谷雨,春天结束夏天开始。
桃花、梨花、杏花等开满了青峰山和荷花村,风吹过带着淡雅花香抚慰人心。
明明是令人心情愉悦的季节,桃儿却出现了鼻窒鼻渊之症,这是过敏了?!
看过郎中,抓药,熬药,喝药,如此往复,一连数日,家中积蓄已经所剩无几。
因着桃儿不能出门,狗蛋和沈小宝便来家中陪她玩,顺便和两个小丫头一起认字。
向梨儿已经可以晃着小脑袋念:“天地玄黄,宇宙洪荒。日月盈昃,辰宿列张。寒来暑往,秋收冬藏......”
自从学会拼音,向梨儿将容易忘记的字用拼音标上,这样即便忘记了看见拼音也能读出来。
只可惜这里没有新华词典,向枣儿也没本事编写出来。
向梨儿还会给三小只充当小夫子。
三小只有样学样的一起晃着小脑袋念。
这可乐坏了刘家婆媳,尤其是宋春兰,激动地眼眶泛红,拉着向枣儿的手,那感谢的话不要钱般说了一箩筐。
农家孩子能识字不容易。
在孩子们郎朗读书声中,有人再度上门了。
“向小娘子,呵呵......”人还没进门爽朗的笑声先传了进来。
“芝兰婶来了,快进屋。”向枣儿迎了过去。
“不进屋了,向小娘子,你快收拾收拾,好跟我一道去县城,驴车就在门外等着呢。”
小院来了客人,还要带着向枣儿去县城,宋春兰知道她们有事要忙,便领着四小只回了刘家。
向枣儿跟方氏坐着驴车进了城。
短短一个多月,再次进县城,她竟有种恍如隔世的感觉。
她们一路没停赶到了方氏食肆。
方氏食肆不算大,约莫六十来平,和现代的路边小馆子很像。
店内摆放着几张桌子,已经坐满了客人,身穿灰色粗布上衣的小二端着托盘穿梭其中,看来生意不错。
最里面有张柜台,台面上放着算盘、笔墨纸砚之类。
柜台后面靠墙立着一个格子架,每个格子里面都放着贴着红签的酒坛子,离得远看得不甚清楚。
一个身穿深蓝绸缎长袍的男人背对门口站在架子前,似是在清点酒坛。
店小二看到她们,忙回头喊了一声,“掌柜的,大姑奶奶来了。”
听到喊声,蓝衣男人转身,四下逡巡一番后,朝她们疾步而来。
向枣儿暗暗惊叹:不愧是做餐饮的,瞧那圆滚滚的肚子,走起路一步三颠。
蓝衣男人来到她们跟前,堆起笑容,“大姐来了。”再看到向枣儿后,笑容更甚,眼尾的褶子能夹死蚊子,“这位就是向小娘子吧?”
“是,方掌柜。”向枣儿微笑回答。
然后,蓝衣男人引着她们进了后堂。
刚进屋,方氏便对着男人斥道:“树儿,你是不是又胖了?郎中说了要你控制口腹之欲。”
“大姐,现在不是说这个的时候。”男子面上有些尴尬,随即笑眯眯对向枣儿道:“向小娘子,快坐。”
这才想起正事,方氏拉着向枣儿坐下,“向小娘子,这是我弟弟方玉树,方氏食肆的掌柜,你以后喊他叔,不用客气。”
向枣儿从善如流,“芝兰婶,玉树叔,叫我枣儿就行,向小娘子显得外道了不是。”
两人笑着答应。
方玉树在县城开食肆多年,什么人没见过,向枣儿虽是农户出身,可身上没有半分怯懦之气。再说了,能做出猪皮冻来,真不是一般人。
想到此处他面上更是亲切,“枣儿,你和我家那丫头差不多大,你们见了保准聊得来。”
向枣儿笑道:“那下次一定得见见方小娘子。”
方氏性子爽朗,行事风风火火,不拖泥带水。
眼见两人还唠上家常了,直接打断,“以后有的是时间给你们拉家常,先办正事吧,玉树,先带着枣儿去柳树村吧。”
向枣儿就喜欢她这脾气,有什么说什么,没那么多的弯弯绕。
当下三人坐着驴车来到县城外向东十里地的柳树村。
方氏说的猪农是一户姓柳的人家,名叫柳义,人称养猪柳,十里八乡远近闻名。
三树村的肉铺也是从他这里进货。
先去了柳家,他家里人说养猪柳在猪场,于是三人又转去了柳家猪场。
柳家的猪场占地颇广,养着上百头猪,个个膘肥体壮。
养猪柳约莫三十多岁,方脸,高颧骨,显得有些凶相,胡子拉碴的脸上不见半分喜色。
只淡淡询问了具体的需求,便在方玉树的见证下,和向枣儿签下契书。
约定五天送一次猪皮到方氏食肆,每次十斤。
每斤六文钱,比肉摊便宜两文钱。
养猪柳其实没将这单生意看在眼里,量太小,但看在和方氏食肆有合作的份上勉强接了。
事情办好,向枣儿将今日的十斤猪皮直接带走。
生意谈得顺利,一行人赶着驴车又回了方氏食肆。
午食便是在方氏食肆吃的,很丰盛,味道也很好。
闲聊中得知,猪皮冻在县城特别受欢迎,一度超过了店里的招牌菜。
价钱跟着水涨船高,一块猪皮冻切成薄片,码放在盘里浇上酱汁,能卖到二十文。
向枣儿有些吃惊,小小猪皮冻居然有这么高的利润,整整翻了快十倍。
想她辛辛苦苦才卖三文钱一块,人比人气死人啊。
虽然羡慕,但她明白高价也就在食肆或者酒楼里卖得出。
午食后,方玉树找人写了供货契书,双方签字画押,合作达成。
下晌,方氏又将她送回了家。
到家后向枣儿也没闲着,准备将明日要送到食肆的猪皮冻做好。
自从上次桃儿生病,她越发觉得存钱的重要性。
现在有了固定的收入,一定要攒些钱,以备不时之需。
刚把猪皮清洗干净,向梨儿背着一捆柴推门进来,看到她回来惊喜地喊:“大姐,你回来了。”
“嗯,今日谈成了一桩生意,往后咱们每五日去县城送一次猪皮冻,每次五十块,再也不用走街串巷到处跑了。”向枣儿接过她背上的柴说道。
“五十块,这么多!大姐你等会,我去洗个手,然后和你一起做。”
向梨儿天天跟着大姐做猪皮冻,早就学会了,将猪皮刮去多余油脂,切成丝,放进釜中熬制。
熬好后倒进大陶盆中凉着。
有了梨儿的帮忙,虽然速度上快了不少,但十斤猪皮处理加上熬制也花了两个多时辰。
晚食随便煮了一锅白米粥,炒了猪肉萝白丝,凉拌木耳。
简简单单,好消化。