默里也尝了一块,但是他却皱起了眉头。
不对,这个味道太清香了。
不够甜。
默里微微思考了一下就大概找到了问题所在。
应该是最后熬糖的时间太短,时间应该再长点。
不够甜的根本原因是因为浓度不够,想要浓度够的话可以多熬煮一会儿,让糖浆之中的其他成分再多蒸发一些。
“洛夏,得麻烦你们再多陪我试验一下了,我总结了这次试验失败的经验,咱们看看下一次能不能成功。”
失败?
这个是失败了???
“额,领主大人,请问这次是算失败了吗?”
默里点了点头,也没有回头看洛夏的表情,自顾自的说道:
“浓度不够,不够甜,距离我的预想还有些差距......或许过滤也出了点问题......咱们一步一步来吧,确定问题在哪儿,确保回头能把这个任务交给工人们去做。”
洛夏都没话说了。
这个东西都这么甜了,还不够甜?
那在领主大人的脑袋里,这个东西应该多甜啊?
虽然惊讶,但是洛夏她们并没有多说什么话。
“是!领主大人!”
有了前一次的经验,这次制糖的速度又快了很多。
蕾佳娜她们醒来后有些疑惑,但是在品尝了失败的红糖一号后,她们的疑惑就彻底变成了好奇。
她们家领主,到底还会多少东西???
这种东西他都能做的出来,那还有什么是他做不出来的?
红糖二号很快就出炉了,甜度确实提升了不少,熬制的时候默里差点把锅给熬坏。
但是甜度依旧没有达到默里的标准。
问题到底出在哪儿......
默里看着眼前的红糖,脑海之中一遍一遍的回顾着自已的步骤。
没问题啊......
他也不要求达到工业水平,毕竟地球的工业化已经相对成熟了,他只靠土法制糖,最后得到的效果肯定是不如工业产品的。
但是差距不能这么大啊......
默里不知道的是,他的味觉比一般人的味觉要更加精准,实际上如果让一般的人尝现在的红糖,他们不会觉得差距有默里说的那么大。
思考过后,默里得出结论。
差个熟石灰。
应该还有一步是将甘蔗液之中以1000:1的比例加入熟石灰,之后再煮沸、沉淀、取上层清液,最后将上层清液熬煮,这才能得到标准的红糖。
这样才算是完整的红糖制作流程。
“塞拉,你和布兰琪她俩负责盯着今天的训练,我和佳娜去一趟海边。”
熟石灰可以用生石灰和水反应得到。
一般而言的话需要煅烧主要成分为碳酸钙的石头,以此得到生石灰,但是野狼领目前默里也没有找到这种石头,那不如退而求其次,去地中海大海边寻找贝壳。
将贝壳煅烧成壳灰后也能得到生石灰。
这地中海大的离谱,说是真正的海也不为过,海岸边的确是有很多的贝壳的。
默里不是能浪费时间的人。
他在训练士兵的同时也让奴隶们直接开工了。
最近他给士兵们安排的训练都是固定的,长跑,扎马步,俯卧撑,这三项每天都要做。
长跑的场地最近都选在施工路段周边,也算是变相的保护了正在施工的工人。
正好来到海岸边,默里检查了盐田现在的建造进度。
很不错。
看样子后续得把提纯海盐提上日程了。
通过盐田可以得到粗盐,想要提纯还是得用淋灰法或者淋土法。
量大的话,用淋土法会好一些。
不过现在先搞定红糖再说。
默里捡了一些贝壳,安顿好海边的工人可以多捡一些贝壳给他送来,他会按照1斤5铜币的价格收购,做完这一切后他又和蕾佳娜马不停蹄的回到了领主府。
蕾佳娜看着默里先清洗了几遍贝壳,将其敲碎后又跑到了之前给铁匠们做的铁匠铺中,用超高的温度不停的烘烤它们,烧了差不多有一两个小时才停下。
将碎贝壳块取出,随后放到常温,默里再次将这些贝壳敲得更加稀碎。
这还不算完,现在得到的壳灰到底是不是生石灰,默里还需要最后一步。
试验。
取一些清水,再取一些壳灰,将清水倒入壳灰中,看它是否会发生反应。
答案是肯定的。
清水进入壳灰,很快就开始了反应,放出大量的热量,生成了熟石灰。
看到这一幕,默里笑了。
化学改变世界。
感觉还蛮有成就感的。
默里制备了一部分熟石灰,随后直接用于制糖。
有了熟石灰的加入,红糖三号在出炉后终于达到了默里的标准。
这才对啊!
咱要求也不算高,这不就达到了吗!
蕾佳娜和洛夏尝了一口这次的红糖。
那股浓郁的甜味顿时霸占了他们的味蕾。
大部分生物对带有甜味的食物都很难抗拒,这是潜藏在生物DNA之中的密码。
甜代表着高热量,高能量,而在危险的世界中,高能量非常重要,毕竟谁也不知道自已是不是吃了上顿没下顿。
蕾佳娜她们也有这样的感觉。
这红糖对她们的吸引力非常大。
“领主大人!这是成功了吗?”
默里笑着点了点头。
“成功了,后续再多改进也不会再有更大的变动。”
真是费了他好大的劲。
即使步骤都很清晰,他也失败了两次才做到可以称的上是合格的红糖。
奶奶滴,为什么和之前在地球上看的那些穿越者不一样!
那些穿越者随便一动手就能制造出白糖和食盐。
他到现在都不知道要怎么整出来白糖。
人和人的差距真是比人和猪的差距都大啊。
默里叫来了露娜这个小丫头,让她尝了点红糖。
幸福的味道令小丫头十分上瘾。
不过默里可不会让这个小家伙吃太多的红糖,不然对身体不好。
这小家伙现在的身体状况很健康,这种情况下过度摄入糖分会导致肥胖,这对身体是非常不好的。
而且过量食用糖分对牙齿也不好,尤其是现在领地内还没有制造出可以算作牙膏的清洗剂,每天人们最多用水漱漱口。
仔细想想,需要他发展的东西还真多。
他得控制人们的卫生,尤其是排泄,因为人排出的粪便之中是含有很多病菌的,不做好处理的话很容易就会导致瘟疫的出现。
他还得想办法制作白糖,到时候直接卖蛋糕,野狼领就再也不用发愁资金问题了。
海盐的提纯也是个大问题。
“任重而道远啊......”