趁着绿豆糕放凉的功夫，陶然又揉了一块面出来，倒了凉水进去，开始洗面以做澄粉。
所谓‘澄粉’也叫澄面，其实就是小麦淀粉。这个时代并没有西米流传过来，想要制作水晶糕，就只能用澄粉和糯米粉代替了。
“你就折腾吧，这么一点点红豆，竟要费那么多白糖去煮，真是浪费！”老太太也没闲着，此时正按照陶然教给的方法煮着红豆。
老人家节俭惯了，见煮个红豆就要费那么多白糖，不由一阵心疼。
陶然洗面的动作一顿，转头朝着祖母安慰道：“祖母您这话可就不对了，之前我做卤肉时，您也嫌我浪费香料来着。如今孙女又想到了新的挣钱法子，您可莫要再心疼这么点东西了。”
确实，老太太之前见她将那些珍贵的香料，全扔进了那一锅滂臭的下水锅里时，可是心疼了好久来着。结果没想到陶然就靠着那么一锅香臭香臭的玩意儿，竟挣了不少的银钱。
老太太这才撇了撇嘴道：“是，我家二丫是睡觉时被王母娘娘摸了脑袋了，这才能想出这么多鬼点子来。”
陶然闻言只嘿嘿一笑，没再继续这个话题。她是如何忽然之间学会这么多东西的？这个问题还真不好作答。
好在家里那两个都不是多事的，且对于自已这些天马行空的想法都一直默默支持，这也让她悄悄的松了一口气。
先将洗出来的澄粉里加入糯米粉、白糖、素油、以及放凉的红豆，再酌情加入适量的井水，揉成光滑偏软的面团备用。
最后依旧是用模具压成好看的形状，上锅蒸制两刻半钟即可。
陶然本想再做些驴打滚来着，可抬头看了看日头，便只好作罢了。一会儿还要去衙门办事，总不能让人家里正干等她着不是？
将做好的两样糕点各自拿了五个，装在了以前下地送饭时用的小食盒里。做好了准备，陶然便去找了里正，两人一起赶路去了镇上。
在古代的乡镇中，并不是每个地方都有府衙和县衙，一般只会在地级首府设立府衙，在县里设立县衙。
小一些的乡镇可能只有一个衙门，或者根本没有衙门，事务皆由乡村长老和地方领导负责处理。
雁归镇水陆交通便利，来往行人商队比比皆是，遂在其镇上设立衙门，还是挺有必要的。
不过这衙门却并不像陶然之前在电视剧中看到的那么威武霸气，只是一个稍大一些的院子，大门比寻常人家的要阔气一些罢了。
大门上书‘县衙署’，左边两块石牌，上面分别写着：‘诬告加三等’，‘越讼杖五十’。右边则放着一面用木架架起来的大鼓，唤作鸣冤鼓。
不过这玩意儿可不兴敲啊，此鼓一响，里头大人就会立即传唤击鼓人。若不是十万火急的大事，那五十杀威棒绝对会让你知道花儿为什么这样红……
里正让陶然先在外头等着，自已则进去门房招呼了一声，而后便见一位衙役出来，领着两人转身向着衙门后院而去。
一行人来到一间厢房门外，里正朝那衙役拱了拱手，这才带着陶然进了屋里。
这间屋子看着像个书房，一个四十岁左右的男子头戴方巾，正伏于桌案前书写着什么。他连头都没抬，直接出声询问道：“何事？”
“见过主簿大人，鄙人太平村里正陶青山，前来为村民陶然办理房契一事。”里正说完，直接上前将手里的房契放在了桌上，纸张下面还塞了一个荷包。
主簿听到了铜板碰撞的声音，抬起头来淡淡扫了二人一眼。又看了看房契下面鼓起的弧度，这才终于放下了手里的毛笔，伸手拿起了那张房契。
可看了一眼站在地上的陶然后，他还是皱着眉头开口指责道：“你们太平村是怎么一回事？怎可将房契归于一个小小女子名下？”
陶然闻言，顿时只觉一股无力感浸上心头。她之前去打听铺面时，就见识过这个时代对女性的偏见了。若不是她将头发挽成了妇人发髻，又说自家男人健在，人家都不想跟她多说一句。
这个时代就是这样，在这里，并没有女子单立女户的情况。若是一个女人独自出来讨生活，只怕是会有来无回的……
“回大人的话，此乃族中小辈陶然，因家中只剩了个寡居的祖母，月前配亲时便招了赘婿。”里正连忙回道。
主簿闻言轻轻捋了捋胡须，这才起身朝着身后走去。他身后是一排排标记着村名的木架，太平村离镇上不远，遂他不多时便找到了太平村的架子。
而上边最新的一本资料，正是记载了一个月前村中配亲的情况。他见陶然招婿之事的确记录在册，这才将书册重新放好，转身回到了书桌之前。
主簿并没有再多说废话，他动作麻利的将荷包塞进了袖子里，这才把印玺盖在了那张房契之上。
里正快速接过他递过来的房契，将印泥吹干后小心的叠放整齐，而后郑重的交给了陶然。随后两人再次朝着主簿行了一礼，便转身出去了。
陶然全程一言未发，只默默的跟在里正的身后。直到那个衙役带路，再次将两人领到衙门外时，这才缓缓的长出了一口气。
里正见她有些紧张，笑着开口嘱咐道：“二丫，房契你可要拿好了，如今那处院子便实打实的归你所有了。我估计高家那边如今也搬得差不多了，一会儿你与煜城回去后，记得过来找我拿钥匙。”
陶然连忙冲着他行了一礼：“谢过里正叔了，这几日可是麻烦了您不少事情。如今也到了午饭的点儿，若您不急着回去的话，不如咱们就近找个馆子，吃些东西再赶路也不迟。”
“吃饭就不必了，眼下也不是农忙，一日两餐倒也不觉得多饿。想必你家那小摊子上这会儿正忙着，你快去做正事要紧，我这便回去了。”
里正摆了摆手，推辞两句后便又急急忙忙的赶回去了。他得回去盯着高家，就怕陈氏再整出什么幺蛾子来。
陶然见留不住人，便只好随他去了。反正自已已经准备好了谢礼，待下午过去同里正拿钥匙时，把东西给他拿过去便是。
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