今日,田老七新建的酿酒坊刚刚落成,父子俩就在里面忙活了起来。
在一片雾气蒸腾中,田老七手持铁锹从大锅内往外清理蒸煮好的高粱米。田恒则穿着一件坎肩背心,赤脚踩踏。
这是田恒研究出的一种酿酒技巧。
按他的研究理论,踩踏蒸煮好的高粱米,旨在辅阴抑阳,让高粱米中的阴阳达到一种极致的平衡。这样一来,所酿造出的酒水就会更加绵柔。
踩踏本应是处子最佳!然而,他家没有女娃。
但,田恒还是小童,体内的阴阳之气分得不是太清,所以,田恒踩踏也能达到这个效果。
现在正值处暑,酿酒坊闷热难耐!
田老七心疼的看着田恒道:
“恒儿,小心别把脚烫伤了。”
“没事,爹。这点热度伤不到我。趁高粱米还未降低温度,尽量让它爆浆,这样酿造出的酒水才会更加甘醇。”
父子俩相视一笑,田恒踩踏的更加卖力。
他一边踩踏一边道:
“爹,今年的高粱颗粒饱满,定能酿造出更多的酒水,只可惜我还未能研究明白如何提高酒水的香醇度。”
“可以了可以了,我家恒儿自从跟着夫子学会识字,把咱家祖传的酿酒方悟透,创造出这个踩踏之法,不仅出酒量增加,品质也提高了不少,爹已经很满意了。”
“嘿嘿,爹,酒水品质好可不光是踩踏之法的作用,最关键的在于酿酒的谷粮马虎不得。还有,曲子也是关键,待过些时日我定能研究出更好的曲子……”
田恒一脸兴奋的说着,田老七附和道:
“是啊!你不是说酒水乃谷粮精华嘛!高粱米品质好,踩踏出的自然都是精华,至于酒曲,你也不要太过于着急。现在咱们家的日子好了不少,酒水订单也多了许多,连天河城一些酒肆也来定购……”
父子俩畅想着未来,田老七不免想到了夫子。
“恒儿,等这一批高粱米出酒,就把头曲全部留下,都送去给夫子享用。”
田恒咧嘴笑笑。
“夫子每日只喝一壶,多一口都不喝。再说,夫子也不会在意这个,咱们家欠了夫子那么大的情,还用了珍贵的老人参为娘治病,可不是这些俗物能还清的。”
“那……那怎么办?我让你娘去替夫子收拾屋子,夫子也不允,给他送粮送肉他也不要,这个情实还了啊!”
田老七憨厚,说话也实在。
田恒嘻嘻哈哈的笑着道:“夫子与我说过,他本是道观的道士,来到红柳镇才做了先生。要不我也做一名道士,侍奉在夫子左右,为他养老送终?”
田老七本来脸上还挂着笑,一听田恒要当道士,瞬间愕然!
他一时着急,本就汗流浃背,这下满脸更是汗流不止,也不知是热的,还是着急造成的,大手抹一把脸说道:“不行,你不能当道士,你是俺家的独苗,还要为咱们田家延续香火哩……”
“哈哈哈……”
田恒一阵大笑。
“爹,你甭这么着急。夫子说,道士又不是和尚,是可以缔结道侣的。”
“道侣是啥?”田老七睁着大眼睛追问。
“道侣就是媳妇。”
“哦,这我就放心了。”田老七一颗悬着的心终于放下了。
他就怕田恒说的是真的,夫子如果让田恒当道士,他也反对不了。
不过,道士如果能娶妻生子,那……当道士也不是不可以。
“恩,恒儿到了十六岁,爹就为你说一个道……道侣。”
闻言,田恒又是一阵大笑。
“爹,就是娶媳妇或者缔结道侣,那也考虑的太早了些。你看,你和娘还都年轻,如今娘的病彻底好了,你们就不考虑为我添一个弟弟或者妹妹吗?到时候我若远游,或者因为修行的事耽误了,也可以让他们为咱田家传宗接代不是。”
“你这孩子……”
田老七望着田恒面面相觑,嗔怪道:“说话怎么没个把门的,对爹怎么能开这种玩笑?”
他嘴上这么说,心里却暗暗兴奋。嘿嘿,不愧是爹的好儿,爹心里想什么,我儿都能知道。哎,前些年你娘生病卧床,掏空了家底,并且,你爹我有那个心思也不行啊!也幸亏我儿认识了夫子,否则还不知道怎么样呢!嗨嗨,如今酒坊生意不错,我和你娘正有这个打算哩。
“爹,刚刚的话,我可没跟你开玩笑,你和娘好好商量商量呗。”田恒收起嬉笑,一脸认真的提醒道。
田老七拿起铁锨快速翻腾了几下谷粮,头也不抬的敷衍道:
“恒儿,这事你一个小孩子家就不要太过于关注了。爹会考虑的。”
田老七太了解他这个儿子了。心想,今日聊到夫子,他看似在开玩笑说当道士,那八成是早就想好了,只是换了种方式告诉我,让我和他娘做好心理准备而已。
再一想,这小子如果执意要当道士,恐怕是拦不住的,太轴!看来生孩子的事也不能耽误……
须臾,田老七又问:
“恒儿,说说,你为何要当道士?”
“道士可以学习道法。”田恒头也不抬的回答。
“道法有什么好学的?每天青灯相伴,戒律又那么多。”
田老七的这句话再一次逗乐了田恒。
“哈哈哈,错了,爹!你说的那是和尚。道士才没有那么多戒律。”
田恒想了想又补充道:
“道士还可以修仙。”
田老七一怔,随即笑了起来道:
“哈哈哈,世上哪有仙人?那都是骗人的。恒儿,咱们还是要务实点的好!”
“爹,世上有没有仙人我不知道,但修仙者肯定有。”
田恒扑闪着一双大眸子,少年的纯情浮现在脸上,一脸认真的辩解道:
“夫子的故事中,斩杀魔龙的刘天河就是位修仙者。”
闻言,田老七喘着粗气一个劲的摇头。
“故事你也信?恒儿,你也是读书识字的人了,怎么还信这些?”
田恒不想辩解。神秘兮兮的凑近田老七道:“爹,你不觉得夫子就是位修仙者吗?”
田老七愕然!
“难道……难道这世上真有仙人?”
田恒反问:“否则,娘的病怎么可能轻易被治好?”
田老七顿时恍然!