随着小吃摊生意逐渐走上正轨，何雨柱本以为可以松一口气，然而新的挑战却接踵而至。这天，赵大海匆匆忙忙地跑到小吃摊，脸上带着一丝忧虑。
“柱子哥，不好了，咱这附近新开了几家小吃摊，看着生意都不错，好像对咱们的生意有点影响。”赵大海焦急地说道。
何雨柱皱了皱眉头，心中一紧：“走，大海，咱去看看。”
他们来到一家新开的小吃摊前，只见摊位布置得十分精美，招牌上写着“美味烤串坊”。摊位前围了不少顾客，摊主是个年轻小伙子，叫王强，穿着时尚，脸上洋溢着热情的笑容，正熟练地烤着串，嘴里还不时地和顾客打趣。
何雨柱和赵大海走近，仔细观察着。王强烤的串种类丰富，除了常见的肉串，还有一些特色的海鲜串和蔬菜串，而且他的烤串调料看起来很独特，散发着诱人的香气。
何雨柱对赵大海说：“这小伙子有点本事，这烤串的种类和调料都很有新意。”
赵大海有些不服气：“柱子哥，咱的烤串也不差啊，就是他这新花样把顾客都吸引过去了。”
这时，一位顾客从“美味烤串坊”走出来，手里拿着几串烤串，吃得津津有味。何雨柱走上前去，礼貌地问道：“兄弟，这烤串味道咋样？”
顾客看了看何雨柱，笑着说：“味道很不错，这海鲜串特别鲜，调料也够味。你们也是卖烤串的？”
何雨柱点了点头：“是啊，我们就在那边的小吃摊。想问问您觉得我们的烤串和这边比，差在哪呢？”
顾客想了想，说：“我觉得你们的烤串比较传统，种类没有这边多，而且这调料的味道好像没有这么特别。不过你们的烤串也有自已的优点，肉的分量比较足。”
何雨柱谢过顾客，和赵大海回到自已的小吃摊。何雨柱陷入了沉思，他知道要想在竞争中脱颖而出，必须得做出改变。
何雨柱把伙伴们召集起来，表情凝重地说：“大家都看到了，现在竞争很激烈。这王强的小吃摊有他的优势，我们不能坐以待毙。大家都说说想法吧。”
钱富贵推了推眼镜，说道：“柱子哥，我觉得我们可以在烤串的种类上再创新一些，也增加一些特色串。还有，我们得研究一下新的调料配方，让味道更独特。”
孙小美也说道：“对，我们还可以搞一些促销活动，吸引顾客。比如买几串送一串，或者打折优惠。”
何雨柱听了，点了点头：“大家的想法都不错。那我们先从增加烤串种类入手。大海，你和我去市场再看看有什么新鲜的食材可以用来做烤串。富贵，你在网上或者图书馆找找有没有独特的调料配方。小美，你负责设计一下促销活动的方案。”
何雨柱和赵大海来到市场，在海鲜区，赵大海看着各种海鲜，眼睛一亮：“柱子哥，你看这鱿鱼，还有这虾，都很新鲜。我们可以做鱿鱼串和虾串，肯定受欢迎。”
何雨柱看了看，说：“行，这主意不错。再看看蔬菜区，有没有什么特别的蔬菜可以烤。”
他们在蔬菜区发现了一种紫色的甘蓝，何雨柱说：“这紫甘蓝烤着吃应该也不错，颜色好看，营养也丰富。”
采购完食材回到小吃摊，钱富贵也找到了一些新的调料配方。
钱富贵兴奋地说：“柱子哥，我找到了一个用多种香料混合的调料配方，据说味道很独特。还有一个用水果汁腌制烤串的方法，可以增加甜味和果香。”
何雨柱接过配方，看了看：“行，富贵，你这收获不小啊。那我们赶紧试验一下。”
何雨柱和伙伴们开始按照新的配方腌制烤串，准备推出新的品种。在试验过程中，何雨柱不断调整着调料的用量和腌制的时间，力求达到最佳的口感。
经过一番努力，新的烤串终于制作完成。何雨柱烤了几串新的鱿鱼串、虾串和紫甘蓝串，让伙伴们先尝尝。
赵大海咬了一口鱿鱼串，眼睛一亮：“柱子哥，这味道太棒了！这鱿鱼又鲜又嫩，调料的味道恰到好处。”
钱富贵和孙小美也纷纷点头称赞。
何雨柱看着大家满意的样子，说：“好，既然大家都觉得不错，那我们就开始推出这些新烤串。小美，你的促销活动方案设计得怎么样了？”
孙小美拿出一张纸，说道：“柱子哥，我想了一下。我们可以搞一个开业以来最大的优惠活动，买五串送两串，而且消费满一定金额还可以抽奖，奖品有小吃摊的优惠券、小礼品等。”
何雨柱思考了一下，说：“行，这个方案可以。不过我们也要控制好成本，不能亏了本。”
就在他们准备推出新烤串和促销活动的时候，又有一个新的情况出现了。原来，“美味烤串坊”的王强得知何雨柱他们要推出新的烤串和促销活动，也不甘示弱，准备加大宣传力度，并且推出了一个套餐活动，将几种热门烤串组合在一起，价格更加优惠。
赵大海得知这个消息后，有些着急：“柱子哥，这王强也太狡猾了，我们怎么办？”
何雨柱冷静地说：“别慌，大海。我们的新烤串有我们的特色，而且我们的促销活动也很有吸引力。我们先按计划进行，同时再观察一下他的动静。”
何雨柱和伙伴们按照计划推出了新烤串和促销活动。刚开始，顾客们被优惠活动吸引，纷纷前来购买。但是，“美味烤串坊”的套餐活动也吸引了不少顾客，生意并没有像他们预期的那样火爆。
何雨柱意识到，仅仅靠新烤串和促销活动还不够，还需要进一步突出自已小吃摊的特色。
“大家想一想，我们除了烤串，还有卤味和炸物。我们可以把这些特色小吃和烤串结合起来，推出一些组合套餐，让顾客有更多的选择。”何雨柱说道。
伙伴们听了，觉得很有道理。于是，他们又开始设计新的组合套餐，将卤味、炸物和烤串搭配在一起，并且重新调整了价格和优惠策略。
经过一番调整，小吃摊的生意逐渐有了起色。顾客们对新的组合套餐很感兴趣，觉得既实惠又能品尝到多种美味。
一天晚上，何雨柱看到小吃摊前热闹的场景，对伙伴们说：“这次竞争让我们明白了，在市场上，不能一成不变，要不断创新和调整，才能适应变化。”
赵大海笑着说：“柱子哥，是啊。经过这次，我也学到了很多。以后我们遇到类似的情况，就知道该怎么做了。”
钱富贵也说：“没错，只要我们团结一心，就没有克服不了的困难。”
孙小美在一旁开心地说：“那我们接下来是不是要继续研究新的小吃品种啦？”
何雨柱点了点头：“嗯，小美说得对。我们不能满足于现状，要不断探索新的美食，让我们的小吃摊越来越好。”
