三天后，贾府寿宴当日。
张灯她们三个，还是天蒙蒙亮就出发，早早就到了聚友楼。
朱大厨已经带上他的大徒弟，在门口等着了。
杜掌柜也站在一旁，穿的异常华丽，身后的杜少爷也是穿的很是贵气。别说，真是人靠衣装马靠鞍，父子二人这么一穿，看着帅气多了！
杜掌柜父子是要中午去赴宴的，还不能去这么早，但杜掌柜实在放心不下，一定要跟出来连连叮嘱。
今天去贾府做菜，林清北跟着去帮忙打下手，但却不好带上暄暄，也不知道贾府里面什么情况，万一小孩子不小心冲撞了哪个所谓的贵人，挨打怎么办，这可是古代，没人跟你讲人权！
于是让暄暄乖乖的在聚友楼后院玩，绝对不许出门！
这个时代，人贩子可太多了，女孩子要是被拐走卖去为奴为婢都算命好的了。更多的都是被卖到秦楼楚馆成了娼妓。
暄暄再懂事也是个小孩子，林清北和张灯生怕她跑出去玩，一直到出发前，都在跟暄暄说，绝对不许出聚友楼的大门！
到了贾府，整座府邸都围着青砖墙，正门的门槛很高，门两旁蹲着两座高大的石狮子，因为今天家里宴客，此时两扇漆黑的大门正敞开着，能看到里面的雕花影壁，正中雕刻着一个大大的福字。
大门上方悬挂匾额，龙飞凤舞的写着“贾府”二字。在大虞朝，有官身的人家，才能称“府”，因为贾家出了正五品的同知，才可以挂“贾府”的匾额，普通人家不管你多富，也只能叫宅，匾额上只可以写，张宅，李宅等等。
不过虽然贾府开门迎客，但他们是来做饭的，只能从侧门进。
几人一路跟着小厮走，来到了外院的大厨房，平时府里人吃饭，都是由大厨房做好了送到各房去。府里内院各房也都有自已的小厨房，大厨房做的不爱吃，或者想开个小灶，那就可以自已做，只不过不能走府里的公账。
待会儿来的男客们，一些有身份的，是可以短暂进到内院正房给老太太见礼的，随后便由小厮带回到外院招待，女客则会直接留在内院，单独设席招待。
虽然这个时代没有很严苛的男女大防，女子也可以随意出门，甚至抛头露面的做生意，但去别人家做客，还是会将男客女客分席招待。就好比现代招待客人，客人总不能说，我想进你和你老婆卧室瞅瞅，那真的是非常非常没礼貌。
朱大厨的大徒弟叫朱小茂，看着二十四五岁的样子，长得很是高大，几个徒弟里，他最有天分，学的最快，做的几乎不比朱大厨差。
“小茂哥，你是不是还有个哥哥叫大茂啊？”张灯好奇的问。
“回师祖，是我爹叫大茂！”朱小茂也很听话，朱大厨让他叫师祖，他就老老实实叫。
张灯叫他哥，他叫张灯师祖，主打一个各论各的。
“啊？竟然是你爹叫大茂！”古代不都讲究避讳长辈的名字么？
“这么久了，师祖都不知道我爹叫啥？”
“额，我应该知道吗？我也不认识你爹啊！”
“我爹！朱大茂啊！你咋能不认识呢！”
“你小子！反了你了，敢直呼你老子大名？”正说着，朱大厨拎着一筐白玉芽，从门外迈进来。
“朱大茂！朱大厨！是你爹？”张灯和林清北双双震惊了，谁家父子这么起名的啊！
“啊，是啊，你们都不知道吗？”朱小茂也不理解，认识这么久，都不知道你徒弟叫朱大茂吗？
“对啊，我当初没说这小子是我儿子吗？也是我大徒弟？”朱大厨明明记得讲过啊……
“我还以为，师父这么照顾这小子，是因为知道他是我儿子呢”
