林永生愣愣的点着头,脑子里已经无法再思考了。只能机械的凭着本能去完成指令。
香,太香了。浓油赤酱的味道。完全闻不见猪肉的毛腥气。林永生用力咽了咽嘴里分泌出来的清口水。感觉脑子都是懵的。
院子里的大田也香迷糊了。他蹲在院子里洗野菜和蘑菇,原以为今晚吃点菜饼子,喝个蘑菇汤,汤里有点猪油沫子就是顶好的吃食了。没想到啊没想到。我老田竟然还能吃上这么香的肉。
大田清洗最后一遍野菜,流着口水在心里感叹。这姑祖母脑子突然开窍了,连做出来的菜都香得离谱,那要是自已也让生娃子给自已脑子来这么一下,不知道会不会也能开个窍什么的。林大田被香的脑子里乱糟糟的,开始心猿意马起来。
院门外的孩子们早就各自跑回家了,没办法,越来越香了,年龄小的娃馋的衣襟都被口水打湿透了,再不回家,估计晚上真得挨顿揍了。也不知道姑祖母家在做什么好吃的肉肉。香得让小孩子们口水都要从眼角流出来了。
而老村长林德胜回家给自已老婆子说了别做自已和儿子的晚食后。拿着老婆子从米缸里舀出来的两大碗精米袋子。刚走出院子就闻见了飘来的肉香味。
这谁家阔绰了,挣两个铜板连焖肉都吃上了,闻这味道,这肉怕不老少。林德胜狠狠嗅了口空气里飘来的肉味,在心里念叨着。
走出两步猛的一抬头。这该不会是。。该不会是。。。。
林德胜左手握着家里老婆子掐的嫩菜叶,右手握着装着精米的布袋。老眼放出精光。越走越快,越走越快。
待走到林月家门口。闻着那浓郁的肉香。眼泪终于从眼眶中掉了下来。
“好好好,好好好啊。。。”林德胜抹了一把泪。调整好自已的面部表情。大步走进了院子。
而林月已经在厨房里开始和面了,面也是商城现买的,加了鸡蛋,盐,猪油,热I水和好放在一边。
把焯好水的野菜切成小段,加入生抽,蚝油,十三香,鸡精,猪油拌匀。
这时候大田又端着洗好的蘑菇进来了。身后跟着眼睛贼亮,biu~biu~放光的老村长。
林月看了一眼说道,“也别闲着,洗了手,进来包菜饼子吧。这个你们会的吧?”说到一半又不放心的问。
“会的会的,咱们村的汉子就没有不会做饭的。”林德胜把布袋和摘来的嫩菜叶往旁边水缸上的木板盖子上面一放。挽起了袖子就去洗手。
大田则是把蘑菇放在了灶台上。擦干手上的水直接上手和了两把面,把面分成了一个一个均匀的小剂子。
林永生在灶膛旁看得跃跃欲试。大田瞅了一眼直接道:“不是我吹,生娃子你小子读书的本事我大田比不过你,但这这做饭的手艺你可比不过我。老实烧你的火吧 。”边说边得意把头昂起。
林德胜见自已儿子这贱样,很想给他后脑勺一巴掌。可是摸了这小子的狗头自已这手不就白洗了么。忍了忍,还是干活要紧。
三个人包着菜饼子,很快就做好了。
期间林月揭开大锅的锅盖,翻搅了几下锅里油汪汪,颤巍巍的肉块。直把林德胜两父子看直了眼。
“好,好大一锅肉啊。。”大田喃喃出声。
“好香啊。。”林永生咽着口水望着锅里的红烧肉。纵使他读书再多,此刻脑子里也完全想不起来平日所学,只有直白的三个字。
林德胜则是静默不言,没办法啊,嘴里全是口水,他害怕一张口就控制不住。到时候老脸都没了。
林月见汁收的差不多了,这边野菜馅饼还等着用锅,于是拿出自已在商城买的大号铁盆放在灶上,一铲一铲的把肥嘟嘟,颤巍巍,一碰还抖三抖的红烧肉铲进了盆里。
林德胜见了这铁盆,惊奇的感叹,“这铁盆不错,看上去就很结实实用。”
林月没说话,把装好一大盆肉直接递给林德胜。
林德胜这才反应过来,“啊,不是,姑母你做这么多肉做什么,多浪费啊,咱们这几个人也吃不了这么多啊,给我们吃点油汤子就顶好的了,你咋做这么多!”
大田和林永生这才反应过来,是啊,好多啊,怎么做这么多。咱们几个吃这么多,这不纯浪费吗?
林月端着一盆红烧肉,手都快要断了,没好气道:“说啥呢!还不赶快端走!德胜啊不是我说,你格局就得放开一点,你和大田把这红烧肉端着,拿双筷子和勺子,去村子里挨家挨户散肉去,每家两块啊。”
林德胜赶忙接过这盘肉,心里说不上来啥滋味。虽然被姑母说教了,可是心里却像塞了棉花似的,鼻子也酸酸的。
林月把锅里剩下的肉铲在盆里,转头一看。“诶嘛,林德胜你敢把鼻涕掉盆里,今晚的肉就没你家的份了!”
林大田一听,赶忙伸手捂住了自已老爹通红的鼻子。“姑祖母,我和我爹知道了,我保准看好我爹不让他流鼻涕。我们这就去分红烧肉。”
林德胜此时也没心情教训自已的愣儿子。把盆递给傻儿子端着,自已去洗了手拿了勺子筷子出门去分肉。
其实他也怕自已一个不小心把眼泪或者鼻涕掉进了盆里。他今天真的是,真的是太感动了。情绪那个起起伏伏的。
林月见状又开始刷锅,开始煎菜饼子。小锅里也煮上了蘑菇汤。
林永生看着姑祖母舀出去的刷锅水,心里颤了颤,想说姑祖母把这刷锅水留下,自已明早当个肉汤喝。又怕姑祖母说教自已。
纠结来纠结去,刷锅水已经进了脏水桶。
啊,可惜了。这肉汁用窝头蘸了肯定好吃。这肉汤也能煮个米粥,永新肯定爱吃。
永新?对了永新呢?
脑子里全是红烧肉的哥哥林永生终于想起了自已还有一个弟弟。
应该是跑去哪个叔伯婶娘的家里去了。忘了给他说今晚在姑祖母家吃饭了。
林永生心思百转。嘴上却半个字也没说出口。兢兢业业的烧着火。
心里半点不担心,因为德胜叔去分肉的时候,这小子自然知道跟着过来的。