愈发觉得她非常惹人怜惜。
想到屯子里其他同龄孩子哪一个不是调皮捣蛋,而小迷糊却如此乖巧安静到让人心疼!
“我听见了,这是好事。”李安然微笑着点头说,似乎游戏里的药剂确实见效,以后可以逐渐增加剂量了。“但你也别逼她说话,时机到了自然就会说。”
“嗯嗯嗯,我不逼她,等她自已想说。”英子兴奋极了。
“安然啊,想不到你真是有一套啊。”葛二炮也很高兴,但他的欣喜不仅在于小迷糊开口说话了,更因为李安然或是他那位神秘师父的确有不俗医术!
“我没这本事,”李安然一边低调说着一边继续塑造他师傅的形象和影象,“您也知道,这个药物不是我配制出来的。不管怎么说,只要药物开始发挥作用,那就是大好事情。”
“等来年春天,我再努力采一些药材,回来调配些常备药散和煎剂,重大疾病不行,常见小问题应该可以凑合解决。”
“这已经非常好。以前我们这里可没有什么大夫,”葛二炮不无感慨,“如果人生病了,通常都是小事扛一扛。直到扛不住了才去镇上看。”
“李同志,你还会医术?”燕子忍不住问。
“知道一点皮毛。”李安然没有故作谦虚也不夸夸其谈:“感冒发热,腰酸背疼这类基本常见问题还能看看;如果真处理不了的话还是要送去镇里医院。”
“不过现在还不行,大雪封山,我只是配个香料就已经费了好大劲。只能等到春天再采药了,或者去镇上看看能不能买到药材,然后自已配伍和炮制。”
“这个主意不错,回头你给我列个清单,我去镇上的时候给你带回来。”葛二炮接着说道。
“这样也不错。”李安然点了点头,“除了药材,到时候再看看有没有好的医书,说不定能学到更多东西。就算不说别的,能把小迷糊的病治好一些就很值得了。”
“说得没错。”葛二炮点点头表示赞同。
高瑗瑗听到这话,看向李安然的目光充满了敬佩之意。大家都是知青,在这片地方接受改造,但李安然来的时间并不长,而自已却没有什么明显的进展。这不由得让她从内心深处产生了敬意。
“对了,高同志,听二大爷说你家有人懂烧窑?”李安然顺势转移了话题。
“是的,我父亲是这方面的技术人员。”高瑗瑗点头道,“不过他主要是烧瓷器,也能烧陶器,但砖瓦这块可能不太懂。”
“那你能写封信给家里,看能不能寄来些相关的书籍?”李安然提出了请求。
如果现实生活中的书籍能在游戏世界中转化为技能,让自已可以学习,那么只需找到相关专业的书籍,就能不再依赖于游戏的特殊性来进行制作或炼钢等工作。
“没问题,我这就去写信。”高瑗瑗很愿意帮忙。她知道父亲手里有很多这方面专业的资料,不少还是亲手抄录的,“我父亲应该会对你的事感到高兴。”
“高同志,你帮了这么大一个忙,我总得做点补偿。”李安然没有打算白白占用别人的帮忙,“不论是书籍还是相关资料,我都可以用钱或是粮票换取,如果不方便的话,也可以用粮食或肉来交易。”
高瑗瑗的第一反应是拒绝,因为她本来就没打算以此换任何好处,仅仅是因为想要帮助。
“高同志,别急着拒绝。”李安然明白她的意思,“作为知青,我们应该互相帮助。”
“你帮我找到书籍和资料对我来说非常重要,但这帮助也不应该是单方面的。”
“因此,你也别有任何顾虑,我们一起为了同样的理想和 ** 事业来到这里。”
“俗话说:‘尺有所短,寸有所长’,我们专专长不同,互补互助是正确的做法。”
听了这番既有公义又合乎情理的话,高瑗瑗只能默默把感激放在心底,并决定尽快给父母写信,让家里寄送更多相关的书籍和资料过来。
午饭后,收拾工作自然由白婶和葛婶负责完成。
大壮他们原本的意思是,在吃过饭后稍微休息一下就立即开工。午间的伙食非常好,充足的二合面馒头和炖肉,足以证明诚意满满。在这种情况下,怎么能不加倍努力工作?不只是对老支书有所交代,更要对得起这么丰盛的午餐。
更不用说还有一杯酒,尽管每人只能得到一小杯,但也已经很不错了。
然而,李安然却要求大壮他们在休息一个小时后再继续工作,并不是出于他对这六位工人的特别关照,实在是因为他们午餐期间胃口太好了,吃了大量的馒头和肉。如果不给时间消化就立刻干活,怕是有危险发生!
在大壮他们休息的时候,燕子带着高瑗瑗离开了。
不走也没办法,既然中午吃了顿好的却没有怎么出力,难道晚上还想再来一次?
李安然倒是无所谓,不过燕子和高瑗瑗明显都是自觉的人。
休息过后,李安然继续带领着大壮他们干活,工作包括封顶、稳固和地面整平等几项任务,都不算困难,主要是体力活。
晚餐仍然是炖肉,但是主食换成了大饼而不是蒸馒头。蒸馒头太耗时,而这种发了一半的大饼子既简单又更抗饿。
炖肉依旧保持原样——猪心、猪肝以及带肥肉片的猪肠。大家吃的是满口油腻,心满意足。
这次李安然晚上并未准备酒,但在大壮他们离去时,给每个人塞了两个包裹着炖肉的大饼。这个安排比起提供酒精饮料对他们更为实用!
且不论那二合面饼本身是多么美味,单是里面的那些肉拿回家去与些蔬菜一起烹调,家人们就能一同享用美餐!同样受到如此招待的还有两位热心帮助的阿姨,即便她们没有在施工现场直接劳动,付出的辛劳也是不可忽略。揉面团、做馅料、洗涮清洗等各类繁重家务,一刻也未停歇。