姐妹同穿越,婆媳种田忙
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第57章 鸡蛋羹

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书名:
姐妹同穿越,婆媳种田忙
作者:
夕又喵
本章字数:
4106
更新时间:
2024-11-17

“行了,行了,你快去洗脸吧,我赶紧弄点吃的,一会出摊,别再晚了。”张灯见林清北一脸八卦还想再问,赶紧撵走她。

她先把锅里的水舀出来大半,留给她们洗漱,锅底剩下一小部分水,准备一会蒸个鸡蛋羹。

通过昨天的晚饭,张灯已经见识到了,自已家这个“半大小子”,是真的能吃垮老子。

周令昀昨天自已就吃了四碗饭,后来的一碗,菜都没有了,他是把米饭倒进菜汤里泡饭吃完的。

这么一想,这么大饭量的小伙子,以前家里只吃一顿饭,在书院多半也是吃不饱,真是可怜。

考虑到周令昀的饭量,张灯拿出八个鸡蛋洗干净,在灶台上敲开,放在大碗里打散。

打好的蛋液金黄金黄的,再往里面加入一点温开水,这样蒸出来的鸡蛋羹会更嫩。

接着再加上盐调个味,最后滴上几滴豆油,金黄黄的蛋液加上金灿灿的豆油,光看着就觉得好吃!

如果想把鸡蛋羹蒸的细腻没有气泡眼儿,是有个小妙招的~只要在蒸蛋羹的时候,在装蛋液的大碗上扣个盘子即可。

这样蒸出来的鸡蛋羹,真的是吹弹可破,水嫩细腻。

张灯原本想热几个包子或者摊煎饼吃,想了想周令昀还要走路回县里读书,吃少了路上饿会饿,又赶紧淘米,和鸡蛋羹一起上锅蒸。

在鸡蛋羹将熟未熟时,又切了些香肠丁,均匀的洒在蛋羹上。

“快过来,吃饭啦!”张灯招呼正在削土豆的母女三人。

因为天气冷,现在也不把饭菜端到堂屋吃了,就在厨房支了个桌子吃饭,反正也没外人。

“暄暄,去喊你大哥过来吃饭。”周令昀在房间里读书,这回可不能再把周令昀给落下,又给气哭了,谁哄啊!

“来,给你软饭,吃吧!”张灯给周令昀盛了一碗米饭,突然想到他说要吃软饭的话,于是便打趣他。

“哎呀,提这个做什么!”周令昀脸轰的一下就红了,好丢人啊!刚刚自已是哪根筋搭错了啊!想要吃软饭啊?而且还当着全家的面哭鼻子!真是尴尬的脚趾抠地!

大家哈哈笑过后,便分碗筷开始吃饭。

“娘子,这个是在外面买的,还是你做的呀?”周令昀对香肠产生了浓厚的兴趣。

“你说香肠啊,是我做的,你喜欢吃?”

“嗯嗯,喜欢,这个口感真的很奇妙,不像瘦肉那么硬,又不是肥肉那样软,咸香弹牙,感觉很适合下酒!”

别说,这小子还挺会吃,香肠在现代,真是喝酒的最佳拍档之一。

不过——

“你在书院经常喝酒?”林清北可不能让他总喝。

虽然他已经成亲娶妻,但从现代的角度来说,他还是个未成年,喝什么酒!

“怎么可能,酒那么贵,夫子和山长都不能经常喝呢!我也就是上次有个师兄生辰,才喝了一小口!”

嗯,这还差不多,酒还是要少喝。一方面影响身体发育,一方面他还在读书,酗酒可是会麻痹大脑,影响反应能力的。

虽然他还没及冠,不过在古代娶亲了,就代表他已经是个可以出门应酬的大人了,所以完全不喝也很难融入群体。

“嗯,那你喜欢吃的话,一会给你拿上点,你带回书院吃!”

她们想吃随时可以做,但周令昀想吃,最快也得十天后才能放旬假,而且路程这么远,她们也不是很想让他来回跑。

“家里还多吗,这玩意儿贵不贵,我想孝敬山长一点,平时他很照顾我……”周令昀越说声越小,自已也觉得有点得寸进尺。

娘子好心给他带吃的,他还想带给别人。

可是山长对他真的很好,看他和几个同窗家贫,经常叫他去家里吃饭,现在有好东西了,他也想回报一下山长。

“算了,我知道这样有点过分了,不必麻烦了。”周令昀推翻了自已刚刚说的话。

“怎么会过分呢?你能知恩图报这样很好呀!”林清北不仅不觉得他得寸进尺,反而觉得懂得感恩的人才是值得相交的。

张灯也很赞同:“如果你要送人的话,我把家里剩下的都给你拿上!”

“这个是不是和白玉芽一样贵啊?”现在周令昀已经意识到,家里随便拿出个吃食都不便宜!

张灯仰着头在脑海里算了算:“还好吧,这个不算贵,一根香肠算下来也就五文钱吧。”

上次做香肠,猪肉虽然买了五斤,但也就用了一半,香料贵一点,放的不多,算下来也差不多就是这个数了。

“唔,那好像还行。”周令昀说完,自已都不敢相信他怎么会说出这样的话来,五文钱那么一小截香肠,他竟然都不觉得贵了!原来真的是由俭入奢易啊!

之后大家就不再啰嗦,安静的吃起饭来,一会儿还有不少活要做呢!

吃过饭,暄暄自然的端起碗去洗碗。她们已经分好工了,做饭的人不洗碗,不做饭的人轮流洗。

周令昀见大家井然有序,洗碗的洗碗,烧水的烧水,大姐和他娘子都继续去洗土豆切土豆了。

他不禁问道:“那我能做点啥呀?”

“书背完了?”

“还没,但我可以边走路边背!”

“行,那你过来帮忙搬土豆,然后跟我去给白玉芽换水。”林清北可不跟他客气。

记忆中的林氏,对周令昀的唯一要求就是把书读好,所以周令昀想在家里帮忙做点什么的时候,哪怕是吃完饭擦个桌子,林氏都会说,不用你,快去读书吧。

但是林清北可不这么认为,她不觉得一个人帮家里干点活,就读不好书了。如果只是擦擦桌子,摆摆凳子,就被耽误了,那这书不读也罢,根本就不是这块料。

“好嘞!娘,我这就去!”周令昀以为又会听到他娘说,不用你,去读书这几个字呢。没想到这次娘没有拒绝他诶!好开心哦!

周令昀立马跟打了兴奋剂似的,一趟趟去地窖搬土豆。要不是张灯制止他,他还不肯停手呢!

这多好啊!干点活还能锻炼身体~免得以后上了考场人弱的像个小鸡崽子,动不动就晕了。

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