颜色赤亮,软糯醇香的肉块被夹起来的时候,筷子甚至轻微的陷进了肥肉部分。
那一刻的视觉冲击,还是十分明显的。
李成想忍不住赞叹一声:“真嫩啊!”
肉皮带着肥肉部分,已经颤颤巍巍的,筷子稍稍用力,就可以彻底的嵌进去!
浓香的味道,随着它距离口鼻越来越近,也越来越诱人。
李成想只闻了一秒,感受了一下,便直接将其放入口中。
入口的第一感觉是鲜,唇齿轻碰,肥肉部分已经随之融化,瘦肉部分还保留着一点硬感,但是并不干柴,轻轻一咬,就随之倒塌在唇齿之间。
醇厚的香味,裹着甘甜味道,疯狂的在唇齿之间游走,恨不得在每一个角落里,都留下自己的踪迹。
一口入腹,回甘无穷,让人忍不住的开始期待下一块!
肥而不腻,软而不柴,醇香可口,软糯微甘。
李成想忍不住晃了晃脑袋,低声来了一句:好!
一块肉下肚,李成想已经感觉到了满足。
下一块肉,他并不急着直接入口,而是将油亮的肉块放到了莹白的米饭上面。
赤亮与莹白,浓香的肉块与淡香的迷饭,形成了一种色差与气味的对比,又正好如一对恰到好处的搭档。
它们明明彼此界线分明,却在红烧肉块搭到米饭上的那一秒,彼此慢慢的融合到一处,共同散发着诱人的浓厚香味儿,诱惑着每一个路过的食客。
李成月正在品尝蒜泥白肉。
食材本身足够好,所以这肉吃起来也特别的香。
细细咀嚼的时候,李成月甚至有一种回到小时候的错觉。
穿过恍惚的漫长岁月,回到小时候,日子并不富裕的时候。
那个时候啊……
可能三两个月才有机会吃一次肉。
那个时候,也没有太多的调料和心思红烧啊,辣炒之类的。
简单的蒜泥白肉,省事省时,还足够醇香。
母亲把肉片切得薄薄的,争取让家里的每一个人,都有机会尝一块。
那个时候的猪肉,似乎格外的香。
缺衣少食的年代,肚子里有了油水,感觉心里也没有那么慌,日子似乎也更有盼头了。
从什么时候,肉也不香,菜也不好吃了呢?
李成月其实也不知道。
但是,她知道,眼前的这份蒜泥白肉,是真的让她有一种回到小时候的恍惚错觉感。
她并不觉得恐慌,反而觉得这样挺好的。
那些随着时间,慢慢走远又变淡的过往啊,如今倒是一下子变得鲜活清晰起来。
她细细咀嚼,慢慢感受着
然后,一抬头,李成月就看到李成想因为一块红烧肉,已经好吃到摇头晃脑的样子。
就像是小时候,每次吃到好吃的一样。
李成想出生的晚,那个时候日子已经好过很多了。
只不过,相比如今还是差太多了。
这么多年过去了,弟弟吃东西的样子倒是没有变。
看他那样,李成月也被勾起了好奇心。
在李成月看来,红烧肉是香,但是蒜泥白肉也不差啊。
那种食材本身的质朴味道,是真的很勾人的!
不过,此时,她想尝尝红烧肉了。
拿筷子夹起一块,颤颤巍巍的样子,确实勾人。
看着自己微微用力,筷子就嵌入了肥肉部分,李成月控制不住的咽了咽口水。
当软糯醇厚的红烧肉块入口,李成月这才理解了弟弟摇头晃脑的原因。
这肉,它是真的好吃!
可香而不腻口,咽下去许久之后,唇齿之间还有一丝回甘,让人忍不住的去回味!
好肉,好厨艺,好味道啊!
李成月咽下一口之后,忍不住嘀咕:“小老板手艺不错啊,而且这食材也好,卖这么贵,也是该这个价。”
对面的李成想吃得头也不抬,听了这话还不忘记赞同的点点头。
隔壁的大爷团他们,此时也在夸赞盛玖的手艺:“这味道真不错啊,肉好,厨艺也好,这吃一口,总觉得现在死了也值得了。”
“快别这么说,多不吉利啊,你现在死了,明天出新品,你就吃不到了啊。”
原本觉得自己已经看淡了生死的大爷一听这话,马上缩了一下脖子:“说的也是,不死了,得好好活着!”
红烧肉浓香,蒜泥白肉质朴。
大爷团他们两种都点了,两种都有点控制不住的想全部光盘。
但是……
他们到底还是顾忌着一点自己的血脂,最后各自都稍稍节制了一下。
大姨团没点,但是一个个馋得眼睛都红了。
呜呜,想吃!
但是,她们约了这个月的体检,到时候数值不好,儿女肯定是要念叨的。
大姨们最后眼睛都看绿了,但是谁也没破戒的点份肉吃。
而且,她们还互相监督着。
离开的时候,她们各自打包了星枣茶。
临出门的时候,几个大姨还小声念叨着:“天杀的,这肉怎么就这么香呢?”
“谁说不是呢!”
……
大爷团队们也吃得差不多了,剩下的肉,各自打包回去接着吃,或是跟老伴分享。
孙大爷另外要了一杯星枣茶,周大爷则是要了一份人参小米粥。
他老伴手术之后,恢复的很慢,老年人嘛,各项机能都大不如前了。
大夫让适量增补,周大爷之前搞的各种补品,老伴都不爱吃。
但是之前带回去的小米粥,老伴吃的干干净净,还很回味的样子。
只不过,后来听说小米粥300块一碗,就再也不说那粥好喝的事儿。
周大爷知道,老伴心疼钱。
但是,他也心疼老伴,看看如今没了老伴的老孙和老徐,那形单影只的……
还是有老伴好哇!
周大爷点完之后,还不忘记多要一份星枣茶。
陈美希牵着多多的手进来的时候,大爷们刚离开,阿瑞斯和远客正在打扫卫生。
阿瑞斯动作麻利,远客拖拖拉拉,还差点把盘子摔了。
盛玖听到动静,探头看了一眼,发现没事儿,又回了后厨。
陈美希进来的时候,被这一幕吓了一跳,她牵紧了多多的手之后,才抬头去看餐单。
这一眼看完,陈美希倒吸一口凉气。
这,这么贵的吗?
昂贵的价格,让陈美希有些想要退缩,却又不想让女儿失望,她纠结了半晌,然后才犹豫着开口:“请,请问,可以点半份吗?”