一般来说，三个主灶师傅就能应付大部分客人。
大厨呢，是专门给那些要求高的客人服务的。至于总厨，那可是鸿宾楼的顶梁柱，平时不怎么出手，但招待的客人都是大有来头的。
所以，大家都在想，何雨柱会不会成为鸿宾楼的第三个大厨。听到这些议论，何雨柱谦虚地说：“各位师兄，我还小呢，资历也不够，哪敢跟你们比啊，只能多用点笨办法练练了。”
大家就是随口一说，他要真当回事儿了，就显得有点太嚣张了。再说，他做学徒的活儿，烹饪技术也照样在长进呢。
大家聊着天，何雨柱偷偷看了一眼自已的系统界面。嘿，他的烹饪熟练度已经3500多了，照这个速度，今天说不定就能升到4级了！
一旦烹饪技巧升到4级，他的厨艺就跟鸿宾楼的大厨差不多了。
要是去别的小餐馆，都能当总厨了！不过，何雨柱从没想过要走。鸿宾楼是个大舞台，杨老板对他也挺好，最重要的是，他师傅也在这儿呢。
到了晚上六点多，天慢慢黑了。鸿宾楼的前厅挤得满满当当的。哪个年代都不缺有钱人。现在还没到用票证的时候，公私合营也还没影儿，餐馆里里外外都是食客。鸿宾楼历史悠久，魅力独特，吸引了不少食客来这儿吃饭。
就在这时，几辆军绿色的重卡稳稳地停在了鸿宾楼前。接着，几个身手利索的人下了车，他们是军管会的。周围的食客只是好奇地看了一眼，也没太在意。
说到底，鸿宾楼这儿常来大人物，军管会的人来了也不稀奇。
二楼雅间里，军管会的几位同志陆续坐下，大概六七个人。他们跟服务生简单说了几句，一看就知道是这儿的老顾客了。服务生一听，立马点头，转身就去忙了。
“老张，鸿宾楼的麻婆豆腐那可是有名的美味，今天你可得尝尝！”一个脸上带着坚定神色的中年男子说道。
被叫做老张的男子，戴着眼镜，穿着简单的大衣，看起来挺有精神。其他人围着他们俩坐，显然，这两位在军管会里地位不低。
那个中年男子叫王守国，戴眼镜的叫张志明，都是军管会的头儿。这次来鸿宾楼，是为了庆祝他们团队最近的任务顺利完成。
张志明听王守国这么一说，笑道：“哦？我作为四川人，听你这么一说，还真得尝尝了。”
与此同时，鸿宾楼的厨房里，何雨柱刚做完一道菜。
【厨艺又进步了+2】
【熟练度满了，厨艺等级又升了一级。】
【姓名：何雨柱】
【技能：烹饪四级（0/50000）】
何雨柱看着眼前的提示，心里既高兴又惊讶。高兴的是厨艺终于升到四级了，惊讶的是从四级到五级竟然要五万熟练度，这也太夸张了点。
不过，转念一想，自已的厨艺提升还算顺利，只要熟练度够就能升级，别人想提升厨艺，可能苦练多年都没啥进步，这么一想，何大厨心里也就平衡了。
此刻，他眼睛里闪着兴奋的光，四级烹饪手艺做出来的麻婆豆腐，会是啥味儿呢？
刚这么一想，何雨柱就又准备了一份做麻婆豆腐的材料。因为练得多了，他对怎么做这道菜已经熟透了。
他深吸一口气，拿起菜刀就开始忙活……
这次，何雨柱感觉特别不一样，好像自已和灶台之间有了种奇怪的联系。不管是切豆腐的准头，还是调料的搭配，还有翻炒的手法，他都感觉比以前顺手多了。
何雨柱动作麻利，心里却是满满的惊喜。
这四级烹饪手艺，真是太厉害了！
大概过了十几分钟，何雨柱做好了这道麻婆豆腐，还细心地摆了个盘。那颜色看着就诱人，香味儿直往鼻子里钻，何大厨心里一阵激动！
自已做到这个程度，应该算是……把这道菜琢磨透了吧？
何雨柱心里琢磨着，打算等师傅来了问问他。
这时，他轻轻地端着麻婆豆腐从厨房走出来，按照规矩，自已练手的菜都得报备一下。
可他刚端着麻婆豆腐走出厨房，到院子里，就有一个服务生急匆匆地跑过来。
“麻婆豆腐，麻婆豆腐，客人催了好几遍了，怎么……”
这是二楼雅间的一个服务生，嘴里不停地念叨着。
一抬头，就看见何雨柱手里端着的麻婆豆腐。
“好了吗？我来端吧。”
