秋季干燥，易上火，时木一打算做秋季最常喝的冰糖炖雪梨，抽奖准备二十份，另准备呼声很高的酥肉返场，也是二十份，最后是酸甜口的糖醋排骨，这个时木一准备做十份。
给二十多个秋梨削皮是个大工程，但家中有个作弊神器——26，不到半个小时，26不仅将皮削干净了还按照时木一的嘱咐将梨核也去掉了。
时木一则是去处理排骨，买来的猪精排，从肋条间切开再剁成小块，他买了二十斤的猪精排剁成小块也是个磨人的工程，26将梨都准备好的时候，他才剁了五分之二的排骨。
有了26的加入，很快排骨也剁好了，将准备的猪肉切成条，小酥肉的食材也准备好了。
全部准备齐全，时木一打开了直播。
前天下播匆匆忙忙，昨日还未直播，他刚点开播，直播间瞬间就涌上了八千多人，人数不停上涨，公屏一如既往的热情。
白白不白：来了来了，时时，中午好啊！
小铃铛：看到抽奖的通知我直接就是一个滑铲铲进直播间。
小鹿爱喝水：时时！！！！
唯爱喝茶：时时刚复播一天就翘班，我的心情起起伏伏像坐过山车一样，惩罚你黑幕我中奖[狗头]
直播间人数一直在涨，人一多一些不正常的发言如雨后春笋一样冒了出来，26和直播间的管理开始工作，时木一余光瞥见26的六根机械臂都抡出了残影。
时木一该说的也说了，但是每天每个主播直播间总是会有那么几个人言论大胆且不正常。
内心再无奈，时木一还是要直播的，熟悉的开场白结束，将今天要做的食材一一介绍：“今天会做冰糖炖雪梨，糖醋排骨以及大家最希望返场的炸酥肉。”
“还有。”时木一停顿了一下故作神秘，“今天最重要的抽奖环节。”
“一共抽五十人，分开三次抽取，老规矩还是结尾抽。”
咕噜咕噜：哇！！！（其实一点也不惊喜，但谁让我一个宠主播的粉呢[狗头]）
小北不往北：冲！！！！也该轮到我中奖了吧！
不爱吃香菜：时时别忘了设置抽奖限制，四级的我无所畏惧哈哈哈哈哈哈哈
可爱的猫猫：哎？不说我都忘了这事了，你提醒了我，我现在才三级[好险]
可爱的猫猫送时运亨星星瓶×50。
可爱的猫猫：四级了！！！
时木一也忘了还有抽奖等级这事，不过好在抽奖还没抽，结尾设置一下就好。
所有东西准备就绪，时木一开始今日份的美食制作。
削下来的梨皮时木一没让26扔，清洗梨的时候他是拿盐搓洗的，此时不用再清洗，准备一个大锅，锅中加入足够的水，将梨皮放进去煮，煮到大火沸腾，梨子的香甜飘出来。
这时打开盖子，锅中的水已经是透亮的微黄，将煮好的梨皮捞出，放入处理好的整颗的雪白梨子，清洗好的红枣。
将泡发好的银耳用剪刀剪碎，剪的越小越好，倒进锅中，加入黄冰糖，盖盖子炖煮。
那边炖着，这边时木一开始炸酥肉，因着做过一次，椒盐腌制什么的他都提前准备好了，只需调好面糊，等锅中的油热，下锅炸制即可。
二十人份的炸酥肉是个大工程，足足炸了三大锅才炸完腌制的猪肉条，期间面糊不够，时木一还动作飞快的又调了一盆。
金黄酥脆的炸酥肉一出，香味扑鼻，公屏上的忠诚酥肉拥护者更是馋的没边了。
美美碾压：[馋][流口水][馋][流口水][馋][流口水][馋][流口水][馋][流口水][馋][流口水]
爱吃怎么你了：我现在和我家狗子一样，疯狂吐着舌头，它是累的，我是馋的[救命]
小猫统治星际：今日的酥肉我势在必得（来自花了一百星币点了三根电子香的自信）[保佑][保佑][保佑]
O椰：酥门永存！！！
26无缝衔接，拿起打包盒将炸好的酥肉装进去，为了保证口感没有盖盖子，等最后打包的时候再盖。
做完酥肉，冰糖炖雪梨也好了，打开盖子香甜的味道让人心情愉悦，关火，盖上盖子保温，等一会儿打包，时木一开始做下一道菜。
排骨提前剁好了，份量很多，用家中最大的锅一次也装不完，只能分两次焯水。
冷水下锅放料酒，锅开撇去浮沫，用温水清洗一遍，放到一旁的盆中备用，再次起锅下排骨焯水。
看着吧台上的两盆排骨，时木一感觉天塌了，买的时候感觉也没有多少，真正做的时候才惊觉二十斤排骨竟然有这么多。
二十斤排骨都要炒糖色，家中的炒锅一次最多也就只能炒五斤，需要分四次才能炒完。
起锅烧油，油热放入葱段姜片花椒八角，再放入足够给五斤排骨上色的冰糖，烧至融化，颜色微黄即可，这时下入排骨，翻炒均匀，倒入生抽增味以及一勺半的米醋，翻炒均匀转入一旁的大锅中，炒下一锅排骨。
足足炒了四锅的搪色，时木一觉得自已短期内再也不想做炒搪色的菜了。
全部炒完之后，将炒锅换成大锅，分别放进两个大锅里面加入适量开水炖煮，加入盐增加底味，老抽上色，盖上盖子炖煮五十分钟。
这时时木一和26就开始打包冰糖炖雪梨，打包盒时木一买的能装热食的大杯子，放进一个拳头大的雪梨绰绰有余，再浇上两勺红枣银耳掺杂粘稠的梨汤，满满当当的一大杯，盖上盖子放进保温箱中保温。
有二十八个梨子，打包二十六份，抽奖二十份，一份给楼上的周煜廷，剩下四份给直播间的管理，还有一份时木一心中早有人选。
排骨还要炖一会儿，时木一先私信管理要了他们的地址，时间还早便趁着空档准备抽奖。
第一份抽奖，中奖人数二十人，抽奖限制亲密度二级，口令码：冰糖炖雪梨。
第二份抽奖，中奖人数二十人，抽奖限制亲密度二级，口令码：炸酥肉。
第三份抽奖，中奖人数十人，抽奖限制亲密度三级级，口令码：糖醋排骨。
