路禾看看杨桃,最后一次跟钱生确认:“你确定没问题?”
“能有啥问题?快点儿,县衙快上值了,再不准备可就要错过好多人了!”
路禾闭了闭眼,视死如归的率先走向早餐摊。
自已的生意,哭着也要做完!
那天路禾在钱家做的酱,是甜面酱,她没告诉钱生做法,也不知道他们自已试过了没有,反正今日他们只是把买的那些调料全部带了过来。
路禾扫了一眼,便开始挽袖子做酱。
见她忙碌,杨桃帮忙看火之余,问钱生:“你们刚才不过来是说什么呢?”
说起这个,钱生还是一脸纳闷:“她问我,会不会被抓进去?”
杨桃想了想,觉得只有一个解释合理,她道:“可能是害怕官府吧?你没跟她说爹在县衙做事吗?”
钱生啊了一声:“忘了,回头我告诉她。”
甜面酱做好,路禾炒煎粉时,早餐摊迎来了第一个客人。
那人打着呵欠,穿着县衙差役的服饰,过来便笑了:“呦,这儿还有早餐摊了?卖什么的?怎么卖的?给我来一份!”
路禾心里有些发怵,生怕下一秒这人就脸色一变,说她违章停摊,扣了摊子也扣了人。
心里虽然这么想,面上却还是笑着答话:“炒煎粉、煎饼果子,现吃现做,热腾腾的吃了保准暖胃。都来一份不?搭配一起最合适不过。”
“现吃现做?”
那差役看了看她面前的一排锅碗瓢盆,挑了挑眉,在摆着的唯一一张四方小桌边坐下:“都给我来一份。”
“好嘞!稍等!马上好!”
路禾炒煎粉离不开,递给钱生一个眼神,示意他摊煎饼。
钱生已经开始动作,昨天他已经在家按照路禾做的步骤练习过,又有摊煎饼的手艺打底,现在动作已经很熟练。
杨桃见他们都忙,自已擀了两个薄面皮,丢进油锅开炸。
不多久,差役吃到两份冒着热气的吃食。
“看着还挺像那么回事儿。”
嘀咕了一句,差役便唏哩呼噜的吃了起来。
天气冷,早上不爱动,他媳妇起的晚了,打发他出来自已买些吃的。
奈何从他家到县衙这一路,啥也没有,他又懒得拐弯去别处,没想到在县衙门口看见了摊子。
也是新奇,这么多年可少有人敢把摊子支在县衙门口。
只是卖的吃食,他没吃过,本没抱多大希望,只想着热乎的将就一顿,便大口咬了一口那叫煎饼果子的东西,又胡乱塞了一勺那叫煎粉的东西,味觉瞬间启动。
“好吃!”
他含糊着夸了一句,嘴上便没停。
路禾笑眯眯的看着,很是满意。
谁能拒绝煎饼果子呢?不存在的。
谁能拒绝芝麻酱呢?不存在的。
谁能拒绝美味的小吃呢?不存在的。
反正她认识的人里面,没有能拒绝的。
差役吃完感觉浑身都舒坦了,一抹嘴,笑呵呵问道:“多少钱?”
钱生歪头看路禾,这个之前没订,主要他不知道粉坨的价钱。
路禾微笑报价:“十五文。”
“多少?”
差役掏钱的手一顿,掏掏耳朵,怀疑自已幻听了。
路禾重复:“十五文。炒煎粉十文,煎饼果子五文。”
“这么贵?你不会坑我的吧?看见爷这身儿衣服没?看见爷身后这牌匾没?”
他每说一样,路禾便跟着他的手指的方向看一样,而后接着道:“您别嫌贵,这青石县城,您可看见别人家卖一样的吃食了?”
差役没说话,因为确实没见过。
“我们这个可是独一份儿!味道好不?用料讲究着呢!小本生意,再少就亏本了!”
差役面色动摇,路禾再接再厉:“况且才十五文,不贵的。肉包子多少钱一个?五文吧?吃一顿得三个不?十五文吧?那做的好吃的便算了,那做的不好吃的,可有我家的这吃食色香味俱全?”
“可人家那是肉。”差役反驳,底气略有不足,因为这吃食属实好吃。
路禾抬眼:“您买一斤肉,能做多少包子呢!不比买肉包子来的划算,那怎么还在外面买来吃呢?”
“咱卖的不只是吃食、味道,还有手艺!”
差役表情似笑非笑:“我反应过来了,我说怎么开始问多少钱时你没答,合着在这儿等着我呢!”
“行了,给你钱,爷又没打算差你的,甭忽悠我了。”他说着掏出钱递给路禾,转身进了县衙。
见人走了,钱生问:“你这,是不是贵了点儿?炒煎粉我不知道原料,可这煎饼果子……贵了。”
路禾瞟他:“我让你买的五花肉买了吗?”
“买了。”
“刚才加了吗?”
“……往哪儿加?”
得,路禾一听就知道没加,也怪她之前没说清楚。
“把五花肉切成这么厚的薄片,然后煎熟,放在煎饼果子里。”
“啊!”钱生满脸郁卒:“那刚才我做的,是偷工减料版?”
他幽怨的看着路禾:“你那天给我演示的,也是偷工减料版。”
路禾无辜的一摊手:“那天你家也没有五花肉啊。”
这也能怪她?
路禾想安慰的拍拍他肩膀,翘起脚尖勉强意思意思搭了个边:“下回记得给他加两片。”
早摊铺很快迎来第二个客人,路禾看着那张钱生二号脸,默默唤了声:“钱叔叔?”
钱父笑呵呵:“哎!”
路禾:“……”
她麻溜的给人上了份早餐,没要钱。
然后是第三个,第四个,等到第九位时,那天采购的一斤鸡蛋用完了。
眼看着第十一位客人走来,路禾和钱生都不能离开,杨桃已经炸了不少薄脆备用,见状便放下东西快步去买鸡蛋。
在接连招待了二十个进县衙的客人后,路禾无语了:“这在县衙干活的,都不吃早饭怎么的?”
搞得她这早餐摊子,像县衙食堂!
钱生数着钱,笑呵呵的说道:“是啊是啊,他们经常不吃饭,我爹就在县衙当差,十天有六天都不在家吃早饭,太早了。”
“尤其冬天,早上天冷,自家做也省不了多少,还不如让人在外面吃,反倒省事。”
路禾懂了。
“所以你们才决定把早餐摊开在这儿?”