一个多小时很快就过去了,魏淼淼怀着忐忑的心掀开石块和木板,看到那一整块白嫩嫩的豆腐,魏淼淼激动地说了声:“Good!”
杨文康听到她的声音,赶紧进来,着急地说:“淼淼,怎么了?什么古德?”
激动的少女脸红红的,忙给杨文康招手,让他过来:“看,这就是我所说的豆腐。”
他的视线随着少女白嫩的手看向木盆里白嫩的东西,听少女继续说:“我在做的时候不晓得会不会一次性成功,没想,上天还是眷顾我的,一次就行!”
“这样,我们中午就能吃好吃的豆腐啦。”
魏淼淼很开心,这样她在这个世上的第一桶金就成功了一半。
杨文康看着眼前少女开心得模样,也不自觉地露出一丝笑意:“那就麻烦淼淼姑娘了。”
“嘿嘿,不麻烦不麻烦。”
说完,魏淼淼就用刀片出两块巴掌大的豆腐,再拿出洗好的白菜,让杨文康帮忙再当一下伙夫。
杨文康任劳任怨地继续烧起他的火。
魏淼淼瞅了下油罐,空空如也。
她忘了,家里的油早就没了,当时去镇上又顾着买别的,猪肉就买了那么一小块,还都吃了。
“哥,这附近哪有卖猪肉的啊,家里没油了,前天去镇上忘多买一块炼猪油。”
灶旁的杨文康说:“隔壁村有个屠夫,偶尔会留一些肉在村里卖,我等下午就去那买一块。”
“好勒,辛苦哥啦。”
说完她就割了点梁上的腊肉,说了不吃肉,但一点油星也没有,也不太行。
杨文康看她就割了一指来宽的肉条,开口道:“淼淼不用省肉,我赶着过年前多去山里几趟,打的猎物就留着我们吃。”
魏淼淼听完他说的话,这才突然记起,灶前的男人还是一名年轻的猎户,就点头应了声好,又割了一小块腊肉。
她先将肉入锅,炒出香味,就放入白菜翻炒一下,赶紧往里加了小半瓢冷水,盖上锅盖,等着水烧开。
铁锅用起来是比陶锅顺手,不仅传热性更好,还更为结实。
听到锅里咕噜咕噜响了,魏淼淼就掀开盖子,往里倒入切成块的豆腐,也不太敢使劲搅动,因为她做的是嫩豆腐,劲儿一大就容易散,卖相就不好看了。
锅前灶后的两人,偶尔搭白一句,也算得上和谐。
看着锅里的菜要熟了,她又往里面加了点盐巴,出锅得时候撒了点门口扯的小葱,农村就是这点好,房前屋后都能种点小菜,顺手就能摘了做菜。
这下,白菜豆腐腊肉煲就好了。
杨文康闻着香气扑鼻的豆腐煲,嘴里的口水就不由自主的分泌出来。
他就着这菜,肯定能干三碗饭,杨文康想。
本来不贪口腹之欲的人,在昨天尝了魏淼淼手艺后,便一直念念不忘。
“淼淼的厨艺真好,和我做的菜一对比,一个天上一个地上。”
魏淼淼一听,得意地笑了:“哥,以后你的饭我包了,准让你每天吃得香香的!”
她让杨文康把菜端到堂屋去,就自已舀了两碗粟米饭,她看着碗里黄灿灿的粟米,就无比怀念白花花的大米饭。
她呲溜了一下口水,想她卖豆腐如果赚了钱,一定要去买几十斤大米,天天吃白米饭,奢侈一把!
饭桌上,两人吃的头都不抬,这豆腐太嫩了,本身就有一股浓郁的豆香味,又混着腊肉的咸香和白菜的清甜,那滋味,绝了。
细腻嫩滑,入口即化。杨文康被这一嘴的豆腐折服了。
魏淼淼问他:“哥,这豆腐你吃得惯不?”
