周六很快就到了，上午苏逸先去了麒麟中文出版社把《射雕英雄传》第三册的书稿交给了林悦，并签了合同，这次同样又给苏逸增加了版税分成，提高到了百分之二十五。
苏逸对此表示很开心，日后会多多与出版社合作。
在签完合同后，回家的路上，顺便去市场买了新鲜的食材。
回到家后就开始准备午餐。
他穿上围裙，开始在厨房里忙碌起来。
首先，他准备做一道红烧肉，红烧肉是一道经典的中式菜肴，好的红烧肉色泽红亮、肥而不腻、入口即化。苏妈做的就很不错，所以苏逸两兄妹都很喜欢吃。
不过煮红烧肉挺费时间的，所以苏逸决定先煮红烧肉。
先将刚买的五花肉切成2-3厘米见方的块，清洗干净后沥干水分，将五花肉块放入冷水中，加入几片生姜和1汤匙料酒，大火煮开后撇去浮沫，捞出五花肉块，沥干水分。
然后在锅中加入适量的食用油，放入细砂糖，小火慢慢炒至糖溶化并变成深褐色，感觉差不多了就将五花肉块加入锅中，快速翻炒，使肉块均匀裹上糖色。再加入剩余的料酒、生抽、老抽，继续翻炒均匀，使肉块上色。
上完色后加入足够的清水，水量要没过肉块，加入八角、桂皮、香叶和大葱段，大火烧开后转小火慢炖。
在做完这些后，苏逸开始准备煮个雪梨银耳百合糖水，今天刚好是立秋，所以准备了雪梨银耳百合糖水刚刚好，清热润燥，甜而不腻。
接着，苏逸准备再做个清蒸鲈鱼，刚刚回来的时候买了一条新鲜的鲈鱼，并让师傅帮忙处理好，苏逸将鱼洗干净，并准备了姜丝和葱段去腥，到时候直接蒸就可以了，再淋上热油和蒸鱼豉油，香气四溢。
苏逸还特意做一道粤省特色菜，白切鸡，昨晚他可是特意请教了一下大伯，怎么做白切鸡。因为市场没有粤省那边的鸡，就选了一只三黄鸡。
将鸡清洗干净，去除内脏和多余的脂肪，在鸡皮和肉之间轻轻按摩，帮助松弛肌肉。
在锅中加入足够的水，放入整鸡，加入几片姜、适量的料酒和葱结，大火煮开后撇去浮沫。
水开后，将鸡提起，让鸡身离开水面，让鸡腔内的热水流出，然后再次浸入水中。重复这个动作三次后，将火候调至小火，盖上锅盖，让鸡在锅中慢慢煮熟。
凉菜方面，他准备了拍黄瓜和凉拌木耳，清新爽口，可以为夏日的聚会带来了一丝凉意。
就在苏逸准备中午聚餐的时候，另一边，梦瑶工作室。
欧阳雨婷，将大家都召集了起来，准备一起去苏逸的新家，为他道贺。
徐梦瑶，李斯特，还有工作室签到的两位歌手周璇和刘思琪都一起去。
看时间差不多了，欧阳雨婷就带着大家一起出发了。
这么多人欧阳雨婷直接让家里的司机开了辆车，送大家到苏逸那里。
来到小区，车辆直接就开到了苏逸新家所在的楼下，下车后徐梦瑶看着面前这栋楼，有点没明白。
走进电梯，按了楼层，看着显示的楼层，徐梦瑶感觉疑惑了，这时候欧阳雨婷怀里的女儿欧阳依依问道：“妈咪，我们不是去苏叔叔家吗？怎么到梦瑶小姨这里了？”
听到这话大家都一脸惊讶。徐梦瑶也想问，这是什么操作？
“咳咳，这就是去苏叔叔家，等一会你就知道了。”看到大家的表情，欧阳雨婷轻咳两声说道。
叮，到了，电梯的门打开，欧阳雨婷对徐梦瑶坏坏的一笑，带着大家来到苏逸家门口，看着对面自已的家徐梦瑶有点明白欧阳雨婷为什么对自已笑了。
徐梦瑶的脸上露出了一丝恍然大悟的表情，她终于明白了欧阳雨婷的用意。
原来，苏逸的新家竟然就在她家的对面，欧阳雨婷这是故意把这里的房子介绍给苏逸，要知道徐梦瑶在这里一年来，对门一直都没有人租。
她不禁笑了笑。
欧阳雨婷看着徐梦瑶的表情，嘴角勾起了一抹得意的笑。她就是故意的，一直告诉她，就是为了给徐梦瑶一个惊喜。
她按响苏逸家的门铃，苏逸听到门铃的声音，从厨房里走了出来，赶紧把门打开。
苏逸看到门外的一群人，脸上露出了惊喜的表情。他没想到梦瑶工作室的大家都会来，而且还是一起来的。
“苏逸，恭喜你搬新家，这是我们工作室的一点心意。”徐梦瑶微笑着递上茶具礼盒说道。
“这茶具真是太精美了，谢谢梦瑶，我一定会好好使用的。”苏逸接过礼盒，感激地说道。
李斯特将红酒递给苏逸，说道：“苏老弟，说来惭愧都不知道你喜欢什么，这瓶红酒是我特意为你挑选的，希望你喜欢。”
“李哥，你也太客气了，肯定喜欢，这瓶酒我一定会好好珍藏的。”苏逸接过红酒，眼中闪过一丝惊喜。
周璇和刘思琪将音乐盒递给苏逸，周璇说：“苏逸老师，这是我们为你准备的音乐盒，希望它能让你的家更加温馨。”
“老师的称呼可当不了，我也比你们大不了几岁，这个音乐盒太有心了，谢谢你们，我一定会好好欣赏的。”苏逸接过音乐盒，心中充满了温暖。
最后，欧阳雨婷和欧阳依依将手工相册递给苏逸，欧阳依依奶声奶气地说：“苏叔叔，这是我们给你的礼物，里面有我们的照片哦。”
“依依，太谢谢你了，这份礼物太珍贵了，我会好好保存的。”苏逸接过相册，感动地看着欧阳依依。
苏逸接过大家的礼物，把东西放好。
“大家先坐，我弄了雪梨银耳百合糖水，大家先尝尝。”说着，苏逸就将刚弄好不久的糖水盛给大家。
“大家先歇息一会，午饭很快就好。”苏逸说完就进厨房忙活去了。
还好厨房够大，可以一起处理多个菜，先把鲈鱼蒸上。
然后是处理红烧肉，肉块已经炖至软烂了，加入适量的盐，然后开大火收汁，直到汤汁浓稠，肉块表面裹满酱汁， 将红烧肉装盘，撒上葱花点缀。
看了下时间白切鸡也差不多可以了，拿筷子在鸡腿上戳了一下，没有血水流出了，苏逸准备一大盆冰水，将煮好的鸡迅速放入冰水中冷却，这可以使鸡皮更加紧致，肉质更加嫩滑。
冷却后的鸡取出，用厨房纸巾擦干水分，然后切成适当大小的块，装盘。然后准备蘸料，姜葱油、蒜泥、酱油，因为不知道大家的口味就准备几种蘸料。
