我收拾好了厨房,清扫了厨房的地面。不知道去哪里能买到砖呐?用砖铺个地面儿就好了。不然的话,撒一点儿水就变成泥了呀。
我又给大母鸡们喂了一遍食儿,添了水,捡了鸡蛋。捡好了鸡蛋放在屋里面的鸡蛋篮子里面。再出去看看柴火垛边,拴着的,那只秃尾巴公鸡怎么样了。昨天把他拴在柴火垛上的时候,他可是钻进了柴火垛下面的缝隙里,不出来了呢,现在也不知道是死是活。
我去柴火垛下面的缝隙看了一眼。它还活着呢,也不流血了,正拿他的两只绿豆大的、小眼睛,骨碌骨碌的看着我呢。我在它前面的地上,扬了一把草籽儿。又给它端了一小碗的水,它就从柴火垛里爬出来,吃草籽儿喝水了。他钻柴火垛的这个行为,看来是被另一只大公鸡给咬怕了呀。既然没死,那就好好的喂着吧。
车夫陈一水拉着他的骡子车从我家门前经过经过大门的时候他停下了,从车上卸下来一麻袋的土豆儿和一麻袋的地瓜就走了。
我今天想给窗子和门刷油漆。油漆已经买回来了,还没有刷呢。两个门,两个窗子的油漆应该很快就能刷好吧。不知道这一个小木桶的油漆够不够。
反正车夫陈一水买回来的时候,说是够用的。他说两个门和两个窗户用不完这小木桶的油漆。还能有剩余呢。让我用完以后拧好木桶盖子,防止油漆挥发变干。或者把窗户和门多涂几遍,一次都用光了最好。
我还没打开油漆桶呢,正拿着干净的炕笤帚打扫窗户和门呢,陈大婶儿和车夫陈一水拉着粮食过来了。
陈大婶儿进院儿跟我说,她截住车夫了,就让他帮我把粮食给送过来了。还说向导她也找到了,就是眼前的车夫陈一水。
陈一水家有两头驴和一头骡子,两架木车。他可以不用每天出去拉脚,他哥哥们和他爸出车就行了。他可以进山给我当向导。陈大婶说价格你们自已谈吧,我先走了,让车夫陈一水儿帮你卸粮食吧。
我问车夫陈一水:“一水哥哥,带我进山你要什么报酬啊?”
车夫陈一水说:“每天给我五个铜板吧,再管我一顿饭。我每天至少给你挑三担柴火。”
这个可以呀,五个铜板不算多,何况还有三担柴火呢。一顿饭就一顿饭吧,多煮几碗高粱米的事儿。对了,我还得托他帮我多买点儿高粱米呢。
我痛快的说:“好吧,一水哥哥,那我们明天就开始吧。明天早上你来找我,我们一起进山。另外还得拜托你,拜托你家人出车回来的时候,帮忙给我再买200斤的高粱米捎回来。”
陈一水问我,你一个人买那么多的高粱米干什么呀?你吃得完吗?
我说我一个人在这村子里,谁也不熟识,没有安全感,只有粮食能带给我安全感。
车夫陈一水说:“你和谁也不熟识的吗?你不认识我吗?哈哈哈哈……你别自已给门窗刷油漆了,这样,你给我做顿午饭,我把车放家里回来帮你给门窗刷油漆,好不好?”
我正愁着自已可能不会刷油漆呢,而且还得正站在凳子上,上高踩低的。他能帮我刷油漆真是太好了呀!我赶紧答应下来了,问他:“一水哥哥,我这就马上做饭,你想吃什么呀?”
车夫陈一水说,什么都可以,你做吧,我不挑食的,吃饱就行。
能吃饱就行,是吧?那好办呀!捞一大锅的高粱米饭吧。我正想喝米汤了呢。就捞一大锅,哎呀,不行啊。他着急吃饭呢,高粱米太硬煮不烂,煮高粱米饭之前都要先泡一两个小时的。煮高粱米饭太慢了,而且就家里现在只有两个剩的菜饼子,也不够我们俩吃的呀。高粱米就先这么在盆里面泡着吧……
那就打个菜汤,烙个饼吧。烙饼快是快就是费油,大婶儿看见又该说我了,哈哈哈哈……
紫菜,虾皮儿、蛋花汤。荞麦面、葱花,大饼很快就出锅了。这个荞麦面里我掺了不少的白面呢吃起来很劲道,很有嚼劲的。
拿最后的两块红烧肉切粒,切碎几朵香菇,放油、放一大碗酱,做了个香菇肉酱。红烧排骨倒是还有一盘子,留着明天吃吧。
我做好饭的功夫,车夫陈一水儿就来了。他说他已经跟家里人说好了,去给我进山扛柴火这件事儿。他没提向导的这件事儿,认为反正是进山扛柴火,我跟在他后面,去进山玩儿就是。哪有什么向导不向导这一说?
陈一水儿说:“英子妹子,我喜欢吃你做的饭,你做的什么都很好吃啊。”
这不是废话吗?能不好吃吗?紫菜虾皮蛋花汤,荞麦面、葱花大饼,油汪汪的。还有酱油泡的芹菜、黄豆。还有一大碗蘑菇肉酱呢。这顿伙食,在陈大婶儿的嘴里,是过年待客的才有的标准,好吧?
我跟车夫陈一水说,别的我都还能做,但是肉酱我可能以后做不出来了。因为我没有大酱了。这碗酱还是陈大婶儿给我送来的呢。陈大婶儿说要做东北大酱,等明年开春儿才能做呢,她家的酱也不多了,就剩一个缸底子了,新酱做好之前是不能再给我送了。
车夫陈一水说,咱们镇子上没有卖酱的,别的镇子上有啊……就像菜坛子那么大的坛子,成坛子成坛子的卖东北大酱。别的镇子上的人富裕。镇子上的人家是没有土地,不种庄稼,靠别的工作赚钱生活的。镇子上的住户,人家都是买着大酱吃的,所以有专门的酱铺子。卖东北大酱,卖酱油。要不然你以为酱油是哪儿来的呢?
有卖大酱的?那太好了啊!
听到这个消息我太高兴了呀:“一水哥哥,拜托你家里人出车的时候帮我买两坛子大酱,好吗?你再帮我买一坛子酱油吧?再帮我买点醋吧,我现在需要酱油腌点儿咸菜,家里调料不全呢。再买记挂大蒜吧……”
陈一水说:“你要不要自已去外地的镇子上买去呀你还想不想去逛逛?”
我回复他说,说我不去了。说我没有几个钱了,去了也买不起别的东西了。对了,要是看见圆葱,再帮我买一麻袋吧。圆葱既耐储存,又好吃。可以凉拌圆葱丝。放一点盐,淋一点醋,滴几滴酱油,滴几滴麻油,就会很好吃的。我之前常吃的菜就是凉拌圆葱。还有圆葱炒鸡蛋、圆葱炒肉丝、圆葱炒木耳……
不想了,唾液腺太活跃了,要流口水了,哈哈哈……