张锋带着模具回到家时,杨青正站在装着豆浆的木桶旁,手里好像还拿着什么。
张锋把模具放到石桌上,来到杨青身边:“你在做什么?”
杨青看到张锋回来了,高兴的把手里的碗递给张锋:“你尝一尝。”
张锋试探地用勺子吃了一口碗里的白白的东西。
!!!
张锋惊喜的看着杨青:“这就是豆腐吗?真的好嫩滑!口感真好!”
杨青笑着说:“这不是豆腐,这是豆腐脑。”
“这里面也可以加一些东西来拌着吃。”
“有的人爱吃甜的,就会加一些糖,拌着吃。”
“有的人爱吃咸的,就会加一些酱汁,或者配菜,拌着一起吃。”
“还有的人喜欢吃酸的,还有人喜欢吃辣的,就会加入醋,或者辣椒一起吃。”
张锋觉得,这黄豆就是个宝贝,可以做这么多的东西!
张锋激动地看着杨青:“那是不是······我们可以用这黄豆制作出多种食物?”
杨青也同样激动地看着张锋:“是的!我们可以有一系列的生意!”
两个人看着对方开心地笑。
接下来,杨青和张锋说:“现在我们可以压豆腐了!”
杨青带着张锋把布铺到模具里面,然后把豆腐脑倒进模具,盖上布,盖上木盖子。
之后又让张锋搬了一个大石头放在上面压着。
杨青点点头:“好啦!我们就等待它成型吧!”
张锋看着那用大石头压好的模具:“这就好了?”
杨青笑着说:“应该没问题了,毕竟豆腐脑都已经做出来了。”
“不出意外的话,是没问题了。”
杨青在心里想:“这已经是最后一步了,应该没有什么需要注意的点了吧。”
张锋听了杨青的话后,点点头:“我相信你,杨青,你真的太厉害了。”
杨青不好意思的笑笑:“这没什么的,我也是借鉴了前人的经验。”
张锋:“那你也很厉害,你学会了。”
杨青和张锋目光相接,会心一笑。
两个人一起把周围都打扫了一番。
豆皮也晾好了拿下来。
杨青看着这两张豆皮,无奈的笑笑:“这也太少了。”
杨青把豆皮递给张锋:“你看看能不能和菜炒在一起吧。”
张锋接过那两张豆皮:“好。”
晚饭前,杨青和张锋来到模具前。
张锋询问杨青:“那我把石头拿下来了?”
杨青点点头:“嗯,拿吧。”
拿下上面压着的大石头后,杨青和张锋神情紧张的看着模具。
两个人一点点地翻开上面盖着的布。
!!!
张锋很惊喜。
杨青很惊讶。
张锋激动的看着扁扁的“豆腐”和杨青说:“这就是豆腐吗?”
杨青:“额······”
杨青闭了闭眼,睁开后看着张锋:“其实,这不是豆腐。”
张锋挠挠头:“我们失败了?”
杨青想了想后说:“也不算是失败吧,这个叫豆干,也很好吃。”
“我们尝一尝?”
张锋拿起刀把豆干分开,切出一条,用筷子夹在碗里递给杨青。
之后才给自已切了一条豆干。
杨青和张锋都吃过了豆干。
杨青看着张锋:“你觉得怎么样?”
张锋笑着说:“好吃的。”
“这又是一个新的吃食。”
杨青放松了一下:“是啊,这也是一个新的吃食。”
杨青懊恼:“怎么会失败呢?”
张锋抱了抱杨青,安慰道:“没关系的,这已经很好了,我们已经一起做出来了这么多的食物。”
“一次不行的话,我们再试一次。”
杨青闷闷地说:“嗯。”
“那我去拿盆过来,把这些豆干切开放好。”
张锋摸摸杨青的头:“好,你去吧,我把这些豆干切开。”
杨青转身朝着厨房走去。
突然杨青看向旁边的大石头。
杨青突然惊醒:“张锋!我知道了!应该是我们的石头选的太大太重了,把水分都压出来了!”
张锋想了想,有道理。
张锋点点头:“那我们下次换一个小一点的石头。”
杨青重新活力满满地看着张锋:“嗯!”
张锋看着恢复活力的杨青,宠溺地笑笑。
晚饭,张锋用豆皮和豆干炒了两个菜。
杨青吃了后,自然是一番赞不绝口:“张锋!你也太棒啦!”
“第一次做就能做得这么好吃!”
“你真的好有天赋!”
虽然说已经猜到了杨青可能会这么说,毕竟杨青每次都对他的厨艺赞不绝口。
本以为听了这么多次,张锋已经不会再感到非常的难为情了。
可是,每次都会再次被杨青直白真诚的话语弄得红了耳根。
张锋不好意思地给杨青夹了菜放进杨青的碗里,快速说道:“你爱吃就好!”
张锋低头快速吃饭。
杨青真的是特别喜欢张锋脸红害羞的模样。
看着张锋这个样子,杨青感觉都更下饭了不少。
不出意外的,杨青吃的好撑。
杨青:o(* ̄︶ ̄*)o
之后的几天,杨青和张锋又试验了几次,终于成功地做出了鲜嫩爽滑的豆腐!
杨青和张锋两个人尝了一下豆腐的口感和味道。
杨青激动的大喊:“成功了,这就是豆腐!”
张锋看着杨青:“这个真好吃!我相信会有很多人买的!”
两个人开心极了,并且把制作豆腐的流程更好地写了下来,作为豆腐方子。
杨青开心地抱住张锋:“太好啦!我们成功了!”
张锋激动地抱着杨青:“是啊!我们成功了!”
“谢谢你,真的谢谢你杨青。”
张锋止不住的有些微微颤抖,轻声在杨青的耳边说:“谢谢你来到我的身边。”
话落,两个紧紧相拥的人都慢慢地红了脸。
······
杨青想了想她在原来的世界吃到的豆腐的美食,和张锋形容了一下。
张锋听到后,很是惊喜,这豆腐能做的花样也太多了!
杨青期待的看着张锋。
张锋宠溺地揉了揉杨青的头:“我试试看能不能做出来。”
杨青:o(*////▽////*)q
张锋无奈的笑笑。
杨青跟着张锋来到了厨房。
张锋看了看厨房里现有的食材,最后做出了移到麻婆豆腐,还有一道小葱拌豆腐。
吃饭的时候,张锋问杨青:“怎么样?有你之前吃过的好吃吗?”