送走了赵家人,苏圆圆在宅子里转悠了起来,她要在宅子里住一段时间,在给自已看住哪间房。最后苏圆圆把自已安排在了二进院。这个宅子很新,家具什么的都很齐全,苏圆圆来住,只要带着日常用品就好了。反正离南岭府这么近,就是缺了什么,回家取或是现买都方便。
苏圆圆琢磨着得给这个庄子起个名字,叫什么呢!苏圆圆在回苏府的路上也一直在想这件事情。最后,苏圆圆给庄子取了一个好寓意的名字,叫丰乐庄,宅子就叫丰乐居。
苏圆圆回到家里吃过晚饭后,跟家里人说了她的想法她要去丰乐庄住一段时间。
苏老太太一听,便派了一个婆子两个丫鬟跟着去照顾苏圆圆。苏安东也派了两个护卫给苏圆圆。他们也是觉得,苏圆圆不管怎么说也还只是个半大的孩子,田家人又是新买来的,尚不知道可不可信,还是得谨慎一些,让信得过的人跟着。
苏圆圆知道自已推脱不了,家人也是担心她,便没有拒绝。苏圆圆心想:在算上平安,这一行人还真是不少。
第二日,苏圆圆便去定了两个牌匾,一个丰乐庄、一个丰乐居,打算一个挂在庄子入口,一个挂在宅子上。
订好了牌匾,苏圆圆又分别去果味饮和寻香坊看了看,果味饮有苏老太太管着,没什么苏圆圆担心的事情。寻香坊也早就有店长了,店长就是年纪最长春风,春分行事一项沉稳,苏圆圆也很放心。苏圆圆都已经交代过了,要是有什么事,就去丰乐庄找她。
苏圆圆又去了砖窑厂,买了一匹砖,并让砖窑厂给送到丰乐庄。
办完了事情,苏圆圆就直接去了丰乐庄。
苏老太太派的一个婆子和两个丫鬟是一早就来了丰乐庄的,已经按照苏圆圆的交代收拾好了屋子,物品也都摆在了苏圆圆习惯的地方。
田家人一早就开始打理宅子,把宅子里里外外都收拾了一遍。
苏圆圆一见到田家人,便注意到他们已经全部都换上了干净的新衣服,想来昨晚女眷是熬夜做的衣服。
听田老汉说,赵家人一早便来了丰乐居,等着听姑娘吩咐。一听说姑娘不在,田老汉也不清楚姑娘今天会让他们干什么,便先让他们先去清理一下池塘周围的杂草和果林里乱长的杂草。
田老汉有些不安的道:“姑娘,不知让他们干这个活计行不行。要不,我现在就去把他们叫回来,您在安排他们。”
苏圆圆道:“不用,让他们先干着吧!”
苏圆圆昨天其实是忘记交代赵家人今天干什么,不过在没离开丰乐庄的时候就想起来了。不过,她并没有让人去传话,她想看看明日赵家人是否会准时上工,会不会听田家人的安排,有没有想偷懒的想法;田家人在什么都不知道的情况下,有没有点应变能力。还好,两方算是都没有让苏圆圆失望。应该老实干活的人,老老实实的来干活;应当有些应变能力的人,也没有那么死板。
丰乐庄的池塘和果树的样子,一看就是以前没有被好好打理,杂物很多的样子。估计人家杨景宁也是没在意这点收成。反正砖还没有送到,正好趁着这会儿让赵家人先清理一下池塘和果树林的这些杂物。
丰乐居内有很多花圃和花池子,虽然零零星星的有一些花草,但一看就是没有被好好打理。苏圆圆想要好好利用一下这些空间,再种上些花花草草,好好打理着,这样以后住着也舒服。以后她可是会时不时的来住一段时间,当然要把环境弄得让自已舒服一些。
苏圆圆里里外外的走了两圈,对哪里种什么,心里有了数。她干脆就又返回来了南岭府,去花鸟市场买些花草。这时候就看出了离南岭府府城近的好处,不仅回家方便,就是买些什么都方便。
