洪兰显然早有准备,从一旁拿出一个烧水壶,倒了两杯热腾腾的“水”给评审。
“这是给漱口用的?”周冲元起初没多在意,随手端起杯子。
然而,当那冒着热气的液体凑近鼻尖时,一股诱人的香气扑面而来,让他顿时明白这绝不是普通的热水,而是用黑珍珠熬制的清澈鱼高汤!
那高汤的香味迅速飘散开来,连站在后方的陆灵也忍不住深吸了几口。
香气醇厚得让人仅凭嗅觉便能想象出这汤入口时的美妙滋味。
“啊……真想尝一口。”周围的参赛者和观众早已被这股香味勾得口水直流,有些人甚至按捺不住,恨不得冲上去品尝一口。
曹炼幽和周冲元则细细品起了这杯“热水”。
滚烫的汤汁一入喉,顺滑如丝,伴随一阵强烈的鲜味在口中炸开。
随之而来的是天空中一道更为震撼的雷霆,寒风骤起,场内的气氛比先前更加激烈。
“味道极其鲜美,汤质顺滑,毫无杂质。”周冲元赞不绝口,随即问道:“这汤是怎么做的?”
洪兰毫不藏私,诚实地回答:“这汤是用黑珍珠的鱼骨和鱼肉熬制而成。熬汤过程中要不停地撇去浮沫,不然汤就会发腥,还会有颗粒残留,影响口感。”
陆灵此时才恍然大悟,回想起洪兰整晚在灶前忙碌不停,原来她是在为这道高汤做准备。
“不错。”周冲元上下打量了一下洪兰,露出欣赏的神情,说道:“年纪轻轻,能熬出如此好汤,将来一定有大作为。”
洪兰脸红了,成为众人焦点的她有些难为情,轻声说道:“谢谢周前辈的夸奖。”
“虽然这道高汤已经证明了你的厨艺,但……”周冲元意犹未尽地仰头将杯中剩下的汤一饮而尽,笑着问:“你这道菜不是叫‘一鱼三吃’吗?让我看看第三吃是什么吧?”
洪兰微微点头,提起烧水壶,像浇花一样将高汤倒入装有生鱼片的碗中。
神奇的一幕出现了,原本还像花蕾的生鱼片莲花,随着高汤的注入,缓缓绽放开来。
高汤的热力将半透明的生鱼片烫熟,鱼肉逐渐变白,边缘微微卷曲,表面泛起星星点点的鱼油,闪烁着诱人的光泽。
“这就是第三吃!”洪兰浅笑着展示那盛开的鱼莲花。
清澈的高汤中飘浮着刚刚烫熟的鱼肉,虽然两位评审刚才已经尝过生鱼片和高汤,但这两者结合起来却变成了一道截然不同的美味。
周冲元和曹炼幽再次夹起一块鱼肉,细细观察,只见鱼肉表面微熟,仍保留着半透明的质感。
热汤的温度恰到好处,将鱼肉中的油脂逼出,散发出更加浓郁的香气。
两人忍不住同时把鱼肉送入口中,一咬下去,那种介于半生半熟之间的独特口感瞬间让他们惊艳。
鱼肉的鲜嫩与热汤的醇厚交织在一起,赋予了同样的食材全新的风味。
就在此时,天空中骤然闪过一道雷电,直劈而下,震得会场内众人心惊肉跳。
尽管不少人被这道惊雷吓了一跳,但云邪对此早已见怪不怪,因为这是周冲元表达美味的独特方式——味道越好,雷声越响,这便是“味雷”。
“快看!”一名观众惊呼,所有人目光瞬间转向评审席。
周冲元和曹炼幽此时正忙着抢食碗中的高汤鱼片,两人的筷子不停地在碗中来回穿梭,莲花状的鱼片正以极快的速度一片片消失。
看到他们抢得如此激烈,旁边的参赛者和观众更是被馋得口水直流。
当只剩下最后一片时,周冲元想抓住机会将其据为已有,却没想到曹炼幽的动作比他更快,筷子虚影一晃,最后一片鱼片就被他抢走,送入了口中,满脸幸福地嚼了起来。
周冲元满脸委屈,小声嘀咕:“我可是你的老师啊……”
洪兰见曹炼幽吃得如此满足,虽然他不会讲话,但她也猜出了答案,紧张地扭头问周冲元:“周前辈,您觉得……”
周冲元瞬间振作起来,理直气壮地说道:“合格!”
这两个字虽简短,却意义非凡,标志着洪兰终于通过了灵厨考核,正式成为了一名灵厨,踏上了追随母亲的厨师之路。
洪兰眼中泪水涌出,视线模糊,内心充满了激动。
“恭喜你,阿兰。”陆灵真诚地祝贺她,“我们的努力没有白费。”
洪兰激动得二话不说,扑进陆灵的怀里,喜极而泣。
两名评审也很识趣,在宣布结果后悄然离去,不打扰这属于年轻人的时刻。
陆灵见她哭个不停,一时不知所措,只能轻轻拍着她的背安慰。
过了良久,洪兰的情绪才渐渐平复过来,突然意识到自已是在众目睽睽之下,立刻脸红着推开他,羞涩地道:“抱……抱歉!”
陆灵笑着说道:“没事,再次恭喜你!”
“嗯,谢谢你!”洪兰感激地点头。
最终,在九十七组参赛者中,只有六组成功获得了灵厨资格。
洪兰与陆灵在数千人的见证下,从周冲元手中接过象征灵厨资格的白玉腰牌,腰牌上刻着一个红字“平”,表示洪兰目前处于平民级别。
“希望大家继续努力,未来都能成为一流的灵厨。”周冲元送上了勉励的话语,现场随即爆发出如雷般的掌声与欢呼。
灵厨大赛正式结束。
回去的路上,洪兰兴奋地蹦蹦跳跳,腰牌随着她的动作上下跃动。
比起以前被母亲严厉管教时的沉闷,现在的她变得更加开朗,笑容也愈发常见。
突然,路旁窜出两道身影,拦住了他们的去路。
“站住!”
陆灵一看,是王雷和李糊。他不悦地挡在洪兰面前,皱眉道:“又是你们!有完没完?”
王雷抱着双臂,笑道:“别紧张,我们这次不是来找麻烦的。”
李糊也点头表示附和:“是啊。”
陆灵疑惑地看了一眼洪兰,又狐疑地问:“不是来找麻烦?”
“我们是来道别的。”李糊说道。
“这次比赛,咱们算是打了个平手,不过这也仅限于这一次。”王雷趾高气扬地说道,“接下来我和李糊会继续游历修行,下一次再见面时,我们绝不会再败给你们!记住我的话!”
说完,王雷和李糊自信满满地离开,只剩下陆灵和洪兰站在原地,面面相觑。
然而,王雷的话倒是提醒了陆灵,似乎该是时候从黑雾镇离开了。
这让他陷入了深思。
就在这时,一只手轻拍了他的肩膀,思绪被打断的陆灵以为是王雷折返,不由得没好气地转身怒道:“烦不烦啊你们!”
结果却发现是古晓语,她带着高昊一同来向洪兰道贺。
被陆灵这样粗鲁对待,古晓语满脸委屈,小声说道:“我只是来祝贺你们通过考试而已……”