四合院:傻柱重生智斗众禽!
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### 第 23 章:食堂满意度提升(一)

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书名:
四合院:傻柱重生智斗众禽!
作者:
佛系小郎君
本章字数:
3226
更新时间:
2024-11-20

随着新菜谱在食堂持续推行,食堂的变化愈发显著,职工们对食堂的满意度也如同芝麻开花般节节攀升。

何雨柱每天依旧早早来到食堂,精心准备每一道菜品。他深知,这不仅仅是一份工作,更是为了给大家带来美味与满足。帮厨的小刘是个年轻有活力的小伙子,对何雨柱充满敬意,总是抢着帮忙。

“柱哥,今天这蔬菜我洗得可干净了,每一片叶子都仔细搓过。”小刘笑嘻嘻地说道。

“行嘞,小刘,你这工作态度不错,有你帮忙,我这心里踏实多了。”何雨柱赞许地回应。

食堂的打饭窗口前,队伍排得整整齐齐。职工们一边排队,一边兴奋地讨论着新菜谱里的菜品。

“这几天的饭菜真是越来越可口了,我都胖了好几斤。”一位身材微胖的职工老张打趣道。

“可不是嘛,以前总想着出去吃或者带饭,现在就盼着每天来食堂尝尝傻柱师傅又做了啥新花样。”旁边的年轻女职工小杨附和着。

这时,食堂管理员陈主任走了过来,脸上洋溢着满意的笑容。“傻柱啊,这食堂的变化大家都看在眼里,你这新菜谱可真是立了大功啊。”

“陈主任,这都是大家一起努力的结果,同事们给了不少好建议,我才能把菜做得更好。”何雨柱谦虚地说。

在食堂的角落里,有几位老职工正围坐在一起,一边吃着饭,一边回味着过去食堂的饭菜。其中一位李大爷感慨道:“想当年,这食堂的饭菜那叫一个单调,天天就是那几样,现在可不一样喽,傻柱这孩子有本事,把食堂弄得有模有样的。”

“是啊,而且这菜营养搭配也合理,咱们这把老骨头吃着也舒服。”另一位王大爷点头称是。

为了进一步提升食堂的服务质量,何雨柱还组织食堂工作人员进行了一次内部讨论。

“大家都说说,咱们食堂还有哪些地方可以改进?”何雨柱开场问道。

厨师老赵率先发言:“我觉得咱们可以增加一些特色小吃窗口,像煎饼果子、肉夹馍之类的,满足不同职工的口味需求。”老赵是个经验丰富且富有创新精神的厨师,他的想法总是能给人启发。

“这个主意不错,不过这样会不会增加太多工作量和成本呢?”负责后勤的老孙提出了担忧。老孙做事比较谨慎,总是会考虑到实际操作中的困难。

“我觉得可以先做个调查,看看大家对这些特色小吃的需求程度,如果需求量大,咱们再考虑增加窗口,成本方面也可以通过优化采购渠道等方式来控制。”何雨柱思考片刻后说道。

打饭员小周也提出了自已的看法:“柱哥,我发现有些职工来食堂吃饭比较晚,到后面有些菜都凉了,咱们是不是可以想办法解决一下这个问题?”小周是个细心的姑娘,平时很关注职工们的用餐体验。

“嗯,这个问题确实需要重视。咱们可以考虑购置一些保温设备,或者调整一下做菜的时间安排,确保晚来的职工也能吃到热乎的饭菜。”何雨柱说道。

在讨论过程中,大家各抒已见,气氛热烈。何雨柱认真倾听每个人的意见,不时地在本子上记录着。

“大家的建议都很好,咱们接下来就按照这些想法逐步改进。我相信,只要咱们齐心协力,食堂肯定会越来越好。”何雨柱充满信心地对大家说。

经过一段时间的努力,食堂的满意度调查结果出来了,数据显示满意度比之前提升了近百分之三十。这一结果让何雨柱和食堂的工作人员们备受鼓舞。

“傻柱,这可都是你的功劳啊,要不是你牵头搞这新菜谱和食堂改革,咱们哪能有这么好的成绩。”厨师老赵拍着何雨柱的肩膀说道。

“赵哥,这不是我一个人的功劳,是大家一起努力的成果。没有你们的支持和配合,我一个人也做不成啊。”何雨柱真诚地说。

“柱哥,那咱们接下来是不是还有更多的计划呀?”小刘好奇地问道。

“那当然,咱们不能满足于现状。我打算进一步优化菜谱,推出更多的新菜品,同时把咱们之前讨论的那些改进措施也逐步落实到位。”何雨柱眼神坚定地说。

“太好了,跟着柱哥干,咱们食堂肯定会成为厂里最棒的食堂。”小周兴奋地说。

“哈哈,只要大家有信心,有干劲,我相信咱们一定可以做到。”何雨柱笑着回应道。

“傻柱,那你可得多教教我新菜的做法,我也想多学点手艺。”小刘眼巴巴地看着何雨柱。

“行啊,小刘,只要你肯学,我肯定倾囊相授。咱们一起把食堂的厨艺水平都提上去。”何雨柱爽快地答应道。

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