戌时，三人准时将菜单给萧寒发了过来。
郭景的凉菜是：洋葱木耳、果仁菠菜、蓝莓山药（可替换其他果酱）、柠檬凤爪（可替换鸡胸肉）、酱鸭以及捞汁小海鲜。
专门还细心的备注了由于原材料不好找，准备了一些备选项，最后的捞汁小海鲜则是什么海鲜都行。萧寒看着都觉得内心一阵暖意，鬼海茫茫，稍微一点点善意都会显得弥足珍贵。
伊凡的热菜是：石锅鱼（江团最佳）、水煮肉片（猪肉或鸡肉）、番茄牛腩、宫保虾球、东坡肘子、孜然羊肉、椒盐鲜香菇以及蒜蓉时蔬。
罗琳的主食单则有：手擀面（肉酱、西红柿鸡蛋酱）、米饭、扬州炒饭、东山大馒头、奶香馒头、红糖锅盔以及红糖米糕，甜品暂定的是红枣银耳羹。
最后还写着一句，如果前一日有没卖完的米饭和馒头，第二日就可以做成扬州炒饭和奶香馒头，看的萧寒几乎笑出了声，果然是有经验啊。
萧寒整理了一下，需要准备的食材，蔬菜有洋葱、木耳、菠菜、山药、西红柿、银耳、香菇，扬州炒饭里应该有胡萝卜和青豆，再配一些上海青、娃娃菜、青红辣椒之类的备用，一边整理，萧寒就一边拿出系统找到对应的蔬菜先放到购物车里，没想到银耳都有，居然没有木耳，不过今日那个直接凉拌的洋葱丝也不错，先这样吧。
然后开始看肉类，鸡爪没有，买了鸡胸肉，这样柠檬鸡胸肉和水煮肉片还有手擀面的炸酱里都能用，价格也可以定低一些。鸭子有，直接叫酱鸭好像不太好听，明日告诉郭景一声，改叫奈何酱鸭。牛腩、肘子、羊肉、火腿都买到了。
水产类的萧寒觉得可以不从系统买，毕竟功德不好挣，不如直接找听松从他家定，其余的就是买了十袋大米、十袋面粉、柠檬、蓝莓酱还真没有，买了桔子酱、还有红枣，这一下得买个两三天的量，一开始也拿捏不好能来多少人，还是有备无患。还有最重要的是，四种酒一样定了5瓶，这也算是日后奈何楼的一个亮点。最后一结算，1000功德，萧寒一共也只有840功德，幸亏打了个八折，最后是800功德，要不都不够用，可把萧寒心疼坏了。
又找听松定了虾啊、鱼啊还有些花蛤海螺，冥币也花出去5000多，幸亏调料还可以薅汤棚的羊毛，要不萧寒就快破产了。
第二日一早，萧寒刚到酒楼门口，就发现自已堆成山的食材放在酒楼门口。萧寒有些惊恐，怎么回事，我买了有这么多么？萧寒看着就觉得脑袋大，还是等他们自已来了收拾自已的吧，左右不过几分钟他们也该来了，于是先去了汤棚。
云阳正在做汤，小周、小吴、小郑、小王和小冯、小陈、小楚、小魏都在发汤，一派欣欣向荣的样子，萧寒检查了一下没有什么问题，就问云阳：“布局啥的都搞定了？”
“放心，昨天都搞定了。垃圾点也登记了，以后有人过来施工，一个时辰就可以。”
“你记得今日给他们培训培训。”
“好。”
“咱们缺个会计吧。”
“对，小寒，你觉得白娘子家的许公子怎么样？他不是个文人么。他家的摊子我觉得白娘子自已也能搞定。”
“可以，一会你问问。”
“成。对了，惠云大师、和白娘子昨日都问，他们的房租能不能用功德交 ，他们的功德多的花不完，冥币却没多少。”
“太能了！”萧寒正愁功德太难挣了，真是太及时了。
过了一会，云阳就去搞新员工培训去了。
