常氏越听越糊涂,“你说清楚啊,什么意思?我问你店里生意怎么这么冷清呢。”
王波咬牙切齿,“开店我们这边八折,人家那边就五折,你说,咱们要怎么跟人家斗!”
开店减价促销,吸引客源,这实在是非常简单寻常的招儿,你能打折,人家也能,说不上什么卑劣,毕竟都是赚钱,你多赚,人家就得少赚。
只是理归理,要是他们继续降价,岂不是赔本买卖,人家底蕴深厚,老客户又多,禁得住折腾,可是他们呢?就算有钱也不是这么挥霍的,何况这么下去,时间稍微一久,你想正常价位人家都不买账,何况他们店里实惠,八折可以说已经是抛开一切的平价卖给客人了,要是五折,这简直就是割血啊。
所以王波很生气,可是又没法子,那边客人爆满,他们这边呢就冷冷清清,要不是那边实在是没有位置,怕是这小猫三两只都没有。
要命的是,这才第一天啊!
常氏也急,“实在不行,咱们压价,减少分量,反正也不算赔,等把人引过来再说。”
王波叹气:“哪儿那么容易,这会儿都没人了,你这主意再好有什么用,何况人家说不准也会这么干。”
夫妻两人一起发愁半晌,常氏才想起自己来的目的,让王氏赶紧帮忙做点小菜,然后装了米饭,回去给程思娇。
王波见她也帮不上忙,顿时更加烦恼起来。
王氏没什么事儿,出来看到王波唉声叹气,安慰道:“这才刚开始呢,咱们做得好,自然不怕没客人。”
说是这么说,他也不怕耗费多一点时间,只是一想到自家开店没有红火热闹反而冷清成这样,他就非常恼火,只是王氏也是好意,何况因为季青,他也不敢多说什么,只能自己生闷气。
再说常氏,把饭菜送过去以后,程思娇还有些惊讶,毕竟虽然常氏以为自己回来的慢了,但程思娇却觉得她回来的太快了。
她不由得多问了一句:“那边不忙吗?你怎么这么快就回来了。”
常氏有些心虚,毕竟准备这么充足,还有程思娇提供的方子,他们却搞砸了。
但是她并不是个扭捏的,何况她也有些想询问程思娇,所以便把店里的情况如实说了。
程思娇在现代生活那么多年,虽然并没有实际开过饭店,但是商战却是知道不少,这样的招数也并没什么稀奇。
不过不稀奇不代表不管用。
程思娇想了想,匆匆忙忙把饭吃了,然后让常氏去找街上小乞丐还有一些漂亮干净的小孩儿去饭馆那边。
“找他们做什么呀?”常氏有些懵。
“做点宣传,你先去吧,我去饭馆那边等你。”
至于她自己的店,就暂时关门,反正最多也就这几天。
常氏还是很犹豫,只是看着程思娇淡定从容,心里也跟着安定下来,开始上街找人。
乞丐镇里还是有不少的,这年头,也有很多人有不少孩子,上学的家里一个都没也不奇怪,所以孩子更好找,不过干净漂亮的倒是不太好找,主要是好看的小孩儿,家里人自然也舍不得他们出来乱晃,但是也不是绝对,何况孩子一多,在意程度就会减少。
孩子找的非常顺利,程思娇那边也紧急做了许多大菜出来,全都是香味浓郁的,除了几道素菜,个个闻起来就香的让人口齿生津。
几个乞丐则自己现编了顺口溜,程思娇许诺他们可以在开店几天的饭时之后来拿走剩饭剩菜,没有会给他们做新鲜的,孩子也很简单,弄点新鲜糕点,给个几块,他们就愿意跑腿。
趁着这会儿还有些人没吃饭,程思娇让他们出去帮忙跑宣传,乞丐孩子不懂太多,不过王波常氏却是懂的。
趁着孩子们出去,程思娇让王波把自己手下人换些衣服,然后过来充数。
“不用吧,那些孩子出去转一圈,谁不知道咱们家才好吃……”
“你说好吃就好吃吗?人要是不多人家怎么会进来呢?”程思娇笑了笑,“人啊,有时候他就不愿意尝鲜,他喜欢跟着别人走。”
说白了就是从众心理。
王波和常氏还是不太理解,不过现在店里这样,确实不太好,他们也没想别的,反正自家兄弟,就当提前发好处了,还能充面子,就算没人来,他们也不算太丢人。
程思娇提醒道:“记得都好好打扮打扮,最好跟你们平时判若两人。”
她手里没有化妆品,不然化个妆,还是可以让人模糊认知的,虽然她技术谈不上出神入化,但是站在巨人肩膀上,抖个机灵还是搓搓有余。
王氏正在厨房忙碌,程思娇提醒了王波和常氏,自己就进去帮忙。
摆在最外面桌上的是吸引人的,但是待会儿开客人以后,那又是另一回事儿了。
王波和常氏照着程思娇说的做了,没多久,就来了人,还不是他们兄弟,而是好奇过来的客人。
他们很谨慎,所以点的菜不多,只是那眼神总忘摆着吸引人的菜上瞟。
太香了,从没有闻过的香气。
而且巨大的量,让这些人直吞口水,还不等凑数的过来,就有人忍不住打听了一下价格。
对比对面的,量大价格低不说,关键是非常香,所以有人抱着试试的心态,点了一盘烧肉。
这时候,凑数的也过来了,这些人可比那些试试的大方的多,直接上桌,大口吃肉大碗喝酒,他们不只是吃,还实力吹捧菜的美味。
本就好奇不已的人更加好奇了。
王波见他们似乎还没有打算点大菜,也有些着急,不过好在这些人掩藏功力太差,倒是让他心里放松许多,对于王氏之前安慰他的话心里更加相信了几分。
常氏眼珠子一转,进了厨房,和程思娇说了大厅里那些人的状态。
“咱们要不让人去问问?”
程思娇摇头,“你让去问,人家要是没带钱或者不愿意被你问呢?买卖这事儿,送上门的,没有人家找上门的好赚。”