从诺诺的资料库里,她恶补了一些这个年代的养娃知识,就开始充当“育儿师”的容思沫,拉着孩子们愉快地玩起了——老鹰捉小鸡。
容思沫就是那只老母鸡护着后面的一串崽儿,五个孩子轮流当老鹰,不一会儿院子里就传来孩子们嘻嘻哈哈的笑声。一个个都玩儿疯了,跑得满头是汗。
“去,洗脸洗手,发糖了!”
一听说有糖吃,孩子们更兴奋了,围着她叽叽喳喳的。
肖方遒坐在炕上,透过玻璃窗看着玩闹的一群出神,没想到她还这么会带孩子,可能小的时候没有人陪着她这样开心地玩耍吧。
方云丽要做午饭,回来的比较早。看着孩子们正在吃糖,说:“哪来的糖啊?你二婶给的?”
不年不节的,肖家舍得吃零嘴的也就容思沫了。她那人嘴馋,却宠孩子,对自已家的也不区别对待,手里有吃的肯定会给几个孩子分,然后她就理直气壮地指使孩子们喂鸡、铲屎。
“妈妈,二婶带我们玩老鹰捉小鸡,还给我们糖吃。”女儿肖明珍扑过来,像只快乐的小鸟。
“这又是屁也没干!”这个懒鬼,不会菜也没摘、面也没和吧?
方云丽走进灶房一看,果然那块肉好好地放在板子上。地窖里存的白菜萝卜也没往外拿。水倒是烧好了,面却没和,不由得一肚子气上来。
“容思沫,你还真什么都不干是吧?光等着吃啊!”方云丽可不惯着她,大嗓门直接喊起来。
“怎么了大嫂,我不是看孩子了吗?”容思沫跑过来,她不是不干活儿,是没想到要干什么。
“就不能把菜拿出来洗了切了?面和好了?”
“行啊,菜在哪儿?”容思沫一听说洗菜切菜,特别有兴趣。
方云丽愣了,菜窖在哪儿她不知道?不是小叔子住个院,把弟媳妇给住失忆了吧?她指指半人多高的一个小棚子,下面就是地窖。
容思沫快乐的冲过去,她只是一时忘了,要知道在她的记忆里已经过去了二十几年。
钻到地窖外面半人多高的棚子,看见那个一米见方的洞口上盖着一块木板,立即掀开来,有个小梯子可以下去,里面没有灯,黑黢黢的也看不清楚哪里是菜。
顺手从空间里拿出一个迷你发光棒打开,看见有白菜、土豆、萝卜什么的,这都是去年储存的食材,消耗的也差不多了。家里院子里的菜都长了不少,再过几天就能摘着吃新鲜的了。
容思沫瞬间头脑中出现十几道这些食物为主的菜谱,幻想着怎么做才好吃,嘴里的反应就是——哈喇子流出来了。
“磨叽什么呢,咋还不出来了?”方云丽在外面催促。
“好了、好了!”容思沫举着一颗大白菜,登上小梯子出来。
她转身就抱着白菜去收拾了,剥去干枯的菜叶、一片片菜帮摘下来洗净,然后按照大嫂的要求,切成寸长的条块。
这时候方云丽已经把肉洗好切片了,她还把一些肥肉切成薄薄的小片,准备熬一些油渣出来,给孩子们当零嘴儿吃。
看容思沫这边准备好,她舀了两大瓢玉米面,准备贴饼子。
“你烧火吧,剩下的我来。”
方云丽感觉今天的弟媳妇很不寻常,说她也不还嘴,一直盯着自已看,她不对劲儿啊!她不会又要闹什么幺蛾子吧?
容思沫:大嫂你想多了,我只是在学你怎么做吃的而已。
烧火就烧火,她转身去柴火垛,抓了一堆苞米杆子,直接塞进灶膛里。
她从窗台上拿了火柴点火,秸秆叶子烧得快,火忽的一下子就从灶膛里窜出来,差点燎着了她的头发。
方云丽更奇怪了,她怎么连火都不会烧了?看着容思沫在那里跳来跳去,踩灭了窜出来的火星子,她感觉这个弟妹实在有些奇怪。
“大嫂,以后我学着做饭,不会的你教我吧。”
“啊?真的以后都你做饭?你想干嘛?”不会是准备一个月就把一年的粮食给霍霍了吧?
“以后我负责带孩子和做饭、照顾方遒,直到他好了为止。地里就辛苦你们啦!”这是她目前的主要任务。
“你不瞎闹腾,好好过日子就行!正好你有文化,教孩子们识个字儿啥的,比他们整天在外头疯跑强。”方云丽难得对她露出笑脸。
方云丽没上过学,她该上学的时候,宝贝弟弟还不到一岁,背着孩子做饭、洗衣服、收拾院子,都是她的活儿。她那个重男轻女的娘才不会掏书本钱让她上学呢。
她背着弟弟在学校的窗户外看着,羡慕死那些能坐在屋里上课的孩子了。她现在认得几个字儿,还都是在扫盲班学的呢。
容思沫:“好啊。明年虎子就要上学了,正好给他打打基础。”
方云丽很快把注意力放在中午饭上,薄薄的肥肉片放入大锅里,滋滋的轻响带着一股肉香味,馋的容思沫直流口水。
不一会儿,白白的肉片逐渐变小、变得金黄焦脆,锅底的油也出来了亮晶晶的一汪。
她把油梭子捞出去装进一个碗里,捏了一些盐撒上,那香味儿更浓了。
“馋鬼,捏点吃一口得了,给孩子们留着!”方云丽把碗端到她面前,自已却没舍得伸手。
容思沫有点不好意思,不过还是忍不住肚里的馋虫,捏了一块塞进嘴里,牙齿轻咬,咔吱吱的酥脆咸香,真是太棒了!
她也没好意思再伸手,方云丽也不可能让她吃过瘾,转身把碗放在碗厨上,又拿了一个碗把锅里的油装上多一半,只剩下锅底不多的一点用作炖菜。
接下来炒肉片、加葱蒜、大酱、白菜,加上几瓢水,最上面放一些粉丝,等着开锅了,再把一个个面饼贴在大锅上,盖上盖儿大火蒸熟。
大铁锅猪肉炖粉条子,喷香扑鼻!
“千万别翻动啊,要不然粉条子会粘锅的!”
方云丽嘱咐一句,拿着那小半碗油梭子去给几个孩子分食,院子里又一片叽叽喳喳的笑闹声……