整理完了买回来的物资，我拿着镰刀背着背篓跟着陈一水就去河边的滩涂上去收集草籽儿了。
陈一水拿着簸箕笸箩和小筐子，我们两个人聊着天儿就走到了打草籽的地方了。
一下午我们收集了好几大麻袋草籽儿，都是陈一水帮我扛回去，放在房子后面的窑洞里面的。
陈一水问我:“妹子，你收集这么多的草籽儿干嘛？”
我回复说:“一水哥哥，我想扩大养殖规模，多喂几只大母鸡，还想捉两只小猪崽儿来养，猪吃这些草籽儿吗？”
陈一水他说，他也不清楚猪吃不吃草籽儿，但是这种灰灰菜，嫩的时候，猪是会吃的。猪吃山上的坚果。就是我捡的那种板栗，榛子，还有橡子。他说详细的，他也不知道。他妈陈大娘养过猪 ，让我去他家问问他妈妈陈大娘。
回家的路上，我去车夫陈大伯家拜访了陈一水的妈妈陈大娘，向她请教养猪的经验。我跟她说了买猪肉的不方便，想自已养两头猪的事情，问陈大娘猪在这里吃什么？
陈一水的妈妈热情的向我介绍说她的养猪经验，陈大娘说:“我家有磨坊，以前我养过好几对儿的小猪羔子呢，每逢儿子们要结婚办喜事的那年，我就养一对儿小猪崽，一只杀了办喜事儿吃，一只卖了换钱。我养的猪是吃米糠的，但是为了上膘好，还是要去山上去捡些野板栗、野橡籽儿，猪吃那个才上膘呢!你要是想养猪，就趁着现在山上还有板栗橡子的时候，去多捡点儿备着吧！不然明年开春儿，你拿什么喂小猪崽儿呢？”
听陈大娘这么说了，我就决定了。决定明天去山上，多捡些板栗、橡子回来。储存到后面的窑洞里面去。陈大伯帮我把辣椒面儿也磨好了，顺手让我拿回家。
陈大娘家要吃晚饭了，熬的是一大锅的高粱米粥。他们家不是这个屯子上一等一的富裕户吗？也是晚上喝粥的吗？陈大娘虚让了我一下，我推脱着还要回去喂鸡，还要回去烧炕，就先走了。
我以为陈一水会留在他自已家吃饭呢，结果他又跟着我，去我家了。陈一水果然是个吃货，实锤了!他家的现成饭都做好了，他不在自已吃。我家还没烧火呢!
去我家的路上，我故意的逗陈一水:“一水哥哥，咱们晚上吃什么呀？我没力气做饭了。要不这样，你想吃什么，你来做吧？”
我以为陈一水会拒绝、会知难而退，说那我回家对付一口之类的话呢，结果陈一水说:“好吧，那你歇着，我来做饭。鱼肉焖面怎么样？”
好啊，只要不让我做，做什么吃我都同意。
到了家，陈一水先洗净手，要揉荞面，做荞麦面条儿。我说既然是鱼肉焖面，咱们也奢侈一回，用白面做面条吧。陈一水和了两瓢面的白面，揉成面团儿，醒发备用。
陈一水揉完面团儿，又去收拾鱼了。收拾出来一条活鱼，去除内脏刮掉鱼鳞，剁成块儿备用。
陈一水过日子是个节俭的人呐!他不像我往锅里放两大勺的油煎鱼，锅热以后他只往锅里放了半勺的油，油热以后用鱼块在油里滑一下就把鱼块儿放到了一边，再让下一个鱼块沾上油。每个鱼块上面上下两面儿都沾到了油，煎至定型。
我做鱼是用大油炸制定型，陈一水是用一点点的油煎至定型的。鱼煎至定型以后，他放了一点酱油，撒上盐就放上水了，放了三、四大瓢的水。
陈一水都不等水开尝味道以后再放盐的吗？直接就放盐了？不会弄咸了或者淡了的吗？我问他不用尝咸淡？直接放盐可以吗？
陈一水他说可以，根据他多年的做饭经验，三、四瓢水，放这么多盐，味道是可以的。东北男孩子也轮流做饭这件事，真是一个好传统啊!
好吧，谁做饭谁说了算。我老老实实的不说话看着陈一水做饭。他擀面条儿擀的是真好啊！ 面团儿在他手里轻松的就变成了面片儿，拿刀切几下，又变成了面条儿，他把切好的面条儿，用手又抻了抻放在了盖帘儿上备用。面条是不是有点儿多了呀？满满一大盖帘儿的生面条儿，这要是放在锅里得煮出多少来面条儿啊。
锅里的水开了一会儿了，鱼香味儿已经出来了陈一水揭开锅盖，放入葱花，香菜。又一把一把的，顺头顺尾整整齐齐的放上面条。然后盖上锅盖。
就这么盖上锅盖了？面条都不用搅一下的吗？我虽然好奇，但是我不敢问。灶下的火已经被陈一水转成小火了，他说不用烧了，不用再添柴了。靠着灶里剩下的炭火就可以把面条焖熟了。他让我回屋去烧自已的小炕，一会儿等着吃饭就可以了。
我回小屋烧炕，洗漱……
我以前没吃过焖面 ，我不知道焖面是什么味道，也不知道焖面是怎么做的。这是第一次亲眼看见有人做焖面，很期待尝试一下味道。
陈一水叫我吃饭的时候饭桌已经摆放好了。锅都刷洗干净了。桌上有他拌的一盘葱花白菜丝凉菜，还有一小碗儿的酱油泡干辣椒面。他知道我饭量不大，给我盛了大半碗的面条儿，上面放着一块儿鱼肉块。
我先尝了一根面条，劲道爽滑!跟我以前吃过面条的滋味儿都不一样。面条儿里面已经有鱼肉的香气，并且很有韧性，很弹牙，不像是那种用水煮出来的 ，那种感觉。倒像是蒸出来的。原来这就是焖面呐，确实是好吃。
我又尝了一块鱼肉，不咸不淡，味道正好，鱼香味儿也很浓，比我做的好吃，我看他也没放什么特殊调料啊？怎么这么好吃呢？
葱拌白菜丝也是清脆爽口，不咸不淡，他是淋了醋了的，嗯，酸爽解腻!
我以前好像听谁说过，会吃的人都很会做饭，他做的饭果然是很好吃，要不以后让他做饭得了？
我吃了大半碗面条就吃饱了，坐在餐桌前看着陈一水吃饭。他好像比之前帮我切地瓜片儿的时候胖了一圈儿啊？脸都比之前圆了!陈一水之前的下巴是尖的，现在的下巴都圆了，就这么吃，估计用不了多久就出双下巴了……
确实，这些日子的伙食很好，天天不是肉就是鱼的。最不济也是鸡蛋。
……