苏圆圆对于种植这些花花草草是没有什么经验的,田老汉一家以前就是种田的,自然也不懂这些。所以苏圆圆除了考虑美观外,买的都是容易成活,相对来说比较好打理的花草。
除了这些花草,苏圆圆还想在庄子里再种些桂花树,打算明日再去买。
苏圆圆速去速回,很快便买回了花草,一行人便开始栽种了起来。苏圆圆买的时候已经详细的问了应该怎么种。所以丰乐居内的场景就是,苏圆圆指挥,众人栽种。
下午申时末,砖窑厂的人送来了砖。苏圆圆叫人去叫回了干活的赵家人。
人叫来后,苏圆圆道:“明日,你们同田老汉一起砌墙。应该砌哪里,怎么砌,田老汉都知道,你们听他的安排就行。砌完了墙,你们就接着整理鱼塘和果林。鱼塘都清理好了,我会买鱼苗回来,以后日常喂鱼和鱼塘的管理就交给你们了。还有果林,该剪枝的剪枝,该施肥的施肥。具体应该怎么干,怎么安排,你们自已看着来。你们应该比我有经验。”
“你们要是有什么不懂的、自已做不了主的,不知道该怎么干了,就来问田老汉,听他的安排。”田老汉家以前是给别人打理过果园的,对这些很有经验。
赵老汉道:“是,小姐,晓得了。”
苏圆圆道:“正常情况下,你们每日是辰时四刻上工,酉时四刻下工,每日中午你们可以休息一个时辰。但如果遇到比较忙的季节,或是临时有什么事,你们上工的时间就需要延长。到时候就看情况来定。一般情况,你们就按照我说的时间上工就行。”
赵老汉赶忙道:“是,都听从小姐安排。”
赵老汉心里是有些吃惊的,每日中午还给一个时辰的休息时间,上哪去找这种好主家。而且做的也是日常的农活,并没有什么重体力的活,工钱还这么高,他们赵家真是走运了。可一定要好好干,争取明年还能签订契约。
至于苏圆圆说的可能会加班的情况,赵老汉压根就没当回事。他认为,这么好的活计,就是延长些上工时间也没什么。而且人家主家说的也是忙的时候、有事的时候。
苏圆圆是打算,若是加班,会给赵家人一些加班费的。但这话,苏圆圆并没有说出来。苏圆圆是怕一下子把赵家人的胃口养大了,看她一个孩子再欺负她,所以就想着再观察一段这家人的品行再说。
苏圆圆继续道:“你今晚回去帮我找五个壮劳力,我要那种话少听话,不会瞎打听,老老实实干活的人。找来了明日同你们一起砌墙,我每人每日给三十文钱,不供饭。先雇一天,若是干的好,会多雇几天。能找到人吗?”苏圆圆多雇这五个人,也是为了早点把墙砌完。
赵老汉道:“小姐放心,我能找到人。”
苏圆圆看赵老汉对每日三十文的工钱并没有什么嫉妒的意思,对这位老伯又放心了一些。苏圆圆点了点头道:“好,回家休息吧!今日就下工了。”
其实,是苏圆圆多虑了,赵老汉觉得他的工钱已经够高了。别看别人是三十文一日,可是也就是几天的活计,再赚能赚多少。他们赵家这可是长年的活计,而且平日干的活可是比砌墙轻松,农活还有个忙、闲的时候,怎是这几天的活计好比的。
赵老汉回家就找了几家与自已交好,为人又老实肯干的人。
这五个人对赵老汉好一通感谢,道:“谢谢老赵了,有这种好事还想着我们。”
赵老汉道:“你们到了小姐家里,一定要老老实实干活,干好了,小姐还能多雇你们几天。可千万别给我拖后腿,你们要是干不好,以后再有这种好事我就不找你们了。”
几人连连保证绝对好好干,争取让主家多雇几日。
可别小瞧这每日三十文,这三十文可是比市场上出苦力的价钱高,通常这种活计,一天也就二十多文,不会超过二十五文。面对这么高的工钱,他们怎么会不珍惜呢!还希望日后再有这种好事,这位小姐能想到他们。
