老板哈哈笑了起来，说：“你还真聪明，我这饭店生意不好，每天迎来送往的都是来城隍庙进货的人，早上基本不开张，就中午这一会儿，晚上城隍庙一关门，我这里也就没人了。”
“城隍庙的人流量这么大，你一天中午挣的就够吃一个月了。”
“饭店多，又不是只有我一家？还有一些人以为我们家开在城隍庙旁边价钱肯定贵，就非要跑到二里地之外去吃，你说我有什么办法？”
陈启问：“所以，老板想跟我去卖货吗？”
“对啊，想跟兄弟你好好学学卖东西。
我看你经常晌午之前来进货，每次进的还不少，一个下午就卖完了，挣的应该不少吧？”
“你怎么知道我一下午就卖完了？”
“你下午卖不完，第二天还能接着进？”
陈启不知道要说什么才好，要不说人家当老板的都聪明呢，真会看。
他说：“说真的，卖货还是又一定的技巧的，不是货拉出去人家就会买的。
你本来是做餐饮行业的，现在要跟我去卖货的话等于跨行，得从头开始。
人都说隔行如隔山，得一段时间摸索。
倒不如利用你本身的优势，好好发挥。”
段胜利听到陈启说他开个饭馆是做餐饮行业，顿时觉得陈启说话有水平。
开个饭馆能说的这么高档，不是有水平是什么？
他认真地说：“我还能怎么发展？”
陈启说：“不如我们合伙开夜市怎么样？”
“夜市？”
“对啊，开夜市，你本身就是做餐饮的，这里的地方又够大，离那边的小吃街也不远，有得天独厚的条件。”
段胜利有些犹豫，但也有些心动。
他说：“夜市夏天倒是生意好，冬天就不行了。”
“夏天做夏天的，啤酒小龙虾是主打，冬天搞烧烤啊。”陈启说道。
段胜利问：“小龙虾？”
“嗯，小龙虾的做法我可以教你，烧烤还得你自己去进修，或者你招个烧烤师傅。
嗯，生意要是好的话，恐怕一个烧烤师傅都不够用。”陈启说道。
段胜利说：“小龙虾这东西土腥土腥的，谁会喜欢吃？”
“处理好了就不会了，刚好我车上有小龙虾，不如借个厨房，我做一盘试试？”
“行。”
段胜利一口就答应了下来。
两人一起去清洗小龙虾。
陈启虽然不是专业的厨师，但是他吃过的多，网络上看过的教程也多。
所以当然是会做的，虽然他没有现成的调料，但是他可以自己配啊。
虽然配不出人家调好的调料的味儿，但也差不到哪里去。
他手脚十分麻利，清洗之后直接起锅烧油开始油炸。
段胜利这里调料十分齐全的，他想用什么酒用什么，只是放麻椒的时候段胜利有些心疼。
这玩意老贵了。
但是，闻到香味之后，他就闻到了里头的商机。
陈启做了一盘，两人坐下来吃。
老板娘白月菊也弄了一些自己剥着吃，太美味了。
段胜利吃的顾不上跟陈启说正事，嗦了一个又一个，就跟嗦田螺似的。
陈启看他的吃相，又见老板娘也只顾得吃，就知道他们都很满意了。
他也慢悠悠地剥着吃，这玩意儿吃的就是这个味儿。
指望那一点肉，有什么吃头？
就跟人出去喝酒似的，大多数的人只是喜欢喝酒的那个氛围，要不然为什么不自己买瓶酒自己在家里喝？
段胜利拿来两瓶冰镇啤酒，给了陈启一瓶，说：“小老弟，我们合作！你看都需要什么？”
陈启说：“哈，是我没跟你说清楚，我说的合伙是我给你供货，你自己干，人手不够了你就招两个。”
段胜利问：“你不管？”
陈启说：“我顾不上管，我还有别的事。你晚上回去好好考虑考虑，明天给我个回话，行的话就着手准备起来，不行的话我会找愿意干的合作。”
段胜利一听他说这话就有些着急了。
这个合作必须要啊，不合作的话，他就去帮自己的竞争对手了。
他说：“兄弟，我说了我们合作。”
陈启说：“做生意有赚有赔，我可不敢打包票一定能赚钱。”
“哎，这些道理我都知道，我赚钱不赚钱跟你无关。”
陈启嘿嘿笑了，说：“跟我有关，你赚钱我的东西才有地方卖，你不赚钱，我的东西就没地方卖了。”
段胜利闻言，哈哈笑了起来。
陈启让他回去好好考虑考虑，其实就是让他回去跟老板娘商量商量。
后方安定了，没有意见了才能干，要不然人家两口子吵架打架，这生意还能不能做了？
反正他又不勉强，这家不行，再找其他的嘛，没什么大不了的。
他把剩下的小龙虾给带回去了，做给弟弟妹妹们吃。
家里都是小孩，他还是做蒜蓉的吧。
他买了自己需要的调料，不得不说，现在的调料种类实在是太少了。
但是十三香、鸡精、味精、酱油这些都是都是有的。
他买了东西，问朱老板帮他打听的心理医生打听的怎么样了？
上次他来打听心理医生的事，朱老板自己都不知道还有心理医生这回事，哪里知道哪里有心理医生？
他留意帮陈启打听打听，打听出来的结果是看心理病的医生都在精神病院，心下一怔。
他根本就不知道什么是心理病，也不知道心理病跟精神病有什么区别，所以潜意识里认为看心理病就是精神病。
他十分同情陈启，这孩子到底是哪辈子造孽了啊？
这辈子早早的父母双亡就算了，家里竟然还有个神经病。
他越想越觉得他可怜。
陈启听到朱老板说心理医生都在精神病院，又看到他看自己的眼神充满了怜悯，知道他怕是在某些事上想叉了，就说：
“心理病跟精神病不一样，我弟因为我爸妈相继离世，一直郁郁寡欢，所以我找心理医生给开导开导。”
陈启认真地解释了，朱老板也认真地听了，但也是迷迷糊糊的，似懂非懂的。
看那模样，还是没放弃自己的认知，陈启也懒得跟他解释了。
