福来酒楼的危机日益严重，李阳深知，要想解决问题，必须先找出食材被动手脚的真相。于是，他决定亲自展开调查。
李阳首先从食材的运输环节入手。他找到了当日负责运输食材的车夫，详细询问了事发时的情况。
“大哥，那天到底是怎么回事？你仔细跟我说说。”李阳一脸诚恳。
车夫回忆起当时的情景，仍然心有余悸：“我就正常赶路，突然就被一伙人拦住了，他们二话不说就开始捣乱，把食材扔得到处都是。”
李阳皱起眉头：“那你看清他们的长相了吗？”
车夫摇摇头：“他们蒙着脸，看不清模样，但其中一个人的声音有点耳熟，好像在哪里听过。”
李阳心中一动，继续追问：“那声音有什么特点？”
车夫努力回想：“嗯……有点沙哑，说话的时候带着一股狠劲儿。”
李阳谢过车夫，开始在脑海中搜索可能的嫌疑人。突然，他想起了在悦宾楼厨房听到的王福的声音，似乎与车夫描述的有些相似。
为了进一步证实自已的猜测，李阳决定再次潜入悦宾楼。这一次，他更加小心谨慎，趁着夜色，从后厨的窗户悄悄翻了进去。
厨房里，王福正在和几个厨师商量着什么。
“这次可把福来酒楼整惨了，看他们还怎么嚣张。”王福得意地笑着。
“师傅，万一被发现了怎么办？”一个厨师有些担忧。
王福瞪了他一眼：“怕什么？只要我们不说，谁能知道是我们干的？”
李阳在窗外听得怒火中烧，但他忍住冲动，继续偷听。
“不过，我们还是得小心点，最近别再轻举妄动。”王福说道。
李阳悄悄离开，心中已经基本确定就是王福在背后捣鬼。但仅凭这些还不足以让王福认罪，他需要更确凿的证据。
接下来的几天，李阳四处打听王福的行踪和人际关系。他发现王福与一个名叫黑子的地痞流氓来往密切，而这个黑子经常干一些见不得人的勾当。
李阳找到黑子经常出没的地方，暗中观察。终于有一天，他看到王福和黑子在一个偏僻的小巷里碰面。
“这次的事情干得不错，这是给你的赏钱。”王福递给黑子一个钱袋。
黑子接过钱袋，笑嘻嘻地说：“谢谢王师傅，以后有什么事尽管吩咐。”
李阳躲在暗处，用事先准备好的竹筒记录下了他们的对话。
有了这份证据，李阳决定去找王福当面对质。他来到悦宾楼，直接闯进厨房。
“王福，你的所作所为我都已经知道了，你还有什么好说的？”李阳怒目而视。
王福先是一惊，随后故作镇定：“你胡说什么？我不知道你在说什么。”
李阳拿出竹筒：“这是你的声音，你和黑子的对话我都录下来了。”
王福脸色变得苍白，知道自已的阴谋已经败露。
“李阳，你别得意，就算是我做的又怎样？你能拿我怎么样？”王福依然嘴硬。
李阳冷冷地说：“我会把证据交给赵掌柜，让他来处理。你就等着为自已的行为付出代价吧。”
说完，李阳转身离开，准备回去向赵掌柜汇报真相，为福来酒楼讨回公道。