伊凡、郭景和罗琳也来了，在分拣自已的食材。食材搬完之后，就露出了放在最下面的员工服装。萧寒走上前去查看，有5套淡蓝色的旗袍，这应该是给茶室的姑娘们的；3套淡蓝色的男士立领套装，这应该是给二楼的男孩们的；2套棕色的立领套装，是给一楼的两位老人家的，还挺雅致。还有两套旗袍，都是黑色金边的，萧寒估计是给云阳和茗烟的。让萧寒没想到的是，居然还有四套雪白的厨师服，看着服装的号码，居然还有自已一套。这系统还挺贴心的嘛。
把衣服给云阳拿过去给大家分了，大家也都挺高兴，感觉这是个正式的事情。
过了一会，一个脸色发青，头发在头上炸着，还有两条长须须耷拉着的男子走进酒楼喊道：“萧东家可在？云阳掌柜可在？”
云阳正在培训员工们怎么铺桌布，萧寒听到了，赶忙走了过去。
“我姓萧，阁下是？”
“哦哦，萧东家有礼了。”男子躬身行礼。“小的是听松少爷的家仆，来送货的。”
“哦，走，我领你去厨房。”萧寒带着男子往二楼走，心里想着，这估计就是传说中的虾兵，一头须须。
到了厨房，萧寒打开了冰箱，看着虾兵。虾兵一脸疑惑，看着萧寒。
“咋了？”
“大人还是找几个水盆吧。”
萧寒又找了几个大号水盆出来，看着虾兵，看虾兵还在发怔，萧寒又问，
“还不行？”
“东家，没氧气啊。”
“啊？”
“哎，这毕竟有很多我们家族的孩子们，虽说没能开启神志就是用来当食物的吧。老夫这心里还是有些于心不忍，算了，我把我的缸留给您吧，也算是结个善缘。”
说罢，虾兵不知道从哪掏出来一个大鱼缸，萧寒定的水产都在缸里游着。萧寒觉得仿佛看到了生前家里的鱼缸，水能循环，还有条灯，能加热又能加氧。萧寒觉得这生意怎么越做越大了，规格越来越高了。
“这缸这么高级，我不能白要，多少钱啊。”
“不用，东家。你们阴间的冥币老夫要着也没用啊。少爷也不差钱，您就收下吧。让这些鱼鱼虾虾的后辈能活出自已的价值，别还没被吃呢就死了。”
“这……好吧。那就谢谢您了。”
“不谢不谢，祝您生意兴隆。”说完虾兵就走了，临走之前还回头看了看缸里的鱼虾。
过了一会，茗烟也带着大包小包过来了，叮叮杠杠的。萧寒赶忙上去接过来一些。
“这都是啥啊？”
“茶叶啊。还有一些茶点。”
“这么多？”
“昂。要做就做好嘛，种类不得全一点。也不算太多，每个种类的茶叶我也就带了一两种。”两人说着话走到三楼。茗烟还是一瓶一瓶往外拿，“红茶我带的金骏眉，这个贵点，这个紫芽红茶便宜些。绿茶是西湖龙井和桐城小花，还有些价格低一些的崂山绿茶。乌龙茶带的铁观音和大红袍，还有一些闽北水仙。白茶得配些陈皮，还有些黑茶。另外还有一些现在市面上流行的蜜桃乌龙、葡萄乌龙和草莓乌龙的茶包，花茶带了茉莉花、菊花、栀子、洛神，还有些金桔蜜饯、圣女果蜜饯这些，应该再备点干果，但是我想着极乐那有，从她那买点算了。”
“妈呀，你太厉害了。”
“哎呀，要做就把事做好嘛，你这么信任我，我必须拿下。咱们就是说，三楼不让你操一点心！”
跟茗烟说完话，萧寒到一楼看着各个摊位的租户也都在忙活着，有的打扫卫生，有的在配置调料，做着开业的准备。大家都这么认真，萧寒觉得奈何楼真是未来可期啊。
