一边这么想着,一边胖厨师得意的狐狸尾巴都快翘到天上去了,他笑脸盈盈的端起自己的红烧鲤鱼,朝着评判席走了过来。
“三位领导,你们好好尝尝我们十三楼的厨艺,最近又上了一个档次,这个菜我打算接下来作为我们的招牌菜推出。”
“区长你先来吧。”
“还是不了,菲菲,你先来吧。”
“陈海同志,你先试试。”
最后讨论来讨论去,还是由地位最高的孙连城先来尝试第一口。他拿起了筷子,将一块鱼肉放入了口中。
表情顿时就凝固了下来,继而慢慢变得柔和,那是一副享受的表情。
胖厨师看的有些紧张,这里边分孙区长的官最大,如果他说好的话,那么另外两个人就算有反话也不能说什么了。
在半分钟之后,孙区长终于从回味之中清醒了过来。
“不错,不错,真的不错,这鲤鱼看上去简单,但烧起来却颇费功夫,我这辈子就没吃过这么好吃的红烧鲤鱼,这位师傅你有心了。”
孙连城尝完之后,孙菲菲和陈海也先后品尝了这道红烧鲤鱼,都给出了差不多的评价。
“入口即化。让人吃的过瘾,回味悠长。”
“这鲤鱼真的挺不错的,我吃的很满意。”
而此时,林浩尝了尝自己牛肉的香味,朝着两个助手微微的点头笑了一下,表示让他们放心,然后就继续处理配菜的问题。
所有的配菜就是最后一道到蘑菇了,在不断翻炒蘑菇的过程中,小小的蘑菇在半空之中上下翻飞,却半点没有飞溅出去,这种精湛的手艺也是值得表扬的。
再把蘑菇焯好之后,牛肉也炖的差不多了,林浩第二次在考过之中,表演上下翻飞,在那冲天的火焰之中,仿佛整个街道都被燃烧了起来。
当最后一道手艺也完成,林浩的将汤汁收浓,并且将鲜艳的汤汁浇在了牛肉上,耗时耗力的科波拉红酒牛肉算是正式做好了。
盖上锅盖将香气全部浓缩在其中,林浩微笑着将锅端到了裁判面前。
下面的观众们都非常的紧张,尤其是房晓晓,双手紧握着乔安和赵倩两个人紧张感,让这个小姑娘几乎站都站不稳了,成败在此一举,究竟百味香能不能胜过十三楼?就看今天了。
而胖厨师虽然装的很淡定,但内心多少也有些紧张,毕竟林浩这表现在整场比赛之中是非常显眼的。
如果说之前还有十成把握的话,那现在只剩下五六成了。
毕竟谁也没有想到,一个开小餐馆的老板还会做高档的红酒牛肉。
“快点打开,我想尝尝这红酒究竟是什么味道?”
视酒如命的陈海早就已经垂涎欲滴。
就连孙连城和孙菲菲两个人也露出了期待的表情。
而台下的人都保持着安静,凝神屏息等待着最后的结果。
“那么就请三位裁判好好的品尝一下我特制的科波拉红酒牛肉了。”
说着,林浩猛地将盖子掀开,顿时那一道又一道的白色气体模糊了所有人的视线。
而随着这股热气而来的,是那不断扩散的香气,其中有红酒的清香,有牛肉的肉香。
酒香和肉香互相补充,互相混合所激发出来的香味更加的引人入胜。
陈海这回甚至都没有想过谦让,直接就夹起了一块牛肉,塞入了自己的口中。
其实现场放的有勺子和刀具,但是陈海也不想用吃西餐的礼仪了,直接用筷子来夹吧。
随着牛肉进入唇齿之间,陈海立刻发出了一声赞叹的鼻音,随着那香滑软嫩的牛肉在自己的唇齿之间打转,浓郁的香气瞬间就填满了整个口腔。
似乎每一个细胞,每一个傀儡,都在对自己发出感叹!
而另外两个人也如同他一样,加起来一块牛肉,放入了嘴中,接着脸上都是露出了愉悦的表情。
这是人类能创造的味道吗?太他妈好吃了,如此香浓的肉味以及醇厚的酒香味已经完全刷新了他们对于味觉的认知。
“好吃好吃,太他妈好吃了,谁都不要管我?我还要再吃几块!”
“我也是感觉还想再吃下去,我今天晚上都不想吃饭了,就想吃这个红酒牛肉!”
三个裁判也顾不得自己身为干部的状态了,争先恐后地拿出了筷子,朝着锅里面抢了过去。都害怕自己吃的慢了,被别人给抢光了。
本来林浩在里面放着,足足有两斤牛肉的,但是片刻之间就让这三个老饕给吃的差不多了。
而剩下的萝卜和蘑菇,这几个人也没放下,甚至就连汤汁都被喝的差不多了。
再看看胖厨师的红烧鲤鱼,尽管也为每一场,但却完全倍受冷落。
有了好吃的牛肉,谁还想吃鱼肉呢?
最后三个人意犹未尽地放下了筷子,而陈海满足的出了一口气,今天自己不仅品尝了美味的牛肉,而且还过了一把酒瘾。
“林老板,你用的是哪个牌子的红酒?怎么我从来都没有尝到过?”
“陈主任,我用的是来自意大利西西里岛的科波拉红酒,这个酒在国内暂时还没有得卖,我是通过朋友在海外购得的。”
陈海的脸上露出了满足的表情。
“不错不错,真不错,我原本还想着你们百味香,可能会做一道家常菜来给我吃,没想到竟然做了高档的西餐,你这个年轻人,好好努力一下,将来你会成为厨艺界的大亨。”
狗子点头感谢,但心中却琢磨着当厨师才挣几个钱,自己要给女儿创造更好的生活,自己将来是要当餐饮大亨的那种,开好多好多的店,就像麦当劳和肯德基那样。
而孙菲菲则说道:
“这牛肉太棒了,我回去就写文章发表阐述这道牛肉有多好吃,你的店叫百味香是吧?我会为你们做一次免费广告的,希望下一次到你们店里边还能尝到这美味牛肉。”
旁边的孙连城看着都无语了,孙菲菲其实跟他还有一层关系,是他的侄女,只不过两人从来不对外宣布这层身份,就是见了面也互相只谈些公事,不谈私事。
看到自己的侄女如此放弃了矜持,只为了一道美味,就写稿做广告,简直是太没品了。
不过话说回来,如果真的让自己再吃一次这样的牛肉,把自己这个区长给撤了都行……
我到这里,他猛然一惊,不行不行,自己好不容易爬到区长这个位置了,如果为了一道牛肉就放弃了是亏了点。
不过话说回来,百味香这个名字自己算是记住了,下回一定要再吃一次。
旁边的胖竹子心如死灰,虽然三个裁判还没有宣布比赛的胜利,但是从他们的表情就可以判断出来,那到红酒牛肉已经远远的盖过了自己。
该死的,自己怎么就输了呢?