果然,杜掌柜细细品尝后说道:“张小娘子,这个叫豆芽的吃食,当真不错,不知您准备售价几何啊?”
按照以前谈广子的经验,谁先开价谁就输了,所以张灯又把问题推了回去。“杜掌柜,您见多识广,还是您看着开个价吧!”张灯心想,只要价格不低于十八文,那都有的谈。
杜掌柜做生意多年,哪能不知道这种情况,你推回来,我再推回去不就成了。
“张小娘子,不瞒您说,这豆芽虽说是个新鲜吃食,但却并不难,若是叫我家大厨钻研一阵子,未必不能做得出来。”你看,说什么来着,张灯就知道,明眼人一看就知道豆芽是咋回事。
所以小说里那种,老板一吃惊为天人,马上高价收购,并请求主角长期供货,主角与酒楼建立了合作关系,从此发家致富,多年后成了远近闻名的豆芽供应商,官府还给颁发牌匾,豆芽大王……
纯是扯淡……
杜老板顿了顿继续说道:“不过我老杜开店讲的就是童叟无欺,这样的事儿,是绝对不会做的,但换做别人家,可就说不好了。不如说说您的底价,咱们坐下来好生谈谈!”
其实,杜老板讲的很是诚恳,若遇到黑心的酒楼,这一批还是会收购的,但随后定会自行钻研,这豆芽生意,便成了一锤子买卖。
而张灯她们错就错在了,没有先谈价格和供货,而是先去厨房展示了做法,自已就亮了自已的底牌。
还是现代思维在作祟,以前带货拍广告,厂家都是先寄样品,她俩自然也就这么做了。杜掌柜也算是给她们上了一课。
“多谢杜掌柜指点,我们也是第一次做吃食生意,确实没考虑那么多!这豆芽,我打算卖二十文一斤,您觉得怎么样?”张灯还多报了两文,总得留点讨价还价的空间嘛。
“二十文?成交!”杜掌柜想都没想就答应了。
嗯?嗯?嗯?不是吧,说好的讨价还价呢?
oh!no!心好痛!要少了!
“杜掌柜,我今天带来的豆芽有三十多斤呢,您打算都要吗?”
“当然,不仅都要,以后的豆芽,我们聚友楼也全包了,因此,还想跟张小娘子谈谈下一笔生意!”
“杜掌柜,您是想说,叫我只给您家供货吧?”张灯立马想到了,杜掌柜正缺绝无二家的东西抢回顾客呢。
“正是,正是,只要张小娘子答应,这豆芽在明年三月前,只卖给我一家,我便以二十二文一斤收购,您看如何?”
什么?不接受垄断?张灯断然拒绝?
开什么玩笑!张灯哪有这等铮铮铁骨,就是有,现在也变成骨质疏松了,卖给谁不是卖?谁会跟钱过不去啊!有钱不赚是王八蛋啊!
于是,双方愉快地约定以后每三天送一次货,暂定每次三十斤。签契书时,杜掌柜还好心询问是否需要帮她们读一读。
结果让他大吃一惊,这三位居然都识字!杜掌柜对她们的态度,瞬间变得更加恭敬起来。来的这三个人,还都是女人,穿着打扮分明就是一副村姑的样子,却又都识字,这到底是什么来头呢?
仔细读完契书,确认没有问题后,张灯郑重地签下了自已的名字。不是周张氏,也不是张三丫,而是,张灯!
三十多斤豆芽,张灯只收了三十斤的钱,总共六百六十文。
张灯没要银子,全要的铜板,这样一会儿去大采购就方便多了。
终于有钱啦~当然要尽情的买买买呀!
三人与掌柜说定,先去采买,午饭前回来教聚友楼的大厨如何烹饪豆芽。
……
大集上,仍旧是,人声鼎沸,热闹非凡。
刚一进门口,就看到了赵老板的馄饨摊,原来这次,赵老板的摊位被分到了门口。
现在三人有钱了,肯定得去吃上一碗热气腾腾的馄饨呀!
吃过馄饨,林清北又去买了十个素包子,十个肉包子,准备带回家,热热就能吃,就不用做饭了。
馄饨花了十五文,十个素包子十五文,十个肉包子三十文,这还没开始干啥呢,六十文就没了,还剩下六百文。
这钱也太不禁花啦!
继续往里走,张灯看到了上次大集就很想买的榛蘑,十五文一斤,都赶上瘦肉的价格了,不过张灯还是毫不犹豫地买了一斤。
在现代,张灯父母买菜的风格是,今天哪个菜打特价就买哪个。
每次出门前都会问张灯,想吃什么呀,张灯也认真的回答,想吃XXX。但是经常买回来的菜里并没有XXX,张灯很疑惑,不是说了吃XXX吗?
张母就会说,哎呀,今天那个不打特价,下次打特价妈妈就给你买哈!等到下次打特价的时候买来,张灯已经不是很想吃了。
这时张母又会说,你这孩子,不是你说的要吃XXX么,给你做了你又不吃,就是日子太过了,给你惯的这不吃那不吃的。
反正总是不能在最想吃的日子里吃到。
久而久之,张灯就养成了,想吃就买,不问价格的性格。
这不,张灯又买了一斤土豆干,一斤豆角干,用来炖鸡炖排骨,两个字:绝配。
而且今天除了各种冻果子,竟然有人卖冰糖葫芦诶!那必须每人一串,边吃边逛才有趣。
一边护着糖葫芦,一边往里走,到了杂货区又买了五个大木盆,家里的盆已经不够发豆芽用了。
在现代,曾有一个关于购买力的笑话,说是女人>小孩>老人>狗>男人。
而事实证明,手里有钱的女人,是真能买啊!一不小心就买多了!
三人又买了三斤排骨,五斤肥肉,三斤猪板油。
还找了一家卖家禽的,让老板杀了一只鸡。
出了集市,剩下的六百文又花出去一半还多,还剩下二百八十八文。
太阳越升越高,眼瞅着就到了和杜掌柜约定的时间,三人又背又抱的,好不容易才带着买的东西回到了聚友楼前。
聚友楼能成为数一数二的大酒楼是有道理的,短短一上午,杜掌柜就把招牌挂出来了,上面写着:今日午食正式推出新鲜蔬菜——白玉芽。
你听听!你听听!白玉芽,这名字起的,多高端大气上档次啊!
甚至还找了几个小叫花子满城喊,聚友楼今天卖鲜菜咯~独一无二的白玉芽~数量有限,先到先得咯~
此刻,聚友楼外已经是锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,红旗招展,彩旗飘飘,人山人海……
好吧,前面的那些都没有,但人山人海真的不夸张,好奇的人群,把路挤得水泄不通,比大集都还要热闹!张灯三人使出牛劲也挤不进去,咋都这么爱看热闹呢!
还好早上那个店小二眼神好,认出了她们,连忙从后门出来把她们领了进去。