好姐妹就要一起暴富
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第34章 清蒸河蟹

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书名:
好姐妹就要一起暴富
作者:
平步倾云
本章字数:
4256
更新时间:
2024-11-19

陆霁冉和杨菡萏刚刚回到家门口,就见小子房兴高采烈地从对面那条道路上跑过来,摇摇晃晃的小身影手上举着一个小竹篮,灿烂的笑容明媚如骄阳。

“ 阿姐!阿姐!看看这是什么?”

等小子房跑到陆霁冉她们面前,小竹篮里的东西映入眼帘,陆霁冉十分惊喜,竟然是河蟹。只见六只四方形的青色生物在一堆河虾上横行而走,可不就是螃蟹嘛!

“ 是了!这个时节不正是吃河蟹的时候,我竟然把这一个好吃的食物都忘了!”杨菡萏看见篮子的河蟹后恍然大悟,拍了一下自已的脑袋懊悔道。

别说杨菡萏忘了,陆霁冉也忘了,这段时间食肆太过忙碌,食材都是以往她们预定好了的,都没有出去找找新鲜食材,竟然把螃蟹这一美味给遗漏了!

“ 没事!现在正是河蟹最肥、最好吃的时候,刚刚好!”陆霁冉摸了一下她阿弟的小脑袋赞扬道“ 我们阿弟真棒!竟然逮到这么多河蟹!”

小子房听到他阿姐表扬的话还有些害羞,嘴角浅浅弯起沉醉于赞扬的话语中,但下一刻就听见他阿姐说“ 但是!你是不是去河边了?”

陆霁冉眼睛犀利的将小子房全身上下扫视了一遍,并没有发现有水渍浸湿和泥土沾染的地方,松了一口气!但还是十分严肃地望着他。

“ 没有,我离得远远的,二武哥他们给我们扔到路上,我们自已捡的。”小子房认真严肃的摇了摇头,又继续说道“ 我记得阿姐不让我在河边玩,我有好好记住。”

小子房认真解释的模样看着实在是太可爱了,陆霁冉不禁捏了捏小子房柔软滑嫩的脸颊道“ 我知道,我家阿弟最守信了!是阿姐错了!阿姐给你道歉,对不起!”

“ 我原谅阿姐了,但不能有下一次了哦!”

“ 好!我保证。”

杨菡萏静静地站在一旁,看着两姐弟有爱的互动不仅让她展露笑颜,眼中流露出一抹羡慕。等到两姐弟保证完才开口道“ 走!回屋给你们做好吃的!”

“ 好耶!快走,快走。”两姐弟一听到好吃的就两眼放光,不约而同的簇拥着杨菡萏往家里走去,果然不是一家人不进一家门,都是吃货。

最简单又最能体现河蟹原有美味的做法就是清蒸,杨菡萏手法熟练的将洗刷净的河蟹用干净的麻绳绑好,看到陆霁冉手脚忙乱的尝试着绑河蟹也不插手。

等她将一只又一只的河蟹都绑完后陆霁冉才将那一只河蟹绑好,上面布满了麻绳看不到一丝河蟹,虽然外观不美观但牢固,杨菡萏面不改色的夸赞了陆霁冉一番。

河蟹放进蒸笼后陆霁冉守着火候,杨菡萏继续做下一个菜肴,今日刚摘的玉米和带回来的排骨,再加上胡婶给的芋头,做一道玉米芋头排骨汤。然后再用河虾做一道虾仁蒸蛋,今日的暮食就准备完成了。

黄昏日落的金色光辉落在小院中,将小院绘制成一幅精美的落日余晖图。画卷上一家人围坐在小院中放置的木桌边,木桌上是一道又一道香气扑鼻的佳肴,温馨的氛围弥漫在图画里,让人见之愉悦而向往。

但围坐在木桌旁的三人却遇到了一个难题,杨菡萏再次表示懊恼,她怎么又把吃蟹的工具给忘了,怎么回事?自从来到这里她的脑子怎么糊涂了?难道……是被传染了?杨菡萏可疑的看着旁边一脸正在思索如何吃蟹的陆霁冉。

“ 其实不用工具也行,我来……”陆霁冉扭头一看就见杨菡萏用奇怪的眼神看着她“ 你这什么眼神?是不是不相信我?”

“咳咳! 怎么会!我相信你。”杨菡萏尴尬的咳了几声,立马恢复一本正经的神色。

陆霁冉保持怀疑的态度,但还是眼前的美食重要,哼了一声后转身就开始徒手掰蟹。杨菡萏看的感觉手疼,担心道“ 小心,别伤到了。”

“ 放心!我会注意的。”蒸熟后的河蟹外壳很容易去除,陆霁冉三下五除二很快将河蟹的外壳全部去除,该留的留下,该去掉的去掉,剩下的就是可以吃的白嫩嫩的蟹肉和蟹黄。

“ 这个先给我们阿弟,等下我再给你剥。”陆霁冉将蟹肉给小子房后又对着杨菡萏道。

“ 我又不是小孩,我可以自已剥。”虽然以前都有人替自已剥好,但杨菡萏觉得现在她自已可以做好一切事,也有能力将一切事情办好。

“ 行。”陆霁冉看着杨菡萏虽然动作笨拙,但是她神色认真专注,好像在做一件大事。陆霁冉莞尔一笑,继续剥蟹,很快白嫩嫩的蟹肉出现在眼前。

鲜嫩的蟹肉口感爽滑、肉质细嫩,再蘸上杨菡萏特意调制的姜醋汁,丰富的味道填满整个味蕾,得到了极大的满足“ 好吃!真痛快!”

“ 阿姐,我还想再吃一个。”小子房口中的食物还没咽完,看着阿姐吃的这么香,急忙开口想再要一个。

“ 不行哦!小孩子只能吃一个,吃多了会肚子疼,然后就会拉肚子。”

陆子房看着陆霁冉认真的眼神,又低头摸了摸自已的小肚子,抬头道“ 可是我现在肚子并不疼啊!阿姐你是不是在骗我?大人不能骗小孩!”

“ 我可不是在骗你,不信?你问问你杨姐姐?”

陆子房圆萌萌的双眼望向杨菡萏,充满了希冀,让杨菡萏不忍让他失望,可是还是说道“ 你阿姐说得对,河蟹性寒,小孩子吃多了会腹泻。”杨菡萏看着小子房还想尝试,又加码道“ 而且啊!还有可能发热,然后郎中给你开一些很苦的药给你喝,你怕不怕?”

小子房一听见喝药,记忆里汤药的味道立马涌入脑海,情不自禁般抖了下身体,面容扭曲成痛苦面具,连忙摇摇头道“ 不吃了不吃了!我不吃了!”

陆霁冉不厚道的暗笑,拿起碗盛了一碗排骨汤“ 尝尝这个,也很好吃、好喝。”

小子房的脸上还带着失落,当尝到咸甜的玉米、软绵好吃的芋头,还有美味的汤,总算可以缓解没有再次吃到蟹肉的失望,香喷喷的吃着其它的菜肴。

陆霁冉和杨菡萏相视而笑,小子房还是很好哄的,只要是好吃的食物他都喜欢。

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