在明确了小吃摊的各项分工后，何雨柱与伙伴们马不停蹄地开启了采购设备食材的重要环节。这一天，何雨柱、赵刚、孙强三人相约前往市里最大的厨具市场和食材批发市场，准备大干一场。
清晨，阳光刚刚洒在街道上，三人便在约定的路口碰面了。何雨柱精神抖擞，眼神中透着期待，他穿着一件洗得有些发白的蓝色工作服，脚下是一双旧皮鞋，但整个人却散发着一种自信与干劲。赵刚则背着一个破旧的挎包，里面装着他记录各种信息的小本子和笔，他做事向来认真细致，今天更是提前做了不少功课。孙强穿着一身较为宽松的衣服，方便活动，他还特意带了一把卷尺，以便在采购设备时能精准测量摊位空间，确保设备摆放合理。
“柱子，咱先去厨具市场吧，把设备定下来，心里才踏实。”赵刚提议道。
“行，刚子，听你的。你之前不是联系了几家供应商吗？咱先去看看货。”何雨柱点头赞同。
“对，我联系了三家卖厨具的，有一家主打性价比，一家是大品牌但价格稍高，还有一家是专门做小吃摊设备定制的，我觉得都可以去比较比较。”赵刚一边翻着本子，一边说道。
三人来到了第一家厨具店，老板是个精明的中年男子，名叫钱富贵。一看到有顾客上门，立刻满脸堆笑地迎了上来。
“几位老板，想买点啥厨具啊？我这儿应有尽有，保证质优价廉！”钱富贵热情地招呼着。
“老板，我们要开个小吃摊，需要炸炉、卤味锅、炉灶这些设备，你给介绍介绍呗。”赵刚说道。
“哎呀，那你们可来对地方了。我这有几款炸炉，像这款普通的电炸炉，价格实惠，操作简单，很适合刚起步的小吃摊。还有这款燃气炸炉，加热速度快，火力均匀，就是价格稍微贵点。”钱富贵指着店里的两款炸炉介绍道。
何雨柱走上前，仔细查看了两款炸炉，问道：“这两款炸炉的温度控制精准度咋样？我们做小吃，对温度要求比较高。”
“这位老板放心，这两款炸炉的温度控制都还不错，电炸炉的温度误差在正负五度左右，燃气炸炉能控制在正负三度。而且我们都有售后服务，如果有问题，随时可以找我们维修。”钱富贵拍着胸脯保证道。
孙强在一旁量了量炸炉的尺寸，皱了皱眉头说：“这尺寸好像有点大，我们摊位空间有限，不知道能不能放得下。”
“尺寸方面可以调整的，我们有专门的技术人员，可以根据你们的要求进行改装。”钱富贵连忙说道。
接着，钱富贵又带着他们看了卤味锅和炉灶。何雨柱和孙强对这些设备的材质、容量、功能等都进行了详细的询问和检查。
“柱子，我觉得这几款设备虽然价格便宜，但质量上可能不是最顶尖的。咱们小吃摊要想长期经营，设备还是得耐用些。”赵刚小声地对何雨柱说。
“刚子，你说得对。咱再去看看其他家吧。”何雨柱沉思片刻后说道。
三人告别了钱富贵的店，来到了第二家大品牌的厨具店。这里的设备看起来更加精致高端，但价格也着实让人心跳了一下。
“欢迎光临，我们这里是专业的厨具品牌店，所有设备都是采用最先进的技术和优质材料制作而成。”店员热情地介绍着。
何雨柱看了看一款智能炸炉，功能非常齐全，但价格比之前那家贵了将近一倍。
“这炸炉是挺好，可这价格也太贵了。咱们的预算有限，恐怕不太合适。”孙强摇了摇头说。
“是有点超预算了，不过咱们也不能只看价格，还是得综合考虑。”何雨柱说道。
就在他们犹豫不决的时候，赵刚突然想起了之前联系的那家定制厨具店。
“柱子，我觉得咱们还是去那家定制店看看吧。他们可以根据我们的需求定制设备，价格也比较合理，说不定能找到更合适的。”赵刚提议道。