“好吃!”杨文康夹了块豆腐又扒了一大口饭,用事实说明,这豆腐真不错。
“这豆腐的做法还多着呢,不仅可以炖煮红烧,还可以煮汤,配鱼汤,超鲜的。”魏淼淼说着就想喝豆腐鲫鱼汤了:“就是不晓得什么时候能喝到了。”
“唉。”魏淼淼叹了口气。
他面前的男人抬起了头,问:“鱼?”
魏淼淼听他说赶紧来了精神:“对,你们这能抓到鱼吗?”
谁知男人一脸不忍,一张平时没啥表情的脸有点微苦,说:“可以是可以,就是那玩意儿没谁吃啊。”
“啊?为啥?”
“又腥又苦,除非饿的受不了的人会去抓那玩意儿,不然这东西真没人吃。”杨文康像是回忆到那味道,打了个寒颤,“不骗你,真不好吃。”
他硬汉子般的人都吃不下去,更别说她一小姑娘了。
魏淼淼可不像他那样谈鱼色变,反而兴致勃勃地继续问:“哪能抓到?”
“河里就能抓到,那东西没谁吃,多得很。”
杨文康看着魏淼淼眼睛发亮,就晓得她真的想吃那玩意儿,于是叹了口气,说:“我等下就去给你抓几条。”
“好哎,哥,你人真好!”魏淼淼开心地抱着杨文康的手臂摇了摇。
可能是穿越到十多岁的孩子身上,魏淼淼的心智偶尔就如小孩一样,远没有前世30岁成熟。
这一摇手臂,把杨文康整个脑子都摇死机了,他一动不动,脸上爆红。
就在一人开心一人呆若木鸡的时候,院门被敲响,然后一个两三岁左右的小孩走了进来。
穿着打满补丁的衣服,裤腿短了一截,衣服脏兮兮的,像个小乞丐。
倒是脸和小手被自已洗的干干净净,看起来还算讨喜。
大黄没有狠着叫,就意思意思汪了几声。
“文康叔,爷爷让我给你拿东西过来。”
走进来的是村长的大孙子,杨宝器。
小孩看起来不大,却口齿清晰,一点都不像这个年纪的孩子。
杨宝器从怀里掏出一张文书,递给杨文康,然后眼睛不小心扫过来,看了魏淼淼一眼,又急忙移开,小声地喊了声:“文康嫂嫂。”
突然他的鼻尖嗅了嗅,闻到一股很好闻的香气。
他几乎每天都吃不饱饭,肚子一直处在饥饿的状态,这猛地闻到一股香气,肚子自然而然地给了反应,咕噜噜的响了起来。
他有点不好意思,就借口有事便要离开。
魏淼淼听到他肚子打鼓,人家好心帮忙送东西,哪能让他空肚子回去。
于是魏淼淼噗呲一笑,拉着小孩的胳膊,对着他说:“是嫂嫂做的豆腐煲,还剩了点,你要吃吗?”
这个年代的普通人,就没有因为吃剩菜会生气的。
反而他一副小心翼翼的样子,问旁边的男人:“叔,我可以吃吗?”
他太饿了,他想吃嫂嫂说的豆腐煲。
杨文康这才从手里的文书里回过神来:“啊,当然可以。我去给你添碗饭。”
说完,他将文书递给魏淼淼,自已起身往厨房走去。
魏淼淼看着手里的一张薄纸,原来是她的迁户文书,从现在开始,她真的成了杨家人了。
说起来也唏嘘,在另一个时空里,她有了名义上的被律法承认的家人了。
她叫杨宝器坐下,自已去房间郑重地将文书收了起来。
一回堂屋,杨宝器和杨文康两叔侄乖乖地坐在凳子上,等着她过来。
她一坐下,两人才吃了起来。
杨宝器夹起一块白菜,他不太敢动肉,光吃有肉汁的菜都特别满足。
然后又夹起一块豆腐,问:“这是什么?”
杨文康说:“这个是你嫂嫂做的豆腐,你吃一吃,很好吃的。”
杨宝器这才将豆腐送入口中,一入口,他眼睛瞬间就亮了,连连说道:“好吃!好吃!”