清晨的第一缕阳光刚刚洒在大地上,李阳就早早地起了床。他轻轻地唤醒宝儿,两人开始为出摊做最后的准备。
李阳把精心准备好的食材、调料和工具一一搬上自制的手推车,宝儿也懂事地帮忙拿着一些小件物品。一切就绪后,李阳拉着车,宝儿跟在旁边,父子俩朝着镇口走去。
镇口是个热闹的地方,人来人往,车水马龙。李阳选了一个显眼的位置,开始摆放摊位。他把案板擦得干干净净,将卤肉、蔬菜和面糊等整齐地摆放好。然后,他支起炉灶,生起了火。
宝儿在一旁好奇地看着,眼睛里充满了期待。“爹,咱们的小吃摊能行吗?”宝儿有些担心地问道。
李阳摸了摸宝儿的头,笑着说:“宝儿,别担心,爹有信心。”
不一会儿,炉灶里的火熊熊燃烧起来,李阳开始熟练地制作煎饼果子。他舀起一勺面糊,均匀地倒在平底锅上,用刮板迅速地将面糊摊开,形成一个薄薄的圆饼。接着,他打上一个鸡蛋,用铲子将鸡蛋摊匀,翻面,涂上酱料,放入油条和生菜,最后将煎饼果子卷起来,装进纸袋里。
“新鲜美味的煎饼果子,快来尝尝啊!”李阳大声吆喝着。
很快,就有几个路人被香味吸引过来。“这煎饼果子看起来不错,给我来一个。”一个年轻人说道。
李阳笑着递给他一个煎饼果子,年轻人接过咬了一口,眼睛顿时亮了起来。“嗯,味道真不错,老板,手艺好啊!”
听到夸赞,李阳心里美滋滋的。不一会儿,越来越多的人围了过来,纷纷要求购买煎饼果子。
李阳忙得不亦乐乎,宝儿也在一旁帮忙收钱、递东西。父子俩配合默契,虽然有些手忙脚乱,但脸上都洋溢着笑容。
这时,一位穿着华丽的夫人带着孩子路过。孩子被煎饼果子的香味吸引住了,拉着夫人的衣角不肯走。夫人无奈地笑了笑,对李阳说:“给我们来两个煎饼果子。”
李阳迅速做好递给他们,夫人和孩子尝了一口后,赞不绝口。“这味道比镇里其他家的都好吃,以后我们会常来的。”夫人说道。
随着时间的推移,李阳的煎饼果子越来越受欢迎,摊位前的队伍也越来越长。
然而,就在这时,一个小意外发生了。由于人太多,李阳不小心把一勺面糊倒在了地上,引起了一阵小小的混乱。
“哎呀,老板,你可得小心点啊!”一个顾客说道。
李阳连忙道歉:“对不起,对不起,大家别急,马上就好。”
他迅速清理干净地面,继续忙碌地制作着煎饼果子。
中午时分,人群渐渐散去,李阳和宝儿才有时间喘口气。宝儿数着今天赚的钱,兴奋地说:“爹,我们赚了好多钱啊!”
李阳看着宝儿开心的样子,心里充满了欣慰。“宝儿,这只是个开始,以后咱们会越来越好的。”
下午,李阳又开始制作肉夹馍。他把炖得软烂入味的卤肉剁碎,夹在酥脆的馍里,再浇上一勺浓郁的汤汁。
“香酥可口的肉夹馍,快来尝尝啊!”李阳的吆喝声再次响起。
肉夹馍的香味又吸引了不少新的顾客。一个老人尝了一口肉夹馍,感慨地说:“好久没吃到这么正宗的肉夹馍了,小伙子,手艺不错啊!”
一天下来,虽然李阳和宝儿都很疲惫,但收获满满。他们带着剩余的食材和工具,拉着装满希望的手推车,在夕阳的余晖中踏上了回家的路。