侍应生一看这架势，心里头一下子轻松了，赶紧跑上前从何雨柱手里抢过那盘热腾腾的麻婆豆腐，转身就像小兔子一样窜上二楼雅间去了。
何雨柱愣了愣，心想：咋回事儿？
等他回过神来，侍应生早没影儿了。
难道是哪位客人点了麻婆豆腐？何雨柱心里头嘀咕着，觉得这事儿挺逗。
但他也没去澄清这个误会，毕竟他现在的厨艺，做盘麻婆豆腐给客人吃那是小菜一碟。看侍应生那么急，肯定是客人等急了，自已这盘正好能救急。
于是，他打算回厨房问问，看看是哪桌的客人点了这道菜，也好让师傅少忙活一份。
另一边，军管会的人正在雅间里头，凉菜已经上了一桌子。
王卫国和张春明一边嚼着凉菜，一边聊着今天的收获。
“老王，咱们这次虽然抓了不少人，但还有些漏网之鱼没搞定呢。”张春明说。
王卫国和张春明都是军管会的头头，但干的活儿不一样。张春明主要负责写写画画，王卫国则负责治安巡逻。
军管会里通常都这样，一文一武搭配着。
王卫国听了张春明的话，夹了颗花生米扔进嘴里，嚼了嚼说：“放心，老张，我们会加强巡逻，一定把这些家伙都揪出来！”
正说着呢，侍应生端着麻婆豆腐进来了。
“来啦，各位，新鲜的麻婆豆腐来啦！”侍应生边说边把菜放到了桌子上。
这时候，王卫国和张春明都不由自主地吸了吸鼻子，两人对视了一眼，都笑了。
张春明说：“真香，光闻这味儿，就知道这厨师有两把刷子！”
王卫国也笑着说：“老张，我还能骗你吗？这是鸿宾楼的李师傅亲手做的，那可是川菜大师，吃过的人都夸好！”
张春明点头赞同，这可是他的家乡菜，他感触更深。
这么多年没回家乡了，突然吃到这么地道的家乡菜，他忍不住抄起了筷子。
“来来来，大家都别客气，今天是咱们的庆祝晚宴，放开肚皮吃！”王卫国热情地招呼着大家。
过了一会儿，王卫国也动筷子了，他夹了一块完整的豆腐，吹了吹，塞进嘴里。
豆腐的香味在他嘴里散开，他正打算好好享受呢。可是，很快他的脸色就变了。
“嗯？这味儿……”
王卫国瞪大了眼睛，脸上露出疑惑的表情。
他看了一眼桌上的麻婆豆腐，又夹了块牛肉嚼了嚼。
这次，他彻底懵了。
“不对劲，这味儿不对！”
平时李师傅做的麻婆豆腐，可不是这个味儿。
王卫国是个实实在在的美食迷，虽然他不是四川人，但麻婆豆腐是他的最爱，每次去鸿宾楼，他必定要点李师傅做的那道招牌菜。
可今天，这麻婆豆腐的味道有点奇怪，跟他以往吃的都不一样。
张春明是个地道的四川人，他尝了一口，眼睛立马放光，说：“这味儿，太正宗了！”他小时候家里条件不好，麻婆豆腐很少能吃到，所以这味道他一直记得清清楚楚。刚才那一口，又鲜又香，口感嫩滑，微微的辣味让他想起了小时候和父母一起吃麻婆豆腐的美好时光。
他转头问王卫国：“老王，这是鸿宾楼李师傅的手艺吧？这功夫，真是把麻婆豆腐的味儿给拿捏得死死的！”
但王卫国却有点摸不着头脑，他说：“老张，这味儿好像不太对啊。”
张春明一听，愣住了，问：“咋不对了？”
王卫国琢磨了一下，还是说：“李师傅做的麻婆豆腐，不是这个味儿。”他吃了那么多次，肯定能分出来。
张春明一听，有点惊讶，但很快就来了兴趣：“这么说，鸿宾楼的厨师们个个都是高手啊？我真想见见这位大厨。”
王卫国也觉得奇怪，心想：鸿宾楼做川菜的大厨不就李保国一个嘛，要真有这手艺，他们还不满世界宣扬？不过，这麻婆豆腐虽然跟李师傅做的不一样，但也挺好吃的。难道鸿宾楼新请了个大厨？
于是，他悄悄跟服务员说了几句悄悄话。
这时候，在鸿宾楼的大堂里，杨国涛正忙着呢。他看到一个伙计从外面回来，就问：“咋样，李师傅请来了没？”
今天是李师傅的休息日，饭店也没啥特别的预订。但有人知道军管会的常客今天要来庆祝，还特别想吃川菜，所以杨国涛赶紧让人去请李保国来救场。
伙计说：“东家，李师傅马上就到。”
杨国涛刚想说话，楼上就跑下来一个小二：“东家，军管会的王队长他们问麻婆豆腐是谁做的，想见见大厨呢。”
