“鱼、红椒、青椒、葱、姜……”
“这考生是想做什么？拿得全是些别人不要的东西。”
李司拧着眉头，仿佛眉间的折痕都在诉说着疑惑。
海鲜、河鲜中的鱼类都被装在一个大桶里，邹沫一眼就相中了其中活泼游动的海鲈鱼。
海鲈鱼在厨师眼中可是一种高级海鲜，因其肉质细嫩、味道鲜美，备受客人喜爱。在内陆，新鲜的海鲈鱼成本极高，一般只有不差钱的顾客才会点。
她决定做一份红烧鱼，鲜美可口，适用于家庭、饭店和食堂。
邹沫提着食材回到自已的操作台，此时考试时间已经过去了半个多小时，有些做得快的选手，他那边的灶台已经弥漫出了香味。
邹沫拿起菜刀，刷刷去掉鳞片，手起刀落，给鱼开膛泼妇，在鱼身上划了几道。接着给姜切片，小葱蘖出葱枝涂抹均匀腌制。
期间她也没闲着，开始准备待会要用的调料。她把剩下的姜切末，蒜、小米辣、青椒等分别切好放入小碗中备用，再加入酱。
做好这些准备工作，邹沫就开始停住不动了。
场外有部分光顾过她和李旻小摊的观众，与其他观众相比，他们关注的视线主要是在邹沫和李旻。当然，对邹沫的期待更大，比赛开始时，她不动，焦急、疑惑的是他们。好不容易，邹沫终于选了菜，开始冻起来了，这还没过多久，又不动了。
“邹老板，加油呀！动起来！”有小姑娘给她打气道。
主持人宇文涧耳朵动了动，睨了一眼站在原地的邹沫，又看向发出声音的女生：“看来观众有自已支持的考生，但是为了考生着想，请各位观众不要大声喧哗哦。”
邹沫看着腌制的海鲈鱼发呆，脑中却在播放自已待会儿要做的画面，右手微微握拳，努力克服手因车祸受伤带来的心理障碍。
没关系，一步一步来，就像在堕落街摆摊一样，你可以的。
十五分钟到，邹沫拿厨房用纸，细细地给海鲈鱼擦干水分。
此时距离考试时间结束只剩下1个小时，大部分考生的菜已经下锅了，香味飘散。闻到的观众开始窃窃私语，讨论这次有几人能进厨师学院。
邹沫不紧不慢地往锅里倒油，又趁始加入海鲈鱼，一面煎至金黄时翻面，待两面金黄时捞出备用。
锅内留热油加入洗净的花椒，香味出来，加入先前备好的葱姜蒜末、酱等，翻炒片刻加水，再加入操作台上能辨认出的调味品。
花椒霸道的香味一出，瞬间将不少其他菜肴的香味压制下来。大星际世界大多数人还是以营养液为主食，他们也习惯吃清淡的菜，乍然闻到这味道，有人喜欢，有人开始打喷嚏。
刘光宗与邹沫离得近，他立刻回头恨恨地瞪着她，若不是有不能讲话的考试规则，他已经在骂人。
这小娘皮，头发长见识短，按照他们星球的习俗，女人这种没什么用的东西就应该待在家里干家务带孩子。
邹沫对于周围的视线恍若没看到，她算着时间，水开放入海鲈鱼，加盖焖主分钟，翻面后再次焖煮四分钟，最后加入盐、青红椒和水淀粉勾芡，撒上葱花。
一道菜盛出，完成。
很快，考试时间到。
有白色小机器人将每一个人面前的菜放在托盘上，送给高台的评委品尝。
地一道菜被放在每个评委面前展示，这是对菜的色感进行打分。这是一道西兰花炒香菇，虽然菜式简单，视觉上清新瑰丽，淡雅美观。评委们低头一一在评分表上打分，接下来评委品尝、打分。
去掉一个最高分和最低分，所有评委的平均打分就是一个考生的分数。
宇文涧高声喊道：“朱珠西蓝花炒香菇，94分。”
朱珠抿唇一笑，脸上泛起兴奋的红晕。
刘光宗脸色阴沉，开口嘲讽：“娘娘腔，这么点分就高兴成这样。”
第一个就这么高分，众人都紧张起来，一时间气氛有些凝滞。
李旻双手紧握，指甲都要掐进肉里。
“张高远85分。”
有一个考生的分数被念出来。
“李旻90分”
李旻松了一口气，缓缓放松了手指。
邹沫回头看了他一眼，朝他比了个大拇指，还不错。
刘光宗虽然人品不太行，但手艺还是有的，得了一个93的高分。
时间一分一秒过去，基本上每一位被录取考生都拿到了80的分数。80分是入门分数，90分以上是良好，95分以上则是优秀。全场几乎没有一个人拿到了优秀
除了最后一个考生。
“邹沫，99分！”
宇文涧满脸笑意的看着底下的邹沫，眼中有些许惊讶。
“不可能，她一个女人怎么可能会有99分，一定是搞错了！”
刘光宗怒喝，他的脖子青筋凸起，脸上因为愤怒布满红色，眼睛瞪出红色血丝。
他全然不管高台上坐着是各个都是厨艺高超的评委，每一位都有丰富的经验和挖掘有天赋人才的能力，甚至还有一位是悉心钻研多年的厨师学院副院长。
李司皱眉：“这位考生，你对评分有什么异议？”
“我认为这次的评分不真实。”刘光宗发现自已的行为不妥当，但他依然梗着脖子道。
“哦，你的说法有依据吗？”刘珏不怒自威。
刘珏作为副院长不怒自威，让刘光宗讷讷说不出话。
“我有证据！”
邹耀祖蹲守在现场很久了，始终没有找到说话的时机，现在可算到他表现的时候了，他定要让邹沫这个贱人身败名裂，永远进不了厨师学院！
“刘老师，这个邹沫跟评委张散是认识的，前几天很多人都看到她出现在张散的直播间，他们串通起来作弊！”
张散闻言，脸色泛白。
他跟邹沫并没有作弊，他知道，邹沫也知道，但是其他人不知道呀。
这样想着，他控制着自已转头看向邹沫的冲动，只恨恨地看向邹耀祖。真是造谣一张嘴，辟谣跑断腿。
场外观众议论纷纷，有相信的，有觉得观望的，也有觉得太扯淡的。
“按照你的说法，我们这么多评委也一起作弊了！？”
王武被称为暴脾气，他简直不能忍，这个本校学生竟然在这大放厥词！
邹耀祖周围的小弟也大声道：“谁知道这么多评委里面有没有人也一起被收买了！”
霎时间，场面相当混乱。
评委基本都是本校的老师，有些甚至是德高望重的人物，场上有不少外校的学生，如果不澄清，反而让这件事闹大，厨师学院的名声怕是会一落千丈。
