年代76赶山忙,开局神雕换老婆
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第068章 玉米贴饼子,番鸭正当吃

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书名:
年代76赶山忙,开局神雕换老婆
作者:
西北铁三角
本章字数:
4372
更新时间:
2024-11-18

(前一章有错别字和bug,已经捉虫过了喔,书友们可以重新听读一遍,作者是觉得嘎嘎乐的%……&¥)

“喔,小妹,你知道咱爸爸在哪儿?”

陈平安一把抱起来小妹,这妮子现在胖乎乎的,脸上干干净净的,别说还真招人稀罕。

“知道啊,刚才的时候,妈妈就带我去了。”

陈晓奶声奶气,陈平安也终于知道老爹是在哪一块了。

应该就是村口挨着河边码头的一块小菜园,那里挨着水边,土壤潮湿沙土多,种的有芋头,生姜,还有广菜跟山奈(狗肉香)。

老爹去整理小菜园,顺带就在那看着河边,要不要帮他老子整理渔网啥的。

然而陈老发不知道,今天陈二河高兴,打到鱼直接就去对门河找亲家喝酒去了,他想帮忙看来是帮不上了。

“爹!”

“爸爸!”

“爸!”

三个人三道声音,还是各喊各的,陈平安这代人还是喜欢叫爹的,陈晓他们这一批上学的小奶娃就喜欢喊爸爸了。

至于儿媳妇四九城的嘛,叫爸也习惯很多年了。

陈老发站起身,把平整小土块的钉耙往路边一扔,再从兜里摸出来一把种子撒了上去。

陈平安看着被碾碎的痕迹,还有特地做的标记,这应该是撒芫荽(香菜)种子了。

黔东人一年四季都喜欢吃辣,但到了秋冬一直到春季末,还有一样佐料少不了的,那就是芫荽了。

老家人一直都叫芫荽,甚至有些俚语歇后语还遗留着古汉语的影子。

冬天吃饭做菜,香菜无论是作为辣椒蘸水的必备调料,还是凉拌菜的灵魂搭档,这都少不了。

除了香菜,沿着山奈草长着的一排靠土坡边上,还有折耳根。

折耳根喜欢湿润疏松的背阴地块,恰好河边沙地就属于这种区域。

这里原先就是河水冲刷的河滩,慢慢沧海桑田,堆积起来了一大片。

现在小队社员们自已开垦出一小块来,这就是自留地。

撒完了种子,再弄了一些筛过的细沙盖上去,老爹的工作就算完成了。

走回大路上,他手里已经捧着了一大捧广菜,也就是专门食用叶子的芋类植物,无毒,两广跟云贵常见。

因为传闻说是起源于两广地区,就有了广菜这一叫法。

黔东人家,广菜最常用的就是用来煮酸汤鱼了。

酸酸辣辣汤底里,稻花鱼的灵魂伴侣就是广菜。

当然了,今晚上家里吃番鸭,老爹摘了这么多广菜回去,一是给生姜最后的生长留出能晒太阳的空间 。

其次嘛,就是用广菜是茎秆,今晚作为爆炒番鸭的佐料了。

这道菜,一年难得吃上一次,所以家里几个男人都跃跃欲试,想要自已亲自掌勺。

不过嘛,陈老发作为老子,他要做菜俩儿子就只有靠边的份。

于是到家里,陈平安负责抓鸭子杀鸭子,大哥负责烧水剃毛去清理内脏。

剩下切剁砍,准备佐料,全部由老爸来干了。

男人们下厨的功夫,黄一梅也开始弄它的玉米饼子了。

大嫂带着俩孩子看着,陈晓见她二嫂又是和面又是掺水,时不时还捏起来再揉成一团。

这样好玩的扮家家项目怎么能少了她陈晓呢!

于是一个冷不丁,这妮子挽起胳膊,也加入了和玉米面的工作中。

“小妹别闹,你二嫂这是给你做吃的呢!你想干嘛……”

大嫂杨秀拉了一下陈晓衣领,这妮子哪里肯听。

这边她还没叫住陈晓呢,在一旁好奇看着的佳佳也加入了。

田桂芝刚才在拌凉菜,现在腾出手来,赶紧上前来,一只手拉着一个,这才把俩捣蛋鬼弄走。

有了老妈在看着,陈晓和陈佳佳终于老实了。

深秋了,天色变暗也比以前更早了。

终于,黄一梅面和好了,拿一个洋瓷盆倒扣盖着,再等醒面几分钟,铁锅里的鸭子有六成熟,她就可以贴饼子了。

就在这时候,砰砰砰的敲门声响起。

大哥陈建国没事做,起身走上前去,再等一会儿,就见到走路一晃一晃的陈二河走了进来。

随着他进来的,还有一沓报纸,不过老头手里单独握了一份,见到陈平安就赶忙道:

“前面你要打听的消息,你大爷给你捎带下来了!”

“啥消息啊?”

陈平安在用苞米杆烧灶火呢,烟熏火燎的,他倒是没看清楚报纸上是什么。

“你自已看吧!老发,给我弄碗甜酒去……”

这季节,粮食收下来了,今年糯米多,他们家里肯定酿的有。

陈老发炒菜基本忙完了,没啥事,见老子使唤自已,利索就去堂屋了。

等他带回来一碗甜酒的时候,陈平安也终于看到了报纸。

这是一份南方皖省的报纸,大篇幅都是今年国家政策跟地方经济汇报的。

从一份又一份的报纸里头,陈平安静静翻着,想要找到他想要找到的答案。

然而,今天的陈平安注定要失望了。

其实他想打听的是那个在今年就创造了卖瓜子年入百万神话的年厂九。

只可惜,目前的报纸上,是不可能看到这些消息的。

年厂九卖傻瓜瓜子年入百万的消息,是他八十年代后,市场已经欣欣向荣起来后,人家自已说的。

现在那家伙,估计还在低调炒瓜子,推着小车去厂子门口宣传吧!

要说人家注定是第一个吃到大螃蟹的人呢!

他在前两年,就分别两次坐牢,最长的一次还是一年,原因都是因为投机倒把。

不过这人活该挣到后来的泼天富贵,水果摊生意不好做后,立马找父亲生前朋友询问计策,一下子就发现了炒瓜子的商机。

从1964年开始,年厂九每天要在晚上炒几百斤瓜子,然后趁着工人下班的时间拿去卖。据他自已所述,在1976年的时候,他就已经赚到了第一个百万。

“算了,找不到还是再等等看吧。”

陈平安没查到自已想要的信息,心情不免有些低落。

但看看整体有些放开的政策,他还是满意的。

自已这地方偏居一隅,没有什么大事,也不是人口多经济发展快的地区。

此时此刻,苟着发展,先好好跑山,打打猎挺好。

连恢复高考政策出来都要到来年十月去了,急什么。

“爷,我们上山找了点肾精草回来,回头你拿回去泡茶喝。”

陈平安想起来今天摘了点好东西,便对陈二河道。

“成,刚挖回来你们自已晒着吧,等回头晾干了我自已来拿。”

“开饭咯,玉米贴饼子好了,爆炒番鸭味道真香……”

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