薛姨妈一阵愕然，平日里就感觉自己儿子出了正事之外，啥事都敢，简直就是混吃等死，没想到今天竟然说出来这样一番话，可不是吗，贾家嫡出的这三个少爷，没一个有出息的。
薛蟠冷哼道：“不光是跟环兄弟在一起，我们还要一起做生意发财，我们俩已经商量好了，一起开一家酒楼，他来负责菜式，我来负责出银子盘酒楼找人工，一个月后就开干。”
“开酒楼，要多少银子？”
薛姨妈愕然问道。
薛蟠答道：“嗯，差不多需要五千两银子吧……”
“五千两银子！”
薛姨妈登时急了，怒声道：“休想，这么一大笔银子，绝对不能让你这么轻易的拿去打水漂，现在我们家可不是你父亲在的时候，每日里银子只出不进，生计艰难，五千两银子啊，依着你的个性，早晚是肉包子打狗，连个肉沫都回不来！”
“谁说的！”
薛蟠不满道：“娘亲，我也知道家族的生意不好，正因为如此，我们方才要开辟新的财源呢，不然的话，难道要我们坐吃山空吗？这一次，我可不是胡闹，我是真的要开酒楼，指着它挣银子呢！”
“挣银子……”
薛姨妈气道：“你懂得怎么做生意吗？薛家背靠皇家，皇上赏的恩典，都让你搞得乌烟瘴气，江河日下，更何况是酒楼？这里是京城，不是金陵府，遇到了事情，怎么办？”
薛蟠撇嘴道：“家族生意向来是叔叔他们打理，我插不进手去，是赔是赚，跟我毛关系？赔了那是他们无能，不是我无能！这个酒楼就是我要用来证明自己实力的，京城怎么了？舅舅如今可是大权在握呢，便是姨丈在京城也有着深厚的人脉呢，怕什么？反正不管怎么样，这件事情我做定了！”
薛姨妈气的老泪横流，也不知道上辈子做了什么孽啊，怎么摊上这么一个不省心的儿子？
“娘亲！”
薛宝钗说道：“你且让大哥试一试，五千两银子虽然不少，却也不至于拿不出来，大不了赔进去，也就当给大哥买个教训了；二来，今天环兄弟做的饭菜着实不错，大哥让我尝了两口，的确是美味，也许真的能经营下去也说不定呢。”
“你个姑娘家懂什么？”
薛姨妈埋怨道：“即便是做的好吃，贾环方才不过十多岁的年纪，会做几个菜？指望着他，酒楼连一个月都开不下去！还有，堂堂的贾家少爷去酒楼做厨子，被你姨丈知道了，只怕会将他的双腿打断，连带着我们娘仨都少不了受埋怨！”
“娘亲，半年之内，我若是在这座酒楼上赚不到银子，那就收拾东西，前往贾家族学苦读，我弃商从文，给你把探花拿回来！”
薛蟠可是真的有些怒了，径直在薛姨妈面前夸下了海口。
“高中探花？”
即便是稳重如薛宝钗，都被薛蟠的话给逗笑了。
薛宝钗咯咯笑道：“哥哥，你到现在连四书五经都没有读完呢，就想着高中探花？与其做让你高中探花的美梦，还不如你去折腾酒楼挣点银子呢，对了，到现在，好像你连个童生都不是吧？嘻嘻，我的探花大老爷……”
薛蟠脸色涨得通红，恨声道：“妹子，你也别笑我，我把话放在这里，若是我跟环兄弟联手还挣不到银子，那我就跟他划地绝交，以后什么事情都听你们的；可是，若是我们两个真的赚到了十万雪花银，我就做主，把你嫁给环兄弟去！”
“你说什么呢！”
薛宝钗登时被羞得脸色酡红，猛然一跺脚，扭头跑了出去！
“你个乌鸦嘴！”
薛姨妈气的一把揪住薛蟠的耳朵，怒喝道：“别说十万两雪花银，就是百万两雪花银，我都不可能把宝丫头嫁给一个庶子，他贾环配得上你如花似玉的妹子吗？瞎了你的狗眼！宝丫头只有嫁给宝玉一个可能，这是我跟你姨妈早就定下的，再敢胡言乱语，我就打断你的腿！”
“哎呦，”
薛蟠吃痛，急声叫道：“轻点，轻点啊，我不也是随口说说，跟妹子开个玩笑嘛，饶了我……”
薛姨妈脸色铁青，一指里屋，喝道：“去给你妹子赔礼道歉去，不将他哄得高兴了，看我怎么收拾你！”
薛蟠嘿嘿笑道：“放心，娘亲，我哄妹子最在行了，不过，五千两银子，您务必得给我，我一定要大干一场！”
薛姨妈哀叹一声，无奈道：“好，好，好，反正这家当都是祖辈父辈留给你的，败光了拉倒，你不心疼，我心疼什么，由得你去瞎折腾！”
接下来一个月，薛蟠几乎将所有的精力都放在了酒楼的事情上，甚至连族学都不去了，不为别的，就为了一口气，无论如何自己也得把酒楼开起来！
“环兄弟，看看这处酒楼怎么样？这可是我花了足足三千两银子方才盘下来的。”
薛蟠向着贾环说道。
贾环点点头，不得不说，这地界乃是京城最繁华的地段之一，前面是大街，后面是玉带河，杨柳成荫，灯红酒绿，三层的酒楼，单单是面积就足足有八百平米了，无怪乎花了三千两白银。
贾环沉声道：“薛大哥，对于酒楼的经营，你可有什么章程？”
“什么章程？酒楼有了，里面的家伙器具是现成的，伙计是我新雇佣的，厨子是我从江南请来的，再做几日将食材菜品准备好，我们就正式开业！”
薛蟠大大咧咧的说道，“这一次，无论如何我也要做出一番业绩来，不能总是让我娘从门缝里瞧我！”
贾环脸色一黑，苦笑道：“大哥，你要是真的就这么乱来的话，姨妈还得从门缝里瞧你啊，你只怕得赔个底儿掉！”
薛蟠登时急了，叫道：“环兄弟，你当初可是打了包票的，日进斗金啊，怎么现在又说赔个底儿掉了，三千两银子啊，那可不是小数目！”
贾环无奈道：“经营有道，你方才能够日进斗金啊，你仅仅请来几个厨师，就敢说自己日进斗金？这里是京城，什么样的大厨没有，什么样的菜式没有？你仅仅凭着几个江南厨子就想独占鳌头？”
薛蟠彻底傻眼了，嗫嚅道：“那、那要怎么办？”
贾环叹口气道：“还是我亲自来吧，按照我给你画的图样，立即命人制作桌椅餐具。”
薛蟠答道：“这个不消说，我已经命人下去准备了。”
贾环摇头道：“不行，一切照着我说的来，一楼用普通的器具；二楼用花梨木桌椅，上好的炉子跟铜锅；三楼给我寻上好的红木定制家具。还有食材，也要分出三六九等来。”
薛蟠茫然道：“兄弟，这是为什么？”
