刘通一行人往东市走,陆七七往西市走,昨日穿过清水镇时,陆七七就看到东市有很多酒楼。
陆七七的野心没那么大,她手里的钱也不足以支撑她买下一个酒楼,她手里的钱最多也就能买下一个一楼的铺面。
但她不准备花这么多钱买铺面,她还要买地建房,再说了买完铺面,钱就花光了,她还拿什么做本钱经营。
所以她的目标一开始就是西市的脚店,脚店一般都是经商的,路过的人居多,人流量也不错。
陆七七打算在西市租一家铺面,做一些简单方便的吃食。
陆七七往西市走,开门的脚店没几家,更别说有人出租店铺了。
走了一上午陆七七肚子有点饿,她走到一家看起来还算干净的面摊坐了下来。
面摊老板看有客人,立马走了过来,“这位姑娘,想吃什么面?”
陆七七问,“你这有什么面?”
面摊老板道,“清水面三文,肉汤面五文”。
陆七七掏了五文钱放在桌面上,“一碗肉汤面。”
面摊老板收下五文钱,笑呵呵道,“好嘞,您稍等”。
不一会儿,面摊老板就把肉汤面端上了桌,“姑娘您慢吃,小心烫”。
“谢谢”。
陆七七道了谢,看到海碗里的面,不禁觉得好笑。
面摊老板说是肉汤面,就果真连一丁点的肉末星子都看不到。
陆七七拿起筷子吃了一小口,这面说不上好吃,但也不难吃,肉味及淡,若不细细品尝都不觉得是肉汤面。
陆七七一碗面吃完,觉得自己真是不浪费粮食的好宝宝。
陆七七吃碗面又坐了一下,她看到周边除了这家面摊,还有馄饨摊,炊饼摊。
不过行人少,坐在摊子里吃东西的只有她一个人,难怪面摊老板看见她坐下,如此热情。
陆七七见面摊老板坐在锅前发呆,便开口问,“大叔,这西市怎么这么冷清啊?”
面摊老板转身对陆七七道,“西市原本挺热闹的,昨日有流民进来又抢又砸的,今日好多店都关了门,也不知道什么时候才能恢复往日光景”。
陆七七一时间也有些唏嘘,她原本以为来到潞州府,难民们就能结束苦难,没想到他们中间居然会有人心生怨怼,强取豪夺他人的东西来满足自己。
也不知道今后潞州府还会不会接收难民。
陆七七离开面摊店前,问了面摊店老板那里有猪肉卖。
面摊店老板给他指了指南边,告诉她南市鸡鸭鱼肉卖,想买肉去南市就成。
陆七七走到南市买了五斤姜,自己吃一点,留一点种。
又让屠夫给她砍了十斤五花肉,十斤肥肉,屠夫见她一次买这么多肉,就送了她一个带一点肉的筒骨。
陆七七将肉放到背篓里,用布遮住,瞬间就收进了空间。
她原本还想买些日用的东西,但看着到处关门的店铺还是作罢了。
陆七七按原计划在城门口等着柱子一起回家,古代通讯不发达,只能干等着。
陆七七大约等了两个时辰,终于看到了柱子。
还有刘通和墩子一起走来。
陆七七看他们三人一脸垂头丧气的模样,又想到到处关门打烊的店铺,猜想今日他们可能也不顺利。
还没等陆七七开口,刘通就面脸肉疼道,“可惜了我这几个大钱,这些天杀的,干什么不好居然抢砸店家,活该蹲大狱”。
陆七七听到刘通的话,也没搭话,她道,“咱们赶紧回吧,天黑了不好赶路”。
刘通回过神见陆七七背着一个竹筐,来时明明没有的,难道是他记错了?
刘通被流民气得不轻,没多想,就跟着陆七七出了城。
陆七七他们回去天色还早,刘通师徒想着还能去帮忙拉点木材回来,就上山了。
回到帐子里,陆七七从背篓里拿出二十斤肉,还有一大包白面,白面是从空间小木屋里拿出来的。
鲁氏看到这么多东西,嫌她乱花钱。
陆七七倒是不觉得,她吃完西市的那碗肉汤面,就想着自己做面去卖,她做的面绝对比面摊店老板做得好吃。
陆七七说今日吃面,鲁氏难地没有拒绝,还帮她打下手。
陆瑶帮忙烧火,鲁氏帮忙和面。
陆七七打算做麻辣面,她回来的时候,就从空间里拿了好大一包干红辣椒。
还从小木屋里找出来花椒,芝麻,花生。
陆七七先将花椒用擂钵磨成粉,又将辣椒和花生炒熟。
让李氏帮忙把辣椒用擂钵磨成面,花生去皮切成碎。
然后五花肉切成丝,炒熟备用。
做麻辣面费油,陆七七专门买了十斤肉炼油。
陆七七趁着炼油的间隙,将花椒粉,辣椒面,胡椒粉搅拌均匀,等热油翻滚一会儿,将热油倒入辣椒等调料里,瞬间香味浓郁扑鼻。
鲁氏他们闻到这味道,只觉得口水不听话的直往外冒。
鲁氏道,“还好咱们把帐子搬到山脚下了,要不然就冲着这个香味,全村人都要来凑热闹”。
李氏也没想到居然会这么香,站在一边闻到这个味道都觉得是一种享受。
陆瑶直勾勾地看着那一盆红彤彤的辣椒油,她觉得姐姐真的太厉害了,她道,“姐,这个面从来没见过,叫什么面啊?好吃吗?”
陆七七趁着热气,将热油和辣椒等调料搅拌均匀,她笑得一脸神秘,“这叫麻辣面,等你吃过,保证你今后念念不忘”。
陆七七将辣椒油放置一旁,将溪水倒入锅里,趁大家不注意加了一点灵泉水进去,最后撒下几片姜,再把屠夫送的筒骨一起放进去熬筒骨汤。
陆大海他们回来时,筒骨汤已经熬煮了一个半时辰。
陆大海还没走近帐子,就闻到一股浓浓的香味,他笑道,“你们在做什么好吃的,这么香?!”
喜宝一把扑向陆大海,奶声奶气地说,“七七姐姐做面面吃”。
陆大海一把抱起喜宝,哄道,“那咱们去看看,爹爹闻到味道肚子都饿了”。
刘通闻到香味一阵懊恼,早知道他就留下来帮忙好了,光是闻到味道,就知道这不是一般的大厨能做出来的呀!