云舒经过一番精心筹备，终于迎来了在集市上售卖麻辣烫的日子。
这一日，天还蒙蒙亮，她便早早地起了床，怀揣着满心的期待与些许的紧张，开始为出摊做最后的准备。
她先是来到院子里，检查了一遍昨晚就已经准备好的食材和器具。
大白菜、土豆、胡萝卜等蔬菜都洗干净切好了，整整齐齐地放在一旁的大碗里；
汤底她天没亮就在家里已经熬好了。
云舒看了看放在木箱里的零钱，确保找零足够，随后拿起那块写着“美味麻辣烫”的招牌门板，仔细地擦了擦上面可能沾上的灰尘。
一切准备妥当后，云舒深吸一口气，挑着装满食材和器具的担子，迈着轻快却又带着一丝忐忑的步伐，朝着集市走去。
此时，村子里的大多数人还未起床，只有寥寥几声鸡鸣打破这清晨的寂静。
等她到达集市时，天色已经渐渐亮了起来。
集市上的摊主们也都陆陆续续地开始摆起了摊位，各种嘈杂的声音逐渐响起。
有搬运货物的声响，那是摊主们从家里或车上将一箱箱、一担担的商品搬到摊位上时发出的沉重的砰砰声和摩擦声；
有摊主们相互打招呼的声音，热情的问候声、爽朗的笑声交织在一起，透着浓浓的烟火气；
还有早起的顾客在摊位间穿梭询问价格的低语声，他们或是轻声询问着蔬菜的价格，或是好奇地打听着某件手工艺品的来历，那声音虽低却也为这集市增添了几分热闹的氛围。
云舒按照之前租好的位置，迅速地将自已的摊位布置起来。
她先把炉灶稳稳地架好，放上平底锅，确保炉灶摆放得四平八稳，这样在煮麻辣烫时才不会出现意外。
接着，在旁边的小桌子上铺上干净的布，那布是她特意清洗过的，洁白无瑕，既能保持麻辣烫的温度，又能让摊位看起来更加整洁。
她把招牌门板靠在摊位后方显眼的位置，希望那五个大字能在众多摊位中脱颖而出，吸引过往行人的目光。
然后，将装着各种食材的竹篮依次摆放整齐，让它们各就各位，方便取用。
最后把放零钱的木箱放在一个顺手又安全的角落，这样在收钱找钱时就能迅速而准确地完成操作。
看着布置得井井有条的摊位，云舒再次深吸一口气，努力让自已镇定下来。
她站在摊位前，微微挺直了腰杆，目光紧紧锁定着来来往往的人群，心中默默祈祷着生意能够顺利开张。
然而，集市上的人虽然越来越多，但大多数人都被那些熟悉的摊位所吸引，径直朝着常去的地方走去，购买着平日里习惯的商品。
云舒的麻辣烫摊位在这个热闹的集市中，就像是一个被遗忘的角落，鲜有人问津。
那些顾客们或是被卖蔬菜水果的摊位上新鲜水灵的果蔬吸引，纷纷围拢过去挑选着自已心仪的食材；
或是直奔卖生活用品的摊位，去寻找那急需的针线、陶器等物品；
又或是被卖小吃的其他摊位散发出来的阵阵香气所诱惑，脚步不由自主地就迈了过去。
云舒站在摊位前，看着来来往往的人群，心中不禁有些忐忑。
尽管之前已经做好了心理准备，知道新摊位可能不会一下子就吸引很多人，但真到了这一刻，还是难免会有些失落。
她感觉自已就像是一颗渺小的石子，被投入了奔腾不息的河流中，瞬间就被淹没在人群的洪流里，无人在意。
云舒努力鼓起勇气，清了清嗓子，大声吆喝起来：
“美味麻辣烫嘞，又麻又辣又鲜的麻辣烫，大家快来尝尝呀！”
她的声音在集市的嘈杂声中显得有些单薄，但她还是一遍又一遍地喊着，希望能引起过往行人的注意。
那吆喝声起初还有些羞涩，但随着次数的增加，也渐渐变得响亮而有力起来。
