“对哦,且听阿妹谈了好几天那什么严公子了,怎得今日来一天了,也不曾见着呢?”乔儿一下子思绪就被带跑偏了,她也想见见那什么严公子,救了阿妹还给自家一铺面,那得是什么样的大善人啊,别说给他抽六成,抽九成也是应该的。
老姜见状,“诶诶,别给我扯开话题啊,你这卖馒头能赚几个钱?现在家家都会做,也不是什么麻烦玩意。要我说不如看看什么低价货,搞个什么节日给它出了去才是真。”
“馒头这玩意确实家家会做,但是你看这俩天,咱春生村里的人每家每户都是自已做的,要做也未必是白面馒头,还是杂粮馒头居多。再观察观察这县城里,有做工的读书的,就光前面兵马司的城管和官爷都有不少。人这也没时间在家做什么馒头,又赶着上班读书的,好歹是江南之地,能进城的,多半小康,还是出的起钱买早餐的。五文钱的馄饨都吃得,一文钱的白面馒头不是更吃得。阿拉各的还是城门口,人流不算少,至少进城都得路过这。感觉还是能赚些。”小高收起了笔墨和账本小心翼翼的藏在了柜台之下,并锁好。
“就算你这馒头卖的好,卖的多,也就勉强糊口,更何况镇上馒头店那么多,怎会轮到你赚大钱?”老姜依旧不认为这是什么好主意。
“娘,兴许阿妹有和这个馄饨一样的秘方呢!你说这肉馒头菜馒头花卷馒头豆沙馒头,花样那么多!总能做出自已的特色的嘛!”乔儿对着这个新阿妹的想法保持乐观。
小高起身,慢悠悠地抬头,不紧不慢地道:“不,阿拉要亏本卖!”
“什么?!”老姜和乔儿异口同声。
“阿妹,这哪有蚀本做生意的?”乔儿着急。
“你若是想靠送馒头卖小馄饨,这可是粮食还不算富足的年代,就五文的馄饨送一文的馒头,怎么也不会给你带来多好的效益。”老姜揣测着小高到底是什么意思,但怎么想这都不是什么赚大钱的方子。
“啧啧啧,才不是什么赠品呢!咱们要搞的是会员卡啊!定价三十文,成为我们会员,往后一年人日日能来咱们店里拿上一个白面馒头,不用再次付费,一文钱一个馒头,一年就是三百六十五文的收益,这稳赚不赔啊!”
“可是这不还是亏本生意嘛?要是人天天来吃,这门店小又怎么遭得住呢?”乔儿听得云里雾里的。
“嫂嫂啊,你且听我来讲。你看不管做工读书还是对面的官爷都正处壮年,光吃一个馒头怎么吃的饱呢!这不还得带点其他吃的,比如在买一个馒头,配碗馄饨什么的,或者光吃馒头不淡的慌,连点捞汁沾沾,过过嘴瘾啊?还有这馒头多干巴,不得再带杯豆浆什么的?再说了,人小康家庭顿顿都高兴来我们这吃馒头啊,估计吃几天就没啥新鲜劲了,剩下的全算我们赚的。”小高想想最近这天天早上吃馒头,吃得人都要变馒头了。
“这说的简单,你要搞这个,信不信那老头老太真给你薅到年底?而且一天无限量供应,这人工哪里忙得过来?”老姜可深谙贪小便宜之道。
“这不是还得限制时间吗?仅限每日卯时,过点没有。就和那开封菜的早餐卡似的。”小高晃了晃手,准备收拾今日的营收。
“阿妹,你说的道理我好像懂了,但这一次三十文,可是做工的人几天的工钱啊,让我我可舍不得咧!还有这一年天数可是不定的,这三百六十五文是哪儿来的?还有是我见识的少了,这城里做开封菜的,似乎不做那早食啊。”乔儿眉毛下撇。
“对啊,这么多钱,况且你这店一年没开到跑路了呢?谁放心一次就充那么多啊!”老姜附和。
完犊子,农历一年有多少天来着?小高一怔,知识盲区了,又怎么解释开封菜,她只好选择避而不谈。“那就先搞个十文的,可暂吃一个月,也给我们店做一个口碑,这样花的钱少些,也就是一碗馄饨加一碗捞汁小海鲜的钱,来我们这店的人消费的起。然后这一个月大家都吃满了,就收一年的三十文,听起来更划算。要是能拉其他会员来,咱就给人砍一刀,该懂的都懂吧。”小高收起了钱袋,向老姜挑了挑眉毛?
“砍一刀?阿妹是想找人……”乔儿用手比作刀的模样,向下一砍。
“没有没有,就是拉人来可以给办卡的人优惠,搞个推荐制而已,是给我们的价格砍一刀!”小高赶紧摇了摇手。
“可是除了这个还是不懂如何靠这个赚钱啊?就是附带卖我们这浮珠馄饨?”只见乔儿还有疑惑。
“你看我们一天来的客人大约有三百人,假设理想情况,这三百人都买了会员卡,那么我们当天就靠价值三百文的馒头,营收了三千文,这可是十成的收入,这之后三百人再推荐别人,我们的收入还能扩大,那我们不就有了原始的资金,去搞其他生意或者去做什么娘刚说的期货了嘛!”
“我倒是懂你什么意思,但是还是觉得没什么人愿意搞你这会员卡,你这可是新开业,谁知道会不会跑呢?”老姜吐槽。
“老姜啊,你这到底是不是我这边的人啊。老跟我唱反调呢!阿拉还不是有天然优势,就在兵马所对面,要跑!也跑不得啊!这不是看着就很可信!不讲信用可是要被集头老人罚的!这还不是最好的广告语!”小高急的跳脚,“你要这么不信这个模式能赚钱,你在那开四客、三姆办什么会员卡啊!”气得小高赶紧把钱揣在了兜里。
“好了好了,阿妹。反正就是些馒头,就算没人买,也亏不了太多,明日准备准备在磨点豆浆什么的,咱们就试试呗。”乔儿见得气氛不对,赶紧打着哈哈。
老姜倒是不依不饶,“那人冒充你会员卡怎么搞?”