禹景烁从后面赶上穆妍，解开自已的皮裘，轻轻地披在了穆妍的身上。确实，穆妍被这突如其来的关怀感动了，她的眼睛直勾勾地盯着眼前为她披上皮裘的男子。禹景烁感到有些不好意思，急忙避开她的目光，跑向商铺敲门。过了好一会儿，店里的老板打开了门，说道：“本店已经打烊了，请问几位有何事？”禹景烁没理店老板一把推开门，老板一个踉跄差点摔倒。这个举动瞬间摧毁了禹景烁在穆妍心中建立起来的温柔体贴的形象。穆妍赶忙上前扶住老板，道歉：“不好意思我朋友莽撞了。”穆妍紧接着说：“老板我想购买二十套八仙桌十套大圆桌。”老板一听愣住没反应过来重复一遍：“什么？你要二十套八仙桌十套大圆桌，小姑娘莫不是和我老头子开玩笑？”穆妍指着外面的风雪说道：“我总不能冒着这么大的风雪来和您开玩笑吧。”穆妍取出定金说道：“只要价格公道，我就可以立刻下定金。”老板见穆妍不像开玩笑，又在这风雪天气获得这么大一笔买卖爽快的给了个实惠的价格。就这样双方达成协议，明日将货送到东区铺子再结尾款。
回到马车上禹景烁重新打量这个眼前的姑娘，他想自已要重新认识一下。马车往回走，禹景烁开口问道：“你这是想开酒肆？客栈？还是茶楼？”穆妍抿嘴一笑说道：“都不是，我要开火锅店。”“什么？”禹景烁直接傻眼，什么火锅店他从来没听过，更别说见过。禹景烁追问火锅是什么，穆妍死活不告诉他，就是要让他着急，急得睡不着，气死他。结果，在离洪府不到二里路的地方，穆妍被赶下了车。看着马车远去的背影穆妍无语了，这家伙实在太小气。她突然朝着马车在空无一人街道喊道：“你个小气鬼。”喊完舒服多了，但嘴里还嘟囔着：“要知道他这么小气，我就不提醒他了，让他自食其果。”
第二日雪停了，阳光普照。穆妍独自一人出门了，由于天气寒冷，路上的行人还是寥寥无几。约定的时间，穆妍来到了东区的门店。这是一间两层的小楼，杨携买下这家店可是花了大价钱。位置虽不算好，但盛在面积大，加以装饰十分气派。杂货铺老板如约送来大量的桌椅板凳，量物品清点完毕一手交钱一手交货。等送走老板。接下来就是清洗这些桌椅。一辆熟悉的马车停靠在路边。还是那个熟悉的人。禹景烁大步走进店里：“这就是你所说的火锅店？很平常嘛！没什么特别。”穆妍看了一眼这个说风凉话的家伙，就不再理他。禹景烁见她不理自已又说道：“什么时候开业？我可以安排人帮你把这坐满，免得开业第一天太过冷清，那可不是什么好兆头。”穆妍端来一盆水放在禹景烁面前禹景烁一愣，问道：“这是做什么？”穆妍愤愤的说道：“嘴巴这么臭你早上估计吃屎了，拿来给你漱漱口。”“你，满嘴污秽。你～哼～”禹景烁，一拍桌子走了。
气走禹景烁，穆妍认真的开始打扫，没有人碍事办事效率确实提高了不少。整理完关上门窗，在途经铁匠铺的时候，王铁匠叫住了她：“姑娘，姑娘，经过我连夜赶制，终于完成你所说的铜锅您过来看看对不对。”王铁匠拿出自已亲手制作铜锅。穆妍一看，果然和后世的老北京铜锅一模一样。即可在铁匠铺尝试使用效果。非常满意，穆妍开心的不得了。“王铁匠这样的铜锅我还要50个那就麻烦你抓紧赶制。这是定金。”
万事俱备，总感觉一切都在往好的方向走。终于在腊月十五杨携回到了京城，这次他带回来大量的牲口，牛羊马还有驴。杨携在城外买了一个小庄子，所有的牲口都放到了那里。洪府里：“小舅，小舅你带什么好东西”洪玉让到他身边问道。杨携说道：“你看，给你带来件皮袄这可是好东西。”杨携和以往一样开始分发礼物。“这是你的”杨携拿来一件皮袄递给穆妍。“谢谢杨哥”穆妍接过礼物说道。“来多给你一个件，我就喜欢你叫我杨哥，哪像洪玉叫我小舅都把我叫老了。”杨携开心的说着，手上分发礼品包动作没停。“小舅看你这么开心这趟赚不少吧？”洪玉俏皮的问道。杨携乐呵呵的没说话。
下午杨携叫上洪玉和穆妍一起到西区的铺子逛了一圈这是一间面积不小的商铺，位于西市街口的拐角处，足足有五个门面。朝东面两个，朝南面三个商铺方正背靠一条小河。整个商铺里里外外规整得干干净净。“不错不错，我不在的这段时间你们做的不错把这商铺修整的有模有样。”杨携夸赞道。洪玉听了心里美滋滋的拉着杨携的手问道“小舅我们这间店铺要做什么生意呢？”杨携指着外面正在这货的一车车物品说道“你看都是些南北稀有的货物。人参，鹿茸，皮子，虎骨，主要是贩卖一些肉类，如羊肉，猪肉等还有一些南方常见北方稀有的草药。和贩卖一些南北不懂的酒。”酒，酒这个词让一旁的穆妍想到以前小时候和姥姥一起做米酒，还有姥爷自制简易的蒸馏技术。她还偷喝酒大醉了一场。大家笑着说姥爷是大酒鬼她是小酒鬼。穆妍心想「如果我的火锅店用上我自制的米酒或蒸馏酒，是不是在这个京城所向无敌了？」心中窃喜的穆妍脸上不住的露出喜色。这一表情被杨携看在眼里。杨携问道“穆妍什么事这么开心，对了你的店怎样想好做什么了吗？”穆妍笑着说做“餐馆”洪玉瞪大眼睛问道“你会做厨娘？还是你请了大厨？”穆妍没有回答她只是一直笑。一路上洪玉担心的说道“现在天气太冷了街上的人少出来吃饭的人更少。酒菜容易凉了。这个时节开业我感觉有点仓促。”洪玉巴拉巴拉小嘴不停说了好多。杨携却一声不吭。
