午饭时,一家人围坐在桌边。
文父看着桌子上的鱼惊讶道:“这哪来的鱼。”
“我们钓的”。
不等文初回答,文家清高兴的说道:“我们钓了好多呢。”
“这….你们去冰钓了,简直是胡闹。”文父听闻十分生气。
“就你们两个人就敢去冰上钓鱼,也不怕掉水里。”
“我们……现在不是好好的吗”,小家伙见文父生气,语调越来越轻,最后几乎没有声音。
文初也不敢说话,尽管她自信不会有事,但毕竟她现在只是一个八九岁的孩子,这件事她的确有些草率了,好在最终没有出意外。
“干啥呢,摆着脸给谁看!孩子也是出于好意,说两句得了,”陈梅赶紧打圆场:“初儿,快给你爹说以后不再这样了。”
“是啊,是啊,孩子还小,又那么懂事,说一次她们就改了。”刘翠也在一旁说着。
“爹爹,以后我不这样了,让您担心了。”文初乖巧地向文父道歉。
文父看着女儿诚恳的态度,语气也没有那么严肃了:“下不为例”。
“好,”文初讨好的笑了一下:“爹爹真好,嘿嘿。”
“行了,都别愣着了,赶紧吃饭吧。以后要是想去,记得告诉爹爹,爹爹陪你们一起去。”文父语气缓和下来,对孩子们说道。
“嗯嗯,我们一定听爹爹的话。”文初和弟弟齐声回答道。
见她这样保证,文父哪还有气:“吃饭吧,吃饭,叫我尝尝你这做的新菜。”
“好吃,姐夫你尝尝。”刚才不敢说话的陈汉民赶紧开口说道。
“嗯,这小酥肉确实不错,你们也吃。”
午饭过后,陈梅又带着弟媳去了里长家里,文初和二哥就在家哄着弟弟们玩,这一个弟弟又加一个更小的弟弟,四个人玩的也是挺开心。
下午陈梅她们跟里长说清原由,他便同意了,但还是被叮嘱了两句不能做破坏村庄的事情,不然就会被逐出村子。
刘翠连连保证不会,里长也没再说什么,就同意他们住着了。
在一起住着没问题,但陈汉民一家也没有什么生计,文父就先让他跟着学打猎,本身陈汉民是个木匠,但问了问人家也不怎么缺人。
文初却在心里计划着凉皮的事,本来这个事情没有商量清楚就搁浅了,现在小舅一家来了,她感觉这事能成,不过还是要和家里商量一下看看行不行的通。
夕阳的余晖洒满了村庄,金黄色的光线透过树梢,洒在文家的屋檐上。
陈汉民一家就这样暂时安顿了下来,但文初明白,这不是长久之计。
晚饭时分,一家人围坐在餐桌旁,文初又提起了她的想法。
“爹爹,娘亲我觉得我们明年可以尝试一下凉皮的生意。”
她小心地观察着父母的神色,“我觉得天热了人们就喜欢清凉的小吃,这凉皮应该会卖得不错。”
文父用筷子点了一下桌上的米饭:“嗯?那你跟我说说你怎么计划的。”
“之前咱们不是因为人不够,您担心安全问题,但现在小舅一家都在,我觉得可以考虑一下。”
“我觉得初儿说得对,”陈梅支持道:“而且现在汉民也没有趁手的工作,如果这生意真的做起来,到时候也不失为一个好工作。”
文父沉默片刻后说道:“既然你们都同意,那我们得找个好的地方摆摊才行,到时候就得固定下来,也得固定出摊了。”
“嗯,其实我是想着先在镇上卖,咱们有卖糖葫芦的那个摊位,然后把文家水果糖葫芦招牌改成文家凉皮就可以了,之后咱们寻么着县里的好位置,还是得去县城卖,能卖上价去。”
“嗯,想法不错,那你看看都需要准备什么,咱们先准备着。”
“好,我这两天想一下,谢谢爹爹。”
“你啊,小点子一套套的。”文父笑着点点她的眉头。
刘翠和陈汉民在一旁听的云里雾里,小声询问道:“什么是凉皮,做什么生意?”
见自家弟弟一脸憨相,陈梅笑着跟他解释:“是一种吃食,改天让初儿给你们做一顿尝尝,都是她自已研究的,她就喜欢这些。”
文初眨眨眼,顺着娘亲的话说道:“对啊,舅舅舅母,我明天就给你们做来尝尝,您到时候尝尝味道怎么样,我准备让娘亲摆摊来卖的。”
“好,好,那我们就等着了,你这孩子怎么这么聪明,我可听你爹爹说了糖葫芦和蘑菇都是你弄的。”
“也不是全是,都是因为有家里人陪着我一起尝试,不然我肯定不会成功的,就是因为有他们的支持,我才能做成的”,文初不好意思的笑笑。
“你这孩子也太谦虚了,不管怎么样你都很棒。”他对这个外甥女可是充满了赞赏。
“那是,我姐姐就是最棒了”,文家清自豪地说道。
“没错没错,我小妹做的饭可好吃了。”文家敖也跟着附和道,他对妹妹的厨艺非常认可。
文初听着大家的夸奖,心里暖暖的。
就连陈安康也跟着学:“姐姐最棒”。
“好好好,姐姐最棒了,那让姐姐给你做好吃的。”刘翠笑着对儿子说道。
“吃好吃的,吃好吃的”。陈安康兴奋地挥舞着小手。
“哈哈哈哈哈哈,好,吃好吃的。”
文初听到小家伙的话也很开心,陈安康经过这两天的接触也跟大家熟了起来,有时候说的话让人啼笑皆非。
第二天早上吃过饭以后,文初就准备做凉皮,陈梅跟刘翠也跟在她身边,看她怎么做的,到了最后基本上就是文初指挥她们来做了。
“好了,洗好了,现在就等着它沉淀了。”
“这样就好了,看着挺简单的。”陈梅看着手里洗好的面筋,没想到这么简单。
文初点头:“本来也不难,主要在调料上,调料好吃,凉皮就好吃,现在就差在芝麻酱上了。”
“那怎么办,芝麻酱都没听过,我只会做芝麻盐。”
“有芝麻就好办,芝麻酱的主要原料是盐、白芝麻和油,将白芝麻洗净晾干,慢火炒至变微黄后晾凉,然后将稍大的颗粒磨细,再下熟油和盐,最后反复搅打至粘稠就行了。”
“那这么说我们可以自已做?”
“没错,我们可以尝试着做,直到做出来让人满意的味道就可以了,而且我们还可以捎带着卖芝麻酱,芝麻酱特别香,可以用在别的菜上,到时候装成一罐罐的卖。”
“但是咱们成本是不是挺高的。”刘翠担忧的说道。
“做什么都是要有成本的,到时候合计一下,看看卖多少合适。”