听到说是猪下水后,在场所有人脸上原本的兴奋都消失不见了,乖乖地排好队等待打饭。
这时人群中突然有人开口说道:"老马啊,现在只给我们吃猪下水啊,怎么不见有肉呢?"
面对这些小兔崽子们的质问,老马一脸无奈,没好气儿地解释说:"猪肉明天煮,这卤猪下水味道可好着呢,都是庄营长的爱人传授的做法,只是之前咱们不知道该怎么做才难吃。"说完之后,老马还不忘从锅里捞出小半勺猪下水放在那人的饭盒里,并淋上一些卤汁。
"行啦行啦,赶紧走开吧,后面还有人等着呢!"他一边催促着前面的人离开,一边招呼着下一个人过来打饭。
开始打到米饭的人坐下来,目光落在自已饭盒里的猪下水上。
这些人对于猪下水这种食物并无太多好感,因为他们曾经品尝过那种又腥又臭的味道。
眼前的猪下水看起来诱人,但他们内心深处却毫无尝试的欲望。
他们都选择先吃卤菜,当那第一口卤菜进入口中时,便立刻征服了他们的味蕾。
其中有个身形魁梧的战士,第一口吃到了一块软糯的土豆。
他对猪下水又重新燃起了期待之情。
他夹起一块看似肠子的东西,紧闭双眼,毫不犹豫地将其塞进嘴里。
令他意想不到的是,原本预料中的恶臭和腥味竟然荡然无存,取而代之的只有浓郁的卤料香气。
再仔细咀嚼一番,他发现这猪下水的口感异常软嫩 Q 弹,咸香可口,油脂与卤香在口中交织融合,那滋味简直令他无比陶醉。
他随即发出惊叹,“这卤猪下水很好吃啊。”说完他又立刻夹了一块不知道是什么部位的猪下水塞进嘴里。
周围的人听见他这话,也纷纷把视线从卤菜转向猪下水。
鼓起勇气尝尝猪下水的味道,那口感,味道让他们纷纷沦陷。
一时间都夸赞声四起,那些还没有打到饭菜的人听到先一步吃上饭菜的人如此夸奖,更是迫不及待地想要尝一尝这美味佳肴了。
“老马说是庄营长的爱人教的做法,不然咱们哪能吃上这么好吃的猪下水啊。”
“庄营长的爱人可真是太厉害了!”
“真羡慕庄营长啊,每天都能吃到这么好吃的东西。”小战士们纷纷夸起了明月。
“就是啊,上次咱们副营长去庄营长家吃饭,回来的时候还念叨了好几天呢。”说话的是温天烁手底下的一名小兵。
小战士们兴高采烈地讨论着,而另一边的温天烁却有些闷闷不乐。
每个人分到的就只有那么一点点,天知道他今天下午闻到这股味道的时候有多么兴奋。
然而,才吃了几口,他就发现已经吃完了。他甚至都还没有过足瘾,饭盒里的猪下水已经没有了。
此刻,坐在他对面正慢条斯理地吃着猪下水的张望,还伸出手将自已的饭盒往面前挪了挪。
“你自已狼吞虎咽的吃,你不能打我的菜的主意。”张望淡漠的说道。
温天烁那个是气啊!他刚刚还想着要偷偷地从张望碗里夹一块呢!
“还好兄弟?好个屁的兄弟!”温天烁怨念十足地盯着张望,见他毫无所动,才忿忿不平地大口吃起淋上了卤汁的杂粮饭来。
这天的晚饭除了军营的小战士们能够吃上香喷喷的卤猪下水之外,还有不少人打了饭菜回家属院和家里人一起分享。
所有人对卤猪下水都赞不绝口,有些家属院的嫂子更是懊悔不已,觉得自已好像错过了许多大便宜似的。
而那些有心之人,则已经开始仔细品尝起卤猪下水里面究竟用了哪些材料,并盘算着下次去县城时也要买一副猪下水回来照着做。
毕竟这既便宜又量大,最重要的是还不需要肉票,简直太划算了。
如果这个便宜不占,那可真是傻到家了。
这么一顿饭后,整个军营都知道了庄营长的爱人王明月做菜很好吃。
日子还是如往常一般过着,明月全心全意投入到自已的菜园子里。
菠菜和鸡毛菜吃完后又种上了白萝卜和白菜。
八月底的蝉鸣还在空气中回荡,似乎要将人们永远留在这个充满活力与生机的夏日之中。
此时此刻,明月家的菜园子也迎来了它的第一次大丰收!
走进菜园,一片郁郁葱葱的景象映入眼帘,翠绿的黄瓜,一条条挂满豆架子的豇豆,展示着明月辛勤耕耘的成果。
开始明月兴高采烈地摘下了一批形状各异、略显歪斜的小黄瓜,并将它们制作成了美味爽口的腌黄瓜。
炎热的夏天往往会让人食欲不振,腌黄瓜配上清爽的稀粥能让人食欲好上不少。
随着蔬菜的日益增多,明月开始忙碌起来,她将豇豆焯水后,一批批地晾晒成豇豆干,以便长期保存。
明月突然想起酸豆角炒肉末这道菜,她的口水便不由自主地大量分泌。
这道菜实在是太下饭了,明月简直馋得不行,于是她下定决心要亲手做一些酸豆角。
可是,明月这个月前两天去县城时根本没有买到泡菜坛子。
这可怎么办呢?没有坛子,就无法腌酸豆角,明月为此感到十分沮丧。
这种沮丧的情绪一直到庄谨行晚上回来还没有消散。
“媳妇,发生什么事情了?”庄谨行见自家媳妇一副不开心的模样,心中担忧不已,他的心一下子提了起来,连忙开口问道。
“没事,就是我想泡泡菜,可是没有买到坛子。”明月轻轻地叹了口气,语气中带着一丝无奈。
庄谨行听了,心中的石头这才落了地。原来只是因为一个坛子啊。
对于媳妇来说,这或许是一件很重要的事情吧。他安慰了明月几句就去洗漱了。
天气炎热,庄谨行刚从外面回来,身上满是汗水,明月自然不喜欢他这一身的汗味。
现在庄谨行回家第一时间都是先去洗澡换衣服的。
“媳妇,媳妇,你快出来看看。”庄谨行欢快的声音从院子里传进屋内。