第二日,田老汉便带着所有人开始砌墙了。苏圆圆定的墙高是六尺,也就是两米。
苏圆圆去砌墙的地方看了一眼后,便出了庄子,出发去买树苗。
苏圆圆计划把进庄子的入口到丰乐居的道路两侧都种上桂树,这样等桂花开的时候,一定是既好看又好闻。宅子里也种上两棵桂树,再种上几棵石榴树、柚子树。后山上的果树没有石榴和柚子。苏圆圆想补上这两种水果,便想着在院子里面种几棵石榴树和柚子树。
苏圆圆直接去了卖树苗的地方买好了树苗,又去买了好多农具,想着以后会用到。
买好了东西,苏圆圆便直接回了庄子。
回了庄子,苏圆圆便直接安排人把树都按照自已的要求种下。她自已则直接回了宅子。
回了宅子,苏圆圆看天气晴朗,便想着把手里的稻种都晒一晒。将水稻种子暴晒一两天,可以增加种子的透水和透光性,还有杀菌的作用。晒种要时不时的翻动一下,确保晒得均匀。晒种完成后,将种子放置在一个干燥、阴凉的地方放凉,留着备用。
苏圆圆让人拿来草帘子,把稻种铺在上面晒。因为稻种的种类多,苏圆圆怕自已弄混了搞不清楚谁是谁,便拿来了纸笔把每样种子都编上号码,然后给草帘子都标记上号码,种子都按照号码晾晒。
虽然稻种的种类多,但每样的分量并不多,一样也就十斤左右的样子。
其实对于种植水稻,苏圆圆是从来没有做过的。在苏圆圆的记忆里,也只是看大伯、二伯弄过这些。
苏圆圆虽然知道基本的种植原理,但对于具体怎样操作还是想谨慎一些的。所以,苏圆圆在来丰乐庄种植之前,是特意找了苏老太太详细询问了一下步骤和细节的。苏老太太不管是穿来前,还是穿来后,那都是真真实实做过这些的,还是有些经验的。
苏老太太清楚自家孙女要做什么,也知晓这绝不是只是说说而已,更不会只是玩玩。所以苏老太太说的很是详细,自已知晓的每个步骤、每个环节都详细的说明,生怕自已漏下了什么。
苏圆圆更是为了怕自已疏忽,特意把每个步骤细节,应该怎么做,都记在了自已的小本本上。所以对这次的种植,苏圆圆还是有些信心的。不说最后会杂交的怎么样,这个可是说不准,但终归稻子应该是能种成的。
晒完了稻种,苏圆圆便从砌墙的队伍里,叫来了田老汉和他大儿子来给她整地。水稻需要育苗,得先把要育苗的土地整理好。
种子晒好后,苏圆圆便叫田家的女眷给她挑选种子。
选种是为了选取优质的种子,剔除劣质种子,这样在播种后才能提高发芽率,使秧苗生长健壮。可以用清水选种,将种子浸泡在水中,种子吸水后就会下沉,而那些不好的空壳种子则会上浮,这样就能选取出颗粒饱满的种子。
选完了种子,便要开始浸种了。浸种时,要将种子浸泡在温水中,一般浸种的时间在一到两天。浸种的时间不宜超过两天,时间太长不利于后面发芽。时间的长短要看种子的品种和水温,只要种子出现露白的情况,就说明种子浸泡好了。这个时间的掌控,苏圆圆交给了比较细心的田老汉夫妻。
因为种子的品种不同,有的种子之间的浸泡时间有很大的差异。
浸种完成后便要开始进行催芽了。苏圆圆是用麻布催的牙,麻布特意在阳光下暴晒过。催芽需要在温暖的室内,苏圆圆用了两种方式催芽。
一种是,在温暖的室内地面上,铺上一层干净的稻草,再将叠了两层的麻布浸湿铺在稻草上。然后将种子均匀的撒在麻布上面,再在撒好种子的麻布上再覆盖上两层浸湿的麻布。