“不，你想太多了，我就是觉得小茂哥天分比较好，一点就通而已……”
“哈哈，哎呀，师父，你别夸他，这小子该骄傲了！”朱大厨看起来才是那个骄傲的。
虽说不是看在自已面子上照顾小茂，但夸小茂有天分，比夸自已还脸上有光。
几人一边聊，一边进行前期的准备工作。要把洗菜，备菜，切配菜的流水线再搭建起来，朱家大小茂父子，和张灯以前配合过，已经很有默契。林清北毕竟是现代思维，一看就知道是怎么回事，准备工作有条不紊的进行起来。
巳时刚到，客人便陆陆续续上门了。
北宁府的人，口味都比较重，今天席面上贾府安排的是酸辣白玉芽。但因为有老人孩子和女眷，贾府的管家，也给张灯他们备下了豆腐等食材，以防有人提出需求时措手不及。
因为听说贾大人会回来参加寿宴，除了至亲好友，镇上的乡绅富户、商贾名流，都削尖了脑袋，想尽了办法，只为获得一张贾府的请帖。
毕竟贾大人可是府城分管钱粮的官员，只要他一句话，家里的生意能起翻天覆地的变化，所以谁不想在贾大人面前露露脸呢！
得到请帖的人家，不仅夫妻二人都会来，还会尽可能的带上家里适龄的姑娘、儿子，就算不能结亲，能与贾府的少爷、小姐们结交一番也是好的。
所以，今天，前院竟来了一百桌客人，连后院的女眷都来了五十桌。
一百斤豆芽，都怕不够用呢。
其实，这么多菜，炒大锅菜是最方便的，但是这里的锅铲工具都达不到条件，万一搞砸了，张灯也补不上浪费的豆芽。
而且，今天来的非富即贵，多数是在聚友楼吃过白玉芽的，若是失了一点水准，真影响了杜少爷的亲事，那就罪过了，还是老老实实的一盘一盘炒吧。
好在，张灯和朱大厨也不是没见过大场面的，俩人锅铲抡到飞起，谁要是累了，还能让朱小茂替替手。林清北虽然不会炒菜，但有眼色、动作快啊，只要张灯一抬手，就能立马递上需要的东西。
所以一百五十盘酸辣豆芽，张灯炒出来八十盘，剩下的七十盘是大小茂父子轮流炒的，没错，她数着呢，一盘一文工钱呢，记错了可不行！
要不是朱大厨看她越做越快，也卷了起来，说不定她还能再多炒几盘，真是没眼色，谁家徒弟差点卷死师父啊！
朱大厨：师父这么努力，徒弟绝不能差，我炒炒炒炒炒！
俩人炒完了白玉芽，就坐在一边的小板凳上边聊天边看厨房又端出来什么菜。
朱大厨心想：快让我看看别的厨子菜做的咋样。
张灯心想：我倒要看看古代到底是怎么做菜的。
林清北心想：快让我瞅瞅五品官家里都吃啥呀。
朱小茂心想：我什么都不想，我就想歇一会儿。
不过，这也真让张灯和林清北长了见识。
霍！你看，那是熊掌！每桌都有的话，那得死多少熊啊？啥？就几桌贵客才有啊，那还不算太过分！
瞧瞧那花里胡哨的大长尾巴鸡，那不是保护动物么！现在一桌一盘！
妈耶，中华鲟！这玩意现在还没被保护呢！但在现代好像都给吃灭绝了！
总之，天上飞的，地上跑的，水里游的，啥名贵有啥！
这一桌菜真的很行！在现代，也真的很刑！
满桌名贵菜里，混进了一盘豆芽菜，张灯都不忍直视，可偏偏这小小的一盘白玉芽，成了最受欢迎的一道菜，果然，物以稀为贵啊～
赴宴的杜掌柜父子，听到满桌的赞誉声，终于松了一口气，坦然的吃起菜来。
