将石板从水里捞出来后仔细清洗干净附着在上面的沙砾,大概宋知秋手臂那么长手掌宽,搬回家还是很简单的。
回到家先把魔芋的皮给削了,宋知秋刚才洗魔芋的时候就发现,自已居然对魔芋没啥反应。
大多数人碰到魔芋都会发红手痒的,再加上不知道怎么处理魔芋,吃了就会出现不良反应,喉咙肿胀麻木灼烧感,恶心呕吐等等等等。
时间一长这也就成了不能吃的毒物,慢慢的长得漫山遍野都是。
宋知秋只觉得自已简直天生吃这碗饭的料啊,以后周围的魔芋她都包了。
拿起菜刀三下五除二的就把皮削好了。
“二姐,我回来了!”在外面野了半天的宋冬丫终于回家了。
手里还提着一个布兜子,装的鼓鼓囊囊的。
“手里抓的啥玩意儿啊。”宋知秋问道。
宋冬丫笑嘻嘻的凑上来打开手里的布包,里面居然是一大坨板栗,外皮都还在像是绿色的海胆,看着就扎手。
“这是我和柳丫在山上看见了山栗子,可多可多了,明天我们带个背篓上山去,把它全带回来,够我们吃好久了。”
宋知秋现在脑子里全是糖炒栗子,板栗烧鸡,板栗烧肉…想想就好吃啊。
脸上带着几分激动:“好啊,好啊,明天就去把它们全部带回来,二姐给你做好吃的。”
宋冬丫不太懂,这个栗子有什么好吃的,往年都吃腻了,吃多了还会肚子痛。
宋知秋继续手里的活计,把石板放在木盆里,切成合适大小的魔芋摁在石板上,前后前后的磨了起来,时不时加上一点水,魔芋浆液就这么出来。
宋冬丫看着一盆黑乎乎的不明液体,嘴角向下咧开,满脸嫌弃:“二姐你这是啥啊?给咱家鸡吃的吗?”
宋知秋感觉自已被攻击了:“这是魔芋豆腐,可好吃了,包管你吃了一次还想吃。”
“真的吗?”宋冬丫满脸不信。
“切,那你到时候可别吃。”宋知秋才不和她争辩这么多呢。
宋冬丫虽然没吃过什么魔芋豆腐,但对于自家姐姐做的东西还是好奇的:“别啊,二姐,我开玩笑的,二姐做的吃的肯定是天底下最最好吃的。”
看着宋冬丫讨好的样子,宋知秋笑出声,到时候就拿你当小白鼠。
宋冬丫完全不知道自已变成小白鼠了,还在一旁喜滋滋的:“二姐,我能干啥不?”
这一说还真让宋知秋想起来,做魔芋豆腐最最重要的东西还没准备好:“咱家里有稻草吗?”
宋知秋都没指望这家里能有稻草。
“咱家哪有稻草啊,今年都没种过水稻。”宋冬丫说道。
果然不出所望的啥也没有:“那你去柳丫家里要一捆来。”没有这个稻草灰这魔芋豆腐真做不起来,柳丫家肯定种了水稻。
宋冬丫不知道自家姐姐要这玩意儿干啥,但还是老老实实去了。
两家位置离的不算远,没走几步就到了。
柳丫和李氏坐在屋檐下边在纳鞋底。
“柳丫柳丫,过来一下。”
拿着绣花针缝鞋面的柳丫抬起头,看见是自已的小姐妹,兴冲冲的跑过来了:“冬丫,干啥呀。”
“我姐叫我找你家要两捆稻草回去。”
这稻草在农户人家就是用来烧火的,或者是铺在床上睡在上面能松软点,确实不是啥贵重的物品。
“你等等,我去给你抱一捆过来。”
宋冬丫蹲在地上抠指甲缝的泥巴,突然一个阴影出现在面前。
抬头。
背篓里装的冒尖的稻草,用绳子绑上才勉强不是掉下来。
李氏站在旁边笑意吟吟:“哎哟,铺床嘛,还是得厚厚的才好,睡得才舒服。”
是吗?二姐叫自已来要稻草铺床吗?不知道。。
“谢谢李婶子,那我先回去了。”
李氏笑着说:“让小丫和你一块过去,还是有点重的。”
柳丫爹刚好从外面回来:“是啊,你俩慢慢抬过去,慢点走啊。”
两个小丫头搬着一背篓稻草往宋知秋家里走去。
柳丫爹宋二狗不解的问到:“拿这么多稻草给她们家干啥,留着点火也好,床上的稻草也该换换了。”
李氏翻了个白眼:“你知道啥啊,今天秋丫那丫头,送了快一斤的五花肉过来,油汪汪的,就说谢谢我们之前照顾冬丫,对这丫头好,她都记在心里呢。”
“五花肉?还拿了一斤,我勒个乖乖换成黑面都够咱家吃上好几天了。”宋二狗不可置信道。
李氏拍了拍他的胳膊:“一惊一乍干什么呢,生怕别人不知道是吧,今晚咱就切上一小块打打牙祭。”
宋知秋看着冒尖的一背篓稻草:“怎么搬了这么多。”
“李婶子说铺床要厚厚的才舒服。”
原来是以为要稻草铺床了啊,想着昨晚睡得环境,确实也可以铺上一层:“那就谢谢李婶子了,我要这稻草是用来做魔芋豆腐的,等做好了我叫冬丫给你们送上一碗,用来炒泡菜腌菜都香得很。”
柳丫不知道啥是魔芋豆腐,但也没有多问,拿了空背篓就回家去了。
“小妹,你拿一捆稻草烧了,然后用水把灰泡上。”
宋冬丫疑惑但照做,泡稻草灰干什么,真奇怪。
就一颗魔芋宋知秋很快就将它磨成了浆液,一旁的草木灰还得先泡上一会儿。
干脆就去厨房开始做饭了,她可没忘记大姐今天就吃了一点桃酥。
下午洗好的猪下水用面粉和醋抓了抓,然后用清水洗掉。
宋冬丫在一边看着直皱眉,这可是白面和醋啊,都老贵了,二姐居然拿它们洗肉,然后倒掉了。
宋知秋忙着做饭完全没注意自家小妹的反应。
买的五花肉选最肥的给买的小铁锅开个锅,其实她也不会具体的操作,反正就按照印象里来,用猪油抹上一层,然后大火烧,最后再炒一盘小青菜。
等锅彻底冷静下来就可以使用了,按理说是要静置一夜的宋知秋着急用直接跳过了。