待吃饱喝足后,徐涛心满意足地放下筷子,目光转向文曦,眼中闪烁着兴奋的光芒:“嫂子,这个火锅的配方能不能卖给我?你看这大冬天的,这么冷的天,要是有了这个火锅,那绝对是能让我的生意更上一层楼呀!又狠狠地赚上一笔根本不是问题啊!”他一边说着,一边搓了搓手,仿佛已经看到了财源滚滚而来的景象。
文曦笑眯眯的说道,这个配方我们不卖,我打算换一种方式,要么入股要么像剁椒鱼头一样拿分成。
徐涛想都没想就拍板道“好,我们五五分成。”
他深怕自已迟一点文曦就会改变主意。
文曦一听高兴的比了个耶的手势“耶,那我们成交。”
哈哈,真是太好了!她心里乐开了花,没想到这么快就有了新的进展。这让她离自已的梦想——在这个时代拥有一个属于自已的农场更近了一步。
农场对她来说一直都是一个美好的憧憬,仿佛是一场绚丽多彩的梦境。
然而,她深知只有将现实中实实在在掌握在手中的东西才会带来真正的安全感。因此,她下定决心要打造一个属于自已的农场乐园,将所有她想要做、喜欢做的事情都一一实现。
但是,她也清楚地知道,实现这个梦想的第一步就是要有足够的银子支持。
毕竟,没有银子什么事也办不成。就像之前他们什么都亲力亲为,不是自已想做,而是他们没有足够的银钱来请人做,现在她可以放开手脚大干一场了。
所以,她最需要的就是筹集到足够的银子。一旦银子到手,她就能更自由、更顺利地去追求自已的目标和理想了。想到这里,她充满了期待和动力。
文曦微微一笑,继续说道:“火锅底料由我提供,但配菜方面,你可以自行前往市场采购,或者从我这里进货也行,价格一律按照批发价计算。”
她顿了顿,接着说:“至于那些猪肉丸、牛肉丸、鱼丸和素丸子等,我可以亲自教授酒楼的师傅制作方法,当然,如果你们需要,也可以直接从我这里拿货。”说完,文曦露出一丝狡黠的笑容,仿佛已经看到了未来的收益。
最后,文曦拍了拍手,轻松地说:“剩下的事情就交给你全权负责啦!而我呀,只需要坐在那里,等着收取渔翁之利就好咯!”
还有这个鸳鸯锅,你也可以跟我买。
你不跟我买也可以,但你也买不到,因为整个大夏国只有我有,当然这话文曦只能在心里嘀咕着。
至于这火锅桌子我给你画个图纸你去让木匠做就行。
徐涛想了想,六天时间应该能筹备好一切吧!
今天初一,初八开工,开工大吉那天推出火锅绝对能火爆全镇。
文曦随手就直接拿出铅笔给画了起来,一回来功夫一张简易的火锅桌子图纸就出来啦!
徐涛看着这图纸说道“为什么中间就穿个洞,这看似简简单单,我怎么感觉一点不简单呢?还有这这样的结构耐用吗?”
呵呵,你就放一百个心吧!制作材料用好一点的,可以用到你儿子娶媳妇。
哈哈……
最后经过重重考虑,决定火锅底料跟配菜这些就由文曦这里准备,按批发价格购买。
后续一切由徐涛负责。
火锅的事就这样轻而易举的给敲定了。
徐涛在这里住了一晚,第二天一大早就赶着马车回了镇上去准备做火锅的一切事物。
而我们也有很多事情要准备,第一批的辣椒已经全部摘完,年前因为量少,没有做香辣酱,文哥儿按文曦说的全部晒成辣椒干,当初是想着用来做一点油泼辣子,现在这个辣椒干刚好赶上用场,可以把它们做成火锅底料。
在空间超市里买了牛油,还有制作火锅底料的所有香料跟配料,全部把它们带到辣椒作坊我们就要开始制作火锅底料啦!
桂嬷嬷负责炼制牛油,文曦自已则是把所有香料按比例全部磨成粉备用。
由于这是第一次尝试制作香辣火锅底料,经验不足,因此只做了一小部分。完成后,文曦迫不及待地品尝了一口,却发现味道并不尽如人意,与想象中的美味还有差距。
于是,文曦开始分析原因,并决定对配方和步骤进行调整。
第二次制作时,文曦改变了各种调料的比例,希望能改善口感。
这次,她小心翼翼地搅拌、炒制,期待着更好的结果。
当再次品尝时,她惊喜地发现味道有了显著提升,比第一次好了许多,但还是没达到理想的效果。
虽然还没有完全达到理想状态,但已经朝着正确的方向迈进了一步。
接下来的几次制作中,文曦不断尝试不同的调料组合和烹饪技巧,逐步摸索出最佳的配比。
每一次文曦都仔细记录下改进的地方和心得体会,以便下次参考。经过多次反复试验和调整,文曦的努力终于得到了回报——香辣火锅底料终于成功了!
看着自已亲手制作的香辣火锅底料,心中充满了成就感。
这份辛勤付出换来的成果让文曦倍感满足。
她觉得今晚她们继续吃火锅,继续享受这道美味佳肴。
同时,这段经历也让她明白一个道理:只要坚持不懈,勇于尝试并不断学习,就能实现自已的目标。
晚餐的时候,龙乐天是被一股香味诱惑过来的,这味道简直是把他的馋虫都勾出来了。
“丫头,今晚我们吃什么,怎么这么香?”
龙乐天一边问一边伸着他的头问道。
爷爷,今晚我们继续吃火锅,不同的是今晚的香辣火锅底料是我新研制出来的,香辣味十足 ,越吃越香,越吃越想吃。
龙乐天看着餐桌上那一盘盘他不认识的东西,他也懒得问,反正好吃就行,他就是一个名副其实的老吃货。
看见吃的就走不动道了的那种。
这是家里第二次吃火锅了,但由于新鲜感还未过去,加上火锅确实美味可口,所以当我们一家人看到那口汤锅时,仍然感到兴奋不已。
昨晚因为有徐涛在场,文曦不敢拿出一些特别的食材,比如毛肚和黄喉还有一些菇类的。
但今晚不同了,她将所有吃火锅必备的配菜都买回来了,准备尽情享受这个夜晚。
而母亲秦氏因为不能吃太过辛辣的食物,所以专门为她准备了一个酸甜可口的番茄汤锅。
这个汤锅散发着浓郁的香气,让人垂涎欲滴。随着时间的推移,锅中的汤越来越浓稠,味道也越发醇厚。
那酸甜的滋味,仿佛在舌尖上舞动,令人回味无穷。
一边涮着火锅,一边闲聊着,吃着吃着,最后一个个是捧着肚子在行走的,事实证明美食无人能抵抗,哈哈。