因为猪头肉卤了四个多小时,这时候已经很软烂了。
肉的颜色也是那种酱色的,看上去就卤入味了。
姜黎弄了点出来,尝了一下味道。
不错。
这味道是真香。
姜黎觉得回头还可以卤点儿猪大肠,毕竟卤猪大肠的味道同样不错,不比爆炒出来的差。
见猪头肉卤好了, 姜黎便直接收火了。
白子荣和穆景勋干活儿都非常的麻溜,没多久两人便淘好了米,清洗好了蔬菜。
等米饭先蒸上,姜黎过了一会儿才开始炒了素菜。
中午吃的蔬菜是干煸豆角,加了点肉沫星子进去,炒出来的味道更香。
除了蔬菜和肉菜,姜黎再打了一个西红柿鸡蛋汤。
姜黎觉得等下次去县城时得买点儿紫菜和虾皮回来。
现在菜园子里的食材能做的只有紫西红柿蛋汤和丝瓜鸡蛋汤。
买点儿虾皮和紫菜的话,汤品的种类就能增加,到时候能给自已换换口味。
菜做好了,姜黎切了满满一大盆的猪头肉。
别看这些猪头肉不少,可穆景勋和白子荣都是个能吃的。
两个大男人的,食量还大,就算是再来一盘估计都能吃掉。
姜黎还特意的调了一个蘸料碟子,卤猪头肉直接吃的话味道不错,蘸着蘸料一起吃味道更好。
穆景勋和白子荣终于等到开饭,两小子立马凑到桌子前开始夹起来猪头肉尝滋味。
这卤猪头肉闻着特别香,不知道吃起来的味道怎么样。
等卤猪头肉入嘴,穆景勋和白子荣再次发出来了惊叹声。
这味道真绝了。
两个人除了一开始赞美了两句,接下来就快乐的干饭,都不愿意多说一句。
姜黎瞧着穆景勋和白子荣的表现,忍不住的感慨着这两家伙就是个妥妥的大吃货。
吃饱喝足,穆景勋负责刷锅刷碗去了,白子荣则是拿着水桶去河边挑水。
家里的水缸见底了,白子荣得去挑水,补点儿水。
白子荣除了给自已屋子里的水缸挑水,还冲姜黎问道,“黎姐,你那边水缸里的水还够用吗?
要不要我等会儿帮你也补点儿?”
姜黎水缸里的水还有一小半,补点儿也可以。
“行,那你等会儿多挑一点,给我也补些。”
“好嘞。”
白子荣吃了一顿美味大餐,这会儿乐颠颠吹着口哨就出去挑水了。
孙雯雯看着白子荣离开的背影,一脸深思。
要是没记错的话,她怎么记得前世的今天白子荣上山被野猪创伤了,还落得了一个终身残疾的下场。
当时被野猪创伤的白子荣没几天就直接被安排回城了。
结果这一世竟然没有。
孙雯雯想着是不是自已记错了,毕竟具体的时间记错了的可能性也挺大的。
又或者说,是什么东西的介入导致这一世的事情和前世不一样?
这不,前世就没姜黎这一号人,这一世却有了。
孙雯雯的视线从白子荣的身上收起,随后怨毒的看了一眼姜黎的房间。
这个贱人给她等着,她很快就可以收拾她了。
姜黎则是在白子荣走后想到了打水井这件事。
要是一直挑水的话很麻烦,所以最好还是自已打一口水井。
现在离高考回城还要几年呢。
既然要在这边待上一段时间,那肯定是怎么方便怎么来了。
有一口水井的话,吃水用水都得方便不少。
想到这件事,姜黎索性便去找其他的知青们商量了一下打水井的事儿。
知青点这儿人多,如果大家都愿意出钱的话,平均下来一人要不了一块钱,几毛钱就足够了。
可是下乡的知青条件都不太好,即便是几毛钱也有人不想出,愿意辛苦点去打水。
姜黎本就不指望这些人出钱打水井,只是先来问问。
如果他们能一起出钱更好,不愿意出钱的话,她自已来出。
最后除了白子荣和穆景勋表示愿意出钱打水井,租住在单间的另一个叫做楚玲的知青也表示愿意出钱。
到时候在知青院这边打一口水井,打水井的费用到时候他们四个人平均出。
既然其他的知青不愿意出钱,姜黎便提前和这些人说好了,等水井打好了,他们出钱的几个知青优先用,其他的知青们在他们不用的时候可以用。
其实等于他们出了钱打水井,让其他不出钱的知青们跟着受益了。
得了便宜的其他知青自然没意见。
确定了打水井的事儿,姜黎便去了李常平家,找这个大队长说说这件事。
吴美霞见姜黎过来,忙热络的上前,冲姜黎问道,“姜知青,你来是找你队长叔的吧?是不是遇上什么事儿了?”
姜黎点头,“对,婶儿,我有点事找大队长帮忙。”
吴美霞立马对着屋子大喊了一声。
姜黎就在吴美霞的旁边,被她的大嗓门震的耳朵一疼。
这婶儿的嗓门还真是洪亮,不过乡下好像不少老婶儿嗓门都这样大。
李常平忙从屋子里冲了出来。
随后李常平便看到了来自已家的姜黎。
吴美霞冲李常平道,“小姜知青来找你有事儿。”
李常平便忙冲姜黎问道,“姜知青,你找我有啥事儿?”
“大队长,我想在知青院打一口水井,您看看能不能帮我找到工人。”
姜黎对大队的人不熟悉,不知道去找谁忙这种活儿,所以这件事来找大队长准没错。
李常平见这只是小事儿,立马答应下来,“行,没问题,姜知青,这事儿我回头就给你安排去。”
姜黎忙笑着道谢,随后抓了一把糖果塞给了大队长,“队长叔,这糖果你拿给家里的孩子们吃,给孩子们甜甜嘴。”
李常平哪里不知道,姜黎是因为找他帮忙,特意拿这些水果糖回报他。
他立马摆手道,“姜知青,一点儿小事,你和叔客气啥?之前你可是帮我们家一个大忙呢。
糖果可是贵重的东西,你自已拿回去吃。”
姜黎却将糖果硬塞给了李常平,“队长叔,我这是你家孩子们吃的,不是给你吃的。
我从城里带来的多,放心吧,我自已有的吃的。”
姜黎说完,撒丫子就跑开了,都不给李常平拒绝的机会。