可是，路过的人们大多只是匆匆瞥一眼她的摊位，便又继续赶路了。
有的甚至看都没看一眼，就被旁边那些卖蔬菜水果、生活用品的摊位吸引了过去。
他们或是专注于手中提着的购物清单，或是被其他摊位上更为熟悉的食物香气所牵引，脚步匆匆，丝毫没有在云舒的摊位前停留的意思。
时间一点点过去，云舒的额头渐渐冒出了细密的汗珠。
她一边继续吆喝着，一边不时地看着摊位前空荡荡的地面，心里越发着急起来。
就在她感觉有些灰心丧气的时候，一个背着竹篓的大婶路过。
大婶显然是刚从外回来。
她的脸庞被太阳晒得黝黑，额头上也布满了豆大的汗珠，那是辛勤劳作后的痕迹。
她听到云舒的吆喝声，脚步顿了一下，转过头来看着云舒的摊位。
“这是啥玩意儿？麻辣烫？没听说过呢。”大婶皱着眉头，一脸疑惑地说道。
她的目光在摊位上扫视了一圈，看到了那口平底锅、摆放整齐的食材以及那块写着“美味麻辣烫”的招牌，但脸上依旧带着疑惑的神情。
云舒见状，赶忙拿起一碗已经煮好的麻辣烫，满脸笑容地递到大婶面前，
“大婶，这是我做的麻辣烫，可好吃了，您尝尝看，不好吃不要钱嘞。”
她的声音里带着一丝急切，希望能通过大婶的品尝，打破这无人问津的僵局。
她双手捧着麻辣烫，微微向前递出，眼神中满是期待，仿佛大婶的这一口品尝，就能决定她今天生意的命运。
大婶看着云舒手中的麻辣烫，又闻了闻那散发出来的味道，眼中闪过一丝好奇。
她犹豫了一下，最终还是伸手接过了麻辣烫，用筷子夹起一些食材，送进嘴里。
那一口下去，麻辣烫浓郁的汤底味道瞬间在口中散开，麻、辣、鲜、香几种味道完美融合。
木耳的脆嫩、海带结的爽口、腐竹的柔韧、蔬菜的清新，汤里有肉香。
各种食材的口感相互交织，形成了一种独特而诱人的味道。
云舒紧张地看着大婶的表情，心里像揣了只小兔子一样，砰砰直跳。
她盼望着大婶能露出满意的表情，给她的麻辣烫一个好评。
一眨不眨地盯着大婶的脸，嘴唇微微抿着，双手不自觉地握紧又松开，仿佛全身的神经都集中在了大婶的反应上。
大婶嚼了几下，微微点了点头，说道：“嗯，这味道还真不错，挺好吃的。多少钱一碗呀？”
她的脸上露出了些许满意的神色，那微微上扬的嘴角，让云舒心中大喜。
云舒一听，心中大喜，连忙说道：“大婶，三文钱一碗，您要是觉得好吃，多买几碗回去给家人尝尝也行呀。”
她的声音因为激动而微微颤抖，眼中闪烁着喜悦的光芒，仿佛看到了希望的曙光在眼前亮起。
大婶听了，从兜里掏出六文钱递给云舒，说道：“行，给我来一碗吧，刚从县里回来，肚子还真有点饿了。”
她一边说一边把钱递给云舒，另一只手拿着麻辣烫，又夹了一些食材送进嘴里，似乎对这味道更加满意了。
云舒接过钱，高兴地把麻辣烫包好递给大婶，说道：“大婶，您慢走啊，好吃的话记得帮我多宣传宣传呀。”
大婶点了点头，拿着麻辣烫边走边吃，继续往家的方向走去。
她一边走一边还不时地回头看一眼云舒的摊位，似乎在回味着麻辣烫的味道，又似乎在考虑着要不要真的帮云舒宣传宣传。
虽然只是做成了一单生意，但这对于此刻的云舒来说，无疑是黑暗中的一道曙光。
她重新振作起精神，继续吆喝起来，心中再次燃起了对这份麻辣烫生意的希望。
她的吆喝声变得更加响亮而自信，仿佛之前的灰心丧气都被这一单生意一扫而空。
