在福来酒楼工作了一段时间后，李阳已经熟悉了酒楼的环境和工作流程，与同事们的关系也日益融洽。这一天，赵掌柜决定让李阳在酒楼厨房大展身手，展示他真正的厨艺。
清晨，李阳早早地来到厨房，开始为今天的展示做准备。他仔细挑选着食材，心中已经构思好了要呈现的菜品。宝儿也跟着来到厨房，好奇地看着父亲忙碌的身影。
“爹，今天你要做什么好吃的呀？”宝儿问道。
李阳笑着摸了摸宝儿的头，“宝儿乖，爹今天要做几道拿手好菜，让大家都尝尝爹的手艺。”
厨房里的其他厨师们也在一旁好奇地观望着，想看看李阳到底有什么本事。
李阳首先准备做一道“翡翠虾仁”。他将新鲜的虾仁洗净，用盐、料酒和淀粉腌制片刻。然后，他把翠绿的豌豆和胡萝卜切成丁，焯水备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入虾仁翻炒至变色，再放入豌豆和胡萝卜丁继续翻炒。最后，加入适量的盐、鸡精和生抽调味，一盘色香味俱佳的翡翠虾仁就出锅了。
虾仁晶莹剔透，豌豆和胡萝卜丁鲜艳夺目，香气扑鼻。旁边的厨师们忍不住凑过来闻了闻，纷纷称赞。
“李师傅，这道菜看着就好吃。”一位厨师说道。
李阳微微一笑，接着开始准备第二道菜——“红烧排骨”。他挑选了上等的排骨，切成小段，焯水后捞出。锅中放油，加入冰糖炒出糖色，放入排骨翻炒上色。接着，加入八角、桂皮、香叶等香料，以及生抽、老抽、料酒和适量的水，大火烧开后转小火慢炖。
在等待排骨炖煮的过程中，李阳又开始制作一道汤品——“玉米排骨汤”。他将玉米切成段，与排骨一起放入锅中，加入姜片和葱段，慢慢熬煮。
这时，红烧排骨的香味已经弥漫了整个厨房，让人垂涎欲滴。李阳打开锅盖，大火收汁，汤汁变得浓稠，包裹在排骨上，色泽红亮。
“哇，这排骨看起来太诱人了！”宝儿忍不住说道。
李阳笑着说：“宝儿，别急，还有汤呢。”
最后，李阳端出了精心熬制的玉米排骨汤。汤清味美，玉米的香甜和排骨的鲜美完美融合。
李阳将这三道菜品端到了赵掌柜面前，请他品尝。
赵掌柜看着眼前的美味，拿起筷子尝了一口翡翠虾仁，眼睛顿时亮了起来。
“李阳，这虾仁鲜嫩爽滑，配菜清脆可口，味道调配得恰到好处。”赵掌柜赞不绝口。
接着，他又尝了红烧排骨和玉米排骨汤，脸上满是满意的神情。
“李阳，你的厨艺果然精湛。从今天起，你就是我们福来酒楼的招牌厨师之一了。”赵掌柜说道。
听到赵掌柜的称赞，李阳心中充满了喜悦和自豪。
其他厨师们也纷纷过来品尝，对李阳的厨艺佩服不已。
“李师傅，以后可得多多向你请教啊。”一位厨师说道。
李阳谦虚地说：“大家互相学习，共同进步。”
这一天，李阳在福来酒楼成功展露了厨艺，赢得了大家的认可和尊重。他知道，这只是一个开始，未来还有更多的挑战和机遇等待着他。
晚上回到宿舍，宝儿兴奋地对李阳说：“爹，我就知道你是最棒的！”
李阳抱着宝儿，眼中充满了对未来的希望。
从那以后，李阳在福来酒楼的地位逐渐稳固，他的菜品也成为了酒楼的招牌，吸引了越来越多的客人前来品尝。
