很快，那人就选好了一勺子猪蹄、一个卤蛋和一份荠菜饺子，还额外点了一大碗紫苏饮。生意就是这样，只要有人带头尝试，其他人也会跟着蜂拥而至。
“咦，这是吃什么呢？怎么这么香啊！我想单独买点尝尝味道，怎么卖呀？”一个大婶子好奇地问道。
“各位大爷、大婶子们，我们一勺子卤肉单买是四文钱，一个卤蛋单买也是三文钱，一份荠菜饺子或者艾米果单买还是四文钱哦。如果想要品尝我们家的特色紫苏饮，一大碗只需两文钱。”
“现在推出的十文小食套餐，比起单买能省下三文钱呢！所以我们建议大家购买套餐更为划算，但如果您只想单点，当然也没问题啦，丰俭由人嘛，您可以根据自已的喜好选择。”
“那先来一份荠菜饺子吧！”
“哎呀！终于走到了，我的腿都快断了，可把我累坏了。”一个年轻男子抱怨道。他的脸上满是汗水，看起来非常疲惫。
另一个年轻女子则笑着说：“是啊，我们已经走了很久了。不过没关系，我要喝到一碗紫苏饮就行了。”她舔了舔嘴唇，似乎已经迫不及待地想品尝那美味的饮品。
他们来到大樟树底下的凉棚下，来到十文小食摊前，苏晓晓热情地招呼他们坐下，并问他们需要点什么。
男子喘着粗气说道：“给我来一碗紫苏饮吧，我快要渴死了。”女子则好奇地问道：“我听到你们在说什么艾米果？我从来没有吃过这种食物，听起来很有趣。给我来一份艾米果吧。”
苏晓晓微笑着回答：“艾米果是我们小食独家推出来的哦，其他地方都没有得卖呢，大姐，您的选择真没错，艾米果我们的十文小食特色美食之一，您一定会喜欢的。”女子兴奋地点点头，表示想要尝试一下。
当午餐时间到来时，苏晓晓她们迎来了忙碌的时刻。所有人不停地忙碌着，准备着各种美食。
苏晓晓一行人感到非常满意，她意识到自已选择在青山门这个地方摆摊真是太明智了。这里是全镇人口流动最多的地方，人来人往，客流量极大，因此生意十分兴旺。无论何时何地，流量始终是关键因素，这一点永远不会改变。
根据苏晓晓和其他人昨天的计划，尽管在客流量高峰期会有些忙碌，但总体来说还算顺利。每个成员都明确分工，各司其职，确保了十文小食的第一天营业顺利且盈利。
当所有食材全部销售一空后，大家齐心协力将凉棚收拾整齐，清理了桌椅板凳、锅碗瓢盆等物品，然后匆匆赶回了三合村。
可能是因为第一天就顺利开业了，大家都挺兴奋的，一路上有说有笑，很快就到了三合村。
还没踏进家门，苏晓晓就迫不及待地想要把明天需要用的食材先准备好。于是她连忙对二哥和妹妹说道：“二哥、朵朵，你们赶紧去村东头大樟树那边，向各家各户收上几百个鸡蛋回来备用。”
“啊？还要这么多鸡蛋吗？我们家的鸡下蛋也来不及呀！”苏景明有些惊讶地问道。
苏晓晓解释道：“今天准备的已经很丰富了，但还是卖得太快了，差点不够了。所以我们得多备些货才行呢。”
苏景明和苏朵朵听后，立刻答应下来，并飞快地朝村东头跑去。毕竟这可是关系到家里的生意，他们自然不敢耽误。
现在，最最重要的事情就是要数一数今天的收入啦！苏老太太接过苏晓晓递过来的两个竹盒子，然后哗啦啦地将里面的铜板全部倒在了木桌上。
一家人看着满桌的铜板，眼睛都瞪圆了。苏老太太把铜板分成了五小堆，然后分别由自已、苏晓晓、曹氏、王氏四个人来数。
不一会儿，大家就数完了所有的铜板。经过统计，他们发现今天一共收到了七千个铜板！这个数字让全家人都感到无比惊喜和激动。
一个竹盒子专门装的是五百份价值十文的套餐，每一份都被售出，一共收入五千个铜板，正好是白银五两。
除此之外，另一个竹盒子里还装着许多顾客单独购买的各种小食，这部分又收获了两千个铜板，大约相当于白银二两。
不过，需要注意的是，除去今天的各种开支，比如买肉、买鸡蛋、买饺子皮、买艾米果皮和艾米果馅，还有搭建凉棚以及制作各种桌椅板凳等费用。
虽然这些东西都是家里人自已砍竹子做的，但还是要算上人工费用。将所有的成本加起来，大概花费了五两银子。因此，扣除成本后，今天大约挣了二两银子。
按照今天这个营业的情况，苏景杭提出建议，明天还得多买个铁炉子和铁锅。
“再等等吧，大哥，今天我们开业，很多人也是吃个新鲜，明天不一定就会有很多尝鲜的人来买。要不然再继续保持今天的规模，做个十五天看看，如果一直都发现不够卖，我们到时候再买铁炉子和铁锅也不迟啊。”苏晓晓回应道。
虽然做生意的事情，苏老爷子也不太懂，但他也认为不求快、求稳才比较实在，应该一步步来。于是，苏老爷子和苏家其他人都比较认同苏晓晓的想法，纷纷说道：“还是按晓晓说得来吧，我们稳打稳扎地来做吧。”
这样一来，苏晓晓的提议得到了大家的认可，他们决定先维持现状，观察一段时间后再做进一步的决策。毕竟，生意场上的变数太多，不能盲目扩张，需要谨慎行事。而对于苏晓晓来说，她心中有着自已的打算，只是现在还不是时候告诉大家罢了。
这边一家人把钱都数完了，都心满意足地准备吃晚餐，不过大家都累得够呛，苏晓晓提议，就煮面条算了，不但做起来，大家吃完还可以好好再休息一下，毕竟明天天不亮就得准备好第二天要用的各种食材。
所以吃完面条，一家人早早就上床睡觉了。
