香满楼掌柜一见她来,就急忙应了上来。
生意太好!
楚琳今天没上街卖‘仙水’,老顾客找不到人,这时候听说香满楼酒楼推出了一款‘琼浆’,味道据说跟仙水一模一样!
老顾客闻着味就找了过去。
结果发现就是一样的味道,细打听之下才知道,原来是之前的老板转卖给酒楼了。
价格直接就翻了个翻!
原三文钱,现在要五文钱,而且数量有限。
这下很多人就不情愿了。
毕竟谁捡了便宜还想吃亏啊。
但架不住数量少啊,你不买他买,就那么百来杯,对于有钱人来说五文钱根本不算事。
因此就算价格翻番,依旧是不够卖。
掌柜一上午就守在门口,等着楚琳来。
结果楚琳下午才来,这还能不急?
楚琳一看掌柜这态势,就知道这单生意成了!
“来了来了,今天又是满满一包。”
掌柜有点苦脸,“这不够卖啊,能不能每天多一包啊?”
他自已都有点不够喝,真的很好喝!
楚琳心想,她也想啊,这不是条件不允许嘛!
“掌柜的,咱们还是要坚持物以稀为贵!
多的真的就没了,来,今天的量,一手交钱一手交货。”
掌柜被逗笑了。
他将五百文拍到她的手上,“我还能缺了你这点银子不成。”
楚琳拿了银子就笑嘻嘻的。
掌柜的拿了奶粉就往后厨走,但被楚琳给拉住。
“掌柜的?想不想生意再兴隆一点?楚琳问道。
掌柜狐疑地看向楚琳,不知道她在卖什么关子。
楚琳拿出了一张纸,在掌柜面前晃了一下。
她观察过了,这个年代还没有什么炒菜,光是那天王香水煮肥肉,就足够令人窒息了。
所以她在iPad上查了鱼香肉丝的做法,打算卖食谱。
“这是啥?”
掌柜瞅了一眼,没太看清楚。
“食谱啊,超好吃下饭!
要不我指挥咱们大厨试一下?”
掌柜看现在下午,也没多少客人,点点头,同意了。
楚琳见掌柜点头就是一笑,她不可仅仅是卖菜谱,还有调味料呢!
有一说一,虽然她厨艺稀烂,但是该有的东西那是一样不少!
酱油和鸡精在这个时代还没有出现,这不就给了她机会么?
大厨在楚琳的指导下开始准备食材。
这时候楚琳才发现,这个时代也没有辣椒!
好家伙,她算是知道自家的田将来要种什么东西了!
“瘦肉、木耳、醋、糖、葱姜蒜、淀粉......”
胡萝卜也没有,算了,没有就将就吧。
楚琳开始在自已背篓里掏酱油、鸡精以及豆瓣酱,按照教程指挥大厨开始做菜。
汪大厨只觉得这小姑娘就是在瞎闹,怎么还有做菜用糖的,这多贵啊!
而且也不太放水,掌柜就是在瞎胡闹!
但是等菜出盘的时候,汪大厨就不这么想了。
香!好香!
他使劲咽了两下口水,光看着就食欲大增。
楚琳倒觉得不完美。
不过她自已也没有胡萝卜,因为不爱吃,所以也就没买。
掌柜和店内的食客闻到这香味儿也是食指大动。
“尝尝吧!”楚琳笑道。
有调味撑着呢,再怎么也不会差的。
掌柜迫不及待来了一口,“好吃,好吃!给我来碗米饭!”
“掌柜你这有新菜不跟我们说是不是有点过分啊!
我们可都是老顾客了!”
掌柜讪讪笑笑,“来来来,见者有份,大家都尝一下。”
汪大厨也夹了一筷子,香!想直接炫一大碗米饭!
但这么想的人不止他一个,回过神一盘菜已光了。
甚至盘底的汤都有人用米饭刮了去。
“不够吃啊掌柜的,怎么那么小气,再炒一盘来,我付钱!”
“我也来一盘!”
掌柜的眼睛都要笑眯眼了。
楚琳一脸兴味地看着他。
掌柜连忙将人请到了楼上。
“姑奶奶,你还有多少好东西啊,都交出来吧,我买,我买!”
真的是香迷糊了!
“菜谱我也不卖贵,五两银子,这是你们以后也会继续赚钱的,而且独此一家,你可不要说贵啊!”
掌柜刚想讨价还价,闻言闭了嘴。
然后就是调料。
楚琳将背篓里面的酱油、鸡精、豆瓣酱给拿了出来,“每份五百文,没了提前找我买!”
掌柜的瞪大了眼睛,“你抢钱啊!就这么一点东西你要收我五百文!”
掌柜指着那鸡精。
楚琳介绍道,“掌柜的,你可别看它少,但是做什么菜,只要撒下一点,保管鲜!
还有这个酱油,炒菜的时候放一点,那个味道啊啧啧啧,好吃的!
还有这个豆瓣酱,你看这里面就知道材料多丰富了,做菜的时候就放这么一小勺。
我跟你讲,别看这东西分量不多,但是可以用挺久,保管你能赚钱。”
掌柜的还是觉得肉疼,就这么一小点,要花他一两半银子,这不是就是抢劫么?
确实就是抢劫,楚琳也觉得自已定价贵得离谱。
但这就是市场。
楚琳又是老一招,“成,掌柜的你要是嫌贵,那我就去找别人了。”
掌柜的连忙拦住,埋怨道,“你这姑娘怎么那么没有耐心,这不还好好谈着的嘛!”
现在食客已经在楼下叫了,要是自已今天给他们炒不出来,指不定就跑别家去了。
材料贵,食谱也新奇,大不了他就卖贵一点!
掌柜的咬咬牙,“成,六两半就六两半!以后买得多可得给我优惠点。”
楚琳点头极快。
不过能不能给到那就是另外一回事了。
七两银子到账,楚琳眼睛都要笑眯了,欠村长的钱有着落了。
掌柜拉住她,“要是有其他好东西,可要先想着我啊!”
他多年的直觉,这丫头肯定还藏着好货。
楚琳笑得意味深长,压低声音说道,“好东西我多的是,等你这边鱼香肉丝赚钱了,我再来!”
总不能逮着没长多少毛的羊使劲薅吧。
掌柜听了这话感觉很高兴,但又总觉得怪怪的,是不是哪里不对劲?
楚琳上街溜达了一圈,什么也没买,因为得攒钱建房子。
路过书店的时候倒是进去看了两眼。
跟华国古代字一样,倒是不用怎么重新学。
就是这价格嘛......好家伙,真是贵得离谱。