“行，那咱就去那家看看。”何雨柱下定了决心。
三人来到了定制厨具店，老板是个年轻的小伙子，名叫李创新。他热情地接待了他们，并详细了解了他们小吃摊的情况和对设备的要求。
“几位大哥，根据你们的需求，我建议你们可以定制一款组合式的小吃设备。把炸炉、卤味锅、炉灶整合在一起，这样可以节省空间，而且操作起来也更方便。”李创新一边画着设计图，一边说道。
“这想法不错，那这定制的价格咋算呢？”何雨柱问道。
“价格方面，肯定比大品牌的要便宜，而且因为是定制，我们可以在保证质量的前提下，尽量控制成本。大概算下来，一套设备的价格在你们的预算范围内，而且我们还可以赠送一些小配件，比如厨具架、调料盒之类的。”李创新回答道。
何雨柱、赵刚和孙强对视了一眼，都从彼此的眼中看到了满意。
“行，那这设备就定在你这儿了。不过这交货时间得多久啊？”何雨柱问道。
“大哥放心，我们会尽快安排生产，大概半个月左右就能交货。”李创新说道。
搞定了设备，三人又来到了食材批发市场。市场里人头攒动，各种食材琳琅满目。
“刚子，这食材可得好好挑选，咱们得找新鲜、品质好的。”何雨柱叮嘱道。
“柱子，我知道。我之前联系了几家供应商，先去看看他们的货吧。”赵刚说道。
他们首先来到了一家肉类供应商的摊位前。摊主是个胖胖的大叔，名叫王肉贩。
“几位老板，要点啥肉啊？我这的肉都是当天宰杀的，新鲜得很！”王肉贩大声吆喝着。
“大叔，我们要猪肉、牛肉和鸡肉，你这价格咋算？”赵刚问道。
“猪肉十五块一斤，牛肉三十五块一斤，鸡肉十块一斤。这都是批发价，很实惠的。”王肉贩说道。
何雨柱看了看肉的色泽和纹理，说道：“大叔，这肉看起来还不错，不过我们要的量比较大，你能不能再便宜点？”
“哎呀，老板，这已经是最低价了。我这都是好肉，成本高啊。”王肉贩苦着脸说道。
“大叔，你看这样行不行，我们可以和你长期合作，以后都在你这儿拿货，你给我们稍微降点价。”赵刚说道。
王肉贩思索了一下，说道：“那行吧，看在你们要长期合作的份上，猪肉十四块一斤，牛肉三十三块一斤，鸡肉九块一斤。不能再低了。”
“行，那就这么定了。大叔，你可得保证肉的质量啊。”何雨柱说道。
接着，他们又去挑选了蔬菜、香料等食材。在挑选蔬菜时，何雨柱特意强调要新鲜、无农药残留的。
“这蔬菜我们得找固定的供应商，保证每天都能供应新鲜的。”何雨柱说道。
“柱子，我之前联系了一家菜农合作社，他们的蔬菜都是自已种的，绿色健康，我觉得可以考虑和他们合作。”赵刚说道。
“行，那你联系一下，看看能不能今天就先送一批样品过来，我们试试。”何雨柱说道。
在采购完大部分食材后，三人已经累得筋疲力尽，但看着手中的采购清单和即将到手的设备食材，心中又充满了成就感。
“柱子，今天这采购还算顺利，设备和食材都有着落了。”赵刚擦了擦额头的汗水说道。
“是啊，多亏了刚子你提前做的功课，不然我们得走不少弯路。”何雨柱感激地说道。
“大家都是为了小吃摊，这都是应该的。接下来就等设备到货，咱们就可以正式开业啦！”孙强兴奋地说。
“哈哈，没错。我都迫不及待想看到咱们的小吃摊开业的样子了。”何雨柱笑着说。
“柱子，你说咱们开业那天会不会有很多顾客啊？”赵刚期待地问道。
“肯定会的，只要我们的小吃味道好，服务周到，肯定能吸引不少顾客。”何雨柱自信满满地